不可不去的一號公路

和許多去過美國的朋友們交流，發現很多人不知道一號公路。一號公路大約是美國西部沿海的一條很長的公路，一邊大海，一邊山脈，你可以想像一下開車的感覺，最好是敞篷車，藍天白雲，海風習習，群山掠過，百像萬千，心曠神怡。我去了從洛杉磯到舊金山這一段，沿途美景數多，大的有名的景區有17miles,Big sur,赫氏古堡，還有一些不太有名的小海灘，成群海鷗自由的飛翔，偶爾有幾名游客拍照，愜意得很。包括17mile,雖是有名的景點，但是平日也不多人，旅行團一般不去，可以安靜地與鳥兒一起呼吸，隨意走走都覺得享受。我的建議是從舊金山南下比較好，這樣右邊直接看大海，先經過17miles,一� ...

從眾心裡和虛榮心——論國慶高速大堵車

同系列第一篇：從眾心裡和虛榮心——論國慶高速大堵車 2003年2月4日晚上，記憶中好像是年初四，開始了第一次長途自駕，由蘇州前往北京朝陽區光華路香格裡拉嘉裡中心，當年全程將近1185公裡，僅僅耗時不到9小時，因太早到達也無法入住酒店，最後一百多公裡還特意放慢的車速。 那天晚上，貨車、客車幾乎絕跡，小車也很少。還有一個最重要的原因就是，記憶中早年的高速公路質量要好與最近幾年的。 再往後，自駕北京沒有十次，也得有七、八次。不過從那次以後，沒有一次是春節假期的時段，同樣的路程，別說超越9小時了，而是再也沒有少於11小時了，最多則需時13小� ...

看看葛粉怎麼衝？

在之前呢，我有發過葛根的圖片，也有介紹葛粉的功效，卻忘了告訴大家葛粉怎麼衝才是最好的。 現在我就介紹一種最方便簡潔的吧：用開水衝。 第一步：取一個杯子和勺子，將葛粉倒入杯中，葛粉看起來摸起來都很細膩呢。 第二步：加入少量溫開水，攪拌使其充分溶解。注意是很少量的水，只要能將粉溶解就好了。一定要多多攪拌，如果沒有充分溶解就會有一個個的小粉球的。 第三步：倒入沸水（一定是剛燒開的水，飲水機裡面的熱水溫度不夠），邊倒邊攪拌，迅速單方向攪拌成稠狀。 第四步：充分攪拌好的葛粉是微黃色、晶瑩透明的，口感嫩滑。 己的口味可以加入蜂 ...

莫笑農家腊酒葷，豐年留可足雞豚。

去過很多種農莊了，而那些生態農莊都用著一種種非生態的手段表現出很復雜的農莊風貌，水上木屋、湖邊釣魚，亦或是菜園偷菜。 只是，這些並不是農莊。 記憶裡，農莊是很簡單的。 一土屋、一石灶、一縷炊煙、一頓鍋巴飯，戴月禾鋤的幾分忙碌、屋前屋後的幾聲雞鳴、家長裡短的幾句瑣碎——這些構成了農村生活的全部。 一直在尋找，尋找。不知道自己何處能拾回童年的關於鄉村的記憶…… 月亮湖畔的農家，讓我產生了一種久違而又熟悉的悸動。 我不善於去描寫什麼，很多時候只是寫出心裡的感覺，悲傷或者歡樂。而對於大千世界，我只想用我手中的相機記錄下那些感動我的一刻刻，� ...

探秘阿甘家鄉阿拉巴馬（一）：在莫比爾巧遇海灣音樂節

2012.10.6，中國國內正值國慶黃金周尾端，大規模的游客隊伍開始逐步返鄉。 我，正在地球的另一端，阿拉巴馬州，Hometown of Forrest Gump，阿甘的家鄉。 昨天晚上飛機抵達Mobile後，在出口廊道兩側，看到掛著的多幅黑白大幅照片，對這個與“移動”同名（注：中國移動的英文是China Mobile）的城市頗感好奇。 中餐後，我與愛人Sunny決定開車到DOWNTOWN轉一轉，看看這個美國東南部墨西哥灣畔叫做Mobile（移動）的城市到底是怎麼樣的？ 從酒店沿著10號高速公路開了十來分鐘，眼前猛然出現一座尖頂矗立的高樓，高樓旁邊圍繞著一群二十來層的建築群，這應該就是Mobile的Downtown了吧？ 開車進入市區，看到主� ...

(原創）行西之旅（2012.4.30陰雨60.92公裡）

同系列第一篇：（原創）九寨溝游記（1） 16、大支坪鎮——南裡渡大橋 昨晚聽著淅瀝瀝的雨聲入眠，今晨又伴隨著嘩嘩的雨聲醒來。下雨的時候，做最恰當適宜的一件事是什麼？呵呵，其中以為就是睡覺。那屋檐滴滴不停的水聲猶如催眠曲，輕悠而溫柔。沒多久，就可以沉浸夢鄉，著實睡個好覺了。 其中下樓至街上，雨勢沛沛。他手掌遮頭衝進對面的飯館，買了早點奔回客棧。隔壁房間的黃山與小王安靜無聲，顯然還沒起床。早餐後便無所事事，百無聊賴了。今天走還是不走？一直很糾結。雨下得那麼大，沒雨衣肯定騎不了。他又再次衝進雨中，奔進一家超市買了一套雨衣褲。盡管雨� ...

心靈的天堂、身體的地獄——亞丁、稻城9日(6)

第七天 稻城-理塘-雅江-新都橋 今天最為艱苦，1天就要走完那200多公裡的搓板路，5點半就出發了。快到理塘時，大家歡呼雀躍起來，竟然是美麗的七彩虹，紅橙黃綠青藍紫，那清晰的色彩如此真實地呈現在眼前，仿佛觸手可得。理塘確實是一個神奇的地方，我們隨後竟然又在這裡遇到了2次彩虹，不愧是能出兩位達賴喇嘛的聖城。這也似乎是上天對我們前兩天遭到陰雨的補償：不經歷風雨，怎能見彩虹？ 中午在158道班20元品嘗了書記面，就飄著幾點零星的犛牛肉丁，就要20大洋，不愧是給省委書記吃過的。牆上布滿了各位驢友的大作，精彩異常。 再次經過卡子拉山，來時所見山間薄霧已經消散，唯 ...

2012精華廣西北海—桂林—陽朔食、宿、行詳細攻略

你若想要得到，就別只是期望，需要行動。人生短暫，經不起等待。 我是第一次寫驢評，寫的不好之處還請大家多多包涵。 此次行程：北海—桂林—陽朔 第一站北海，我們是10月10日的17：:50從青島到南寧的火車，買票買的比較晚只買到上鋪，因為朋友在鐵路工作，上車以後給幫忙補的下鋪，耗費兩天兩夜，一人票價500左右於12日下午4點左右到達南寧。到達南寧一下車就收到好多的旅行社的宣傳資料。 南北方的天氣差好多，走的時間穿毛衣下火車就要換短袖了，南寧的天氣悶熱悶熱的。親戚來接站，在南寧吃過晚飯以後做大巴車差不多2個小時到達北海，大巴很貴啊要65一位，到達北海很晚大� ...