紹興的臭豆腐臭豆腐其實是聞著有股不太好的味道,但吃起來還是蠻香的,配以辣醬和甜面醬,再發揮自己的想像,那臭豆腐其實是很真誠的小吃,讓人覺得很地道,那發酵的時間、煎炸的功夫、低廉的價格還有紹興文化的濃縮等等,而且吃起來還很文雅,不像羊肉串,讓人感覺自己就是一具典型的食肉動物,而臭豆腐呢,俗到了極致,恐怕用“臭”字命名的食品還不多,所以,臭豆腐還冒天下之大不韙堂而皇:sft> 阿Q是魯迅筆下一個極具代表性的文學人物,拋開其文學意義和社會意義不講,在紹興,阿Q是那麼的具體和現實,魯迅故居旁一個臭豆腐攤,攤主直接就把阿Q拿來用了,仿佛這香噴噴的 ...