十月20日10點去常熟,中午到了虞山,在網友說的王四酒家用餐, 人滿還等了十幾分鐘,雪糯米不知道是溫了的原因還是啥, 沒覺得很好吃, 一盆都只嘗了一口,沒有第二口了,干鍋手撕菜上海小橋流水吃了好幾次,都還可以,想比較一下常熟的味道了. 結果是差不多, 看到扁魚,哇,真大呀,全身墨黑,上海好像沒看到過這麼大的,服務員說是楊成湖的魚,人少,叫了條小的, 也有二斤多,撈魚的說紅燒好吃,我們想活魚應該清烝,紅燒,給你條死魚也不知道,於是上半段清烝,下半段紅燒,清烝的先上,果然好吃,味道也正好,等紅燒的上來,一看,顏色真紅呀,家裡好像沒這麼好的顏色,一吃,太鹹了, 還好沒聽他們的一條都紅燒了,不然 ...