北京烤鴨在學生時代吃過全聚德,那時資訊非常不發達,我們也就僅僅知道全聚德而已。現在的人都說全聚德的烤鴨太油,但是我把記憶的角落掃遍了都完全沒找到,只清楚的記得照片中4個瘦不拉嘰的學生滿足的神情,也許學生肚子裡的油水真是太少了。100多元一只的烤鴨對學生而言絕對是奢侈品,而一只鴨子也就片出小小兩盤,真恨不得直接讓服務員將鴨子大卸八塊,一人抱一塊啃。
兩年前吃過便宜坊,當時剛從美食天堂成都到的北京,自然覺得什麼都如成都不好吃,為此還落下了“挑嘴”的壞名聲。現在平心靜氣的回憶,便宜坊的確沒有留下好吃的印像,環境也不好。
第一次去東四十條的大 ...