稽東到四明山竄游醉酒記(四明山篇)
本來余姚牟山湖正在開螃蟹節,但張大和我都想吃本雞,特別是四明山區的本雞,就從余姚西站,轉到南站,坐上到四明山鎮的小中巴.
所謂本雞,是杭州說法,上海話叫草雞,北方叫柴雞,土雞,廣東好像叫走地雞,,大致意思差不多,都是指散養的雞.不過,杭州人喜歡吃本雞,杭州話發音又比較硬,說者上下兩片嘴唇並發出來“BENNG JI !”一個字來,余響繚繞, 往往讓聽者有聞到雞香的幻覺.
(一)
小中巴有十三個座位,但路上司機和售票員一直在撿路上的客人,車子開過四明湖的時候,已經有二十多個人了.因為是星期五下午的緣故,大多數都是學生,嘰嘰喳喳的看上去都興奮的很.
這裡的司 ...