游西安的一大樂事是吃,吃在回民小吃街.大清真寺旁邊是"麻家什字",沿著它往裡走,窄窄的街道兩旁都是回民開的小館子,這一帶縱橫交錯著好幾條街,每一條都有無數的冒著熱氣的小飯鋪,如果你有時間一定要好好逛逛,保你吃一個禮拜不重樣.除了"麻家什字"還有一條叫"大麥市",都在那附近,並不是說只有這兩條好,何況越不知名的街越便宜.我們第一頓吃的是水盆羊肉,是羊肉泡饃的一種,老板上來一大碗肉和湯,再加兩個大餅,自己掰餅自己泡,餅是半發面的,叫坨坨饃(在那裡很普遍,5毛錢一個,往往是和湯分開算錢的),羊肉湯很多很鮮美,肉多的要7塊,肉少的5塊,在我看來,羊肉泡饃是那裡相對貴的一種面食.吃的時候 ...