到陽朔吃的第一樣東西,自然是大名鼎鼎的桂林米粉。如果哪天深圳電台請觀眾投票,評選一個深圳人的流行快餐top10,桂林米粉一定榮居高位。其中酸豆角肉沫粉作為桂林米粉的主打更一定是當之無愧的pop king。因為在深圳,只要是吃飯時間,這種東西濃烈的氣味,一定會准時飄蕩在街頭販夫走卒光顧的小飯鋪裡,洋溢在從地王大廈到科技園的各種公司的office中,和著天南地北的方言、此起彼伏的手機鈴聲、劈裡啪啦達的電腦鍵盤聲,嗡嗡的空調聲,共同在深圳的城市上空飄蕩,成為一種深圳人熟悉的城市背景。
但是即使日復一日吃下無數碗這種聞起來又酸又臭的所謂桂林米粉,我始終堅信真正 ...