成都人的貴州印像——純粹個人解讀

作者: 藍色毛毛蟲

導讀成都人的貴州印像——純粹個人解讀 也就是五分鐘的決定,難得的7天假期不希望浪費,於是和很多人一樣,無奈中夾雜著興奮,訂了機票,決定去名氣很大的黔東南苗寨看看,顧不了黃金周的人潮擁擠。 大多數國人很凄慘,注定旅行不能隨性,要等國家的法定假日,要依循單位的休假制度,要觀察領導的心情臉色,要看買房買車後還有沒有多余的閑錢(這都還算其次的吧) ...

成都人的貴州印像——純粹個人解讀

也就是五分鐘的決定,難得的7天假期不希望浪費,於是和很多人一樣,無奈中夾雜著興奮,訂了機票,決定去名氣很大的黔東南苗寨看看,顧不了黃金周的人潮擁擠。 大多數國人很凄慘,注定旅行不能隨性,要等國家的法定假日,要依循單位的休假制度,要觀察領導的心情臉色,要看買房買車後還有沒有多余的閑錢(這都還算其次的吧),要在確定可以出行後察看航空公司或者火車站還有沒有剩余的票……一切搞定後,最終能夠和相看兩不厭的人同行上路,真不容易。無奈,我是大多數中的一員。興奮,因為每次出行總有美景帶給心靈以甘泉。

9月30日中午從成都飛貴陽,10月5日晚乘機返回,時間也算充裕。

說說對貴州的整體印像,絕無半點誇張、貶低、詆毀之意,誠懇地說,貴陽的城市建設,真應該向同在西南的成都學習,貴州的旅游業發展,真應該向隔壁鄰居雲南和四川學習。貴陽,毫不客氣,是我見過最髒的省會城市。貴州,說客氣點,旅游業管理尚待規範,服務意識明顯欠缺。貴州的消費,有數據可查,人均收入全國倒數,物價卻比成都還貴。

天天呆在成都不覺得成都有多好,每次離開走到其他城市,就難免感嘆:張藝謀厲害,把成都總結得精辟——一個來了就不想離開的城市。身為成都人,感受更深刻,再加一句,“一個離開了還想趕快回來的城市。”

貴陽

對比國內眾多城市,無法想像一個省會城市的建設和管理水平竟然如貴陽這般。我只能說,中國西部城市的總體印像分就是這樣被拉低了平均水平,為同處西部的成都不值,因為差距也太遠了。

大小街道包括其最繁華的“噴水池”(好比成都的春熙路,北京的王府井)地帶,地上的各種垃圾隨處可見,垃圾桶本來就少,大家的習慣更加不好,隨地亂扔者甚眾。仔細觀察,發現大量垃圾從何而來。繁華路段,每50米必有一處街巷,鱗次櫛比,擺設著各種攤點,賣燒烤的、賣牛肉粉的、煮大鍋鹵的、賣板栗的、賣水果的、賣春卷的、賣糯米飯的、賣烤土豆的, 種類豐富,生意興隆,來自五或四海的人們你一串、我一碗,當街開吃,邊吃邊仍竹簽簽、塑料碗、果皮、紙屑,油湯滴答,一路污染,同行的胖哥形容得貼切:“貴陽街道的每塊彩色地磚都能刮出半斤豬油來!”

在成都見慣了城管人員的高壓態勢,頓時覺得這裡的城管相當放得開,要是在成都,早就攆得雞飛狗跳了,哪裡還容得爾等在此市中心繁華鬧市不顧街面衛生城市形像大快朵頤?在貴陽,我就沒看見過城管人員上街值勤,倒是小販們掙錢的天堂。後來,逛遍半個貴陽市,發現這也許是貴陽的特點,小吃攤點遍地開花,方便了我等游人無數,也養活了不少低收入者,只是可惜了城市的臉面。

貴陽的機場很小,人也很少。市區不算大,所以覺得幾個汽車客運站都好像在鬧市,這給城市交通帶來不少壓力,只能怪當年規劃眼光有限,後來者也未能及時調整。出租車很貴,起價10元3公裡,每公裡1。6元,上海起價也才7塊吧,都趕上首都北京的消費水平了,我從成都來,反正相當不習慣。和各地差不多,早晚高峰時段都不好打車,只是時段比成都要短一點點。

貴陽的吃,的確不敢恭維,啥子“絲娃娃”(和春卷差不多,只是小一點,中間夾的內容多一點),烤土豆,烤魷魚,糯米飯,牛肉粉,哪裡能和成都市區的同類小吃比味道。還有那個頗為有名的腸旺面,算了,請到我家,我都比他做得好吃,可能腸子還洗得干淨些。不僅味道不咋樣,品種也很單調,在成都都能找到更美味的替代品,由不得人感嘆:貴州人的確不如四川人會弄吃的,難怪川菜全球聞名。

我們在貴陽住的是如家快捷,因為貴陽的經濟型酒店遠比成都少,競爭不充分,所以價格也比成都更貴,不過也比其他星級酒店好很多了。我記得,在旅游旺季,我幫朋友在春熙路核心地段訂的凱賓酒店,也就160左右吧……

西江:天下第一苗寨

因為時間關系,我原計劃跟一個當地的團去3天的黔東南苗寨侗寨深度游,哪裡曉得火爆得很,全部滿員,於是調整計劃,自己搭車去西江,也是苗寨中的精華,號稱天下第一苗寨,世界無雙,全球最大,苗文化的活化石。不過在時間上,和旅行團錯開,選擇了大假的最後兩天去,後來證明是正確的。

關於西江的描述,網上很多,總之,到了貴州不看西江,只看瀑布,等於沒來,等於沒看到黔東南的精華。所以,大家都知道的、容易在網上搜索到的,我就不多說,只說個人體會。

說實話,西江是個好地方,尤其是對喜歡攝影的朋友來說,那裡有四川拍不到的獨特地貌,梯田,黃綠相間,就像一幅畫,毫不誇張;苗寨全是實木吊腳樓,看起來很美,住起來也比四川的民居舒服很多;小橋流水,詩情畫意,盡在其間。可能是運氣好,我們去了兩天,一天蒙蒙細雨,一天驕陽似火,兩種苗寨風情都有體會,不一樣的美,對照片來說,是不一樣的景致。

和麗江相似,古鎮好像都有一個廣場,在麗江是四方街,在這裡是蘆笙廣場。但說起感受,西江和鳳凰的感覺更加相似些,畢竟都是吊腳樓建築。不一樣的是,麗江和鳳凰,都是在新城中的古城,與外界的聯系更為方便和緊密;西江更加原始,是在群山中的谷地,1000余戶組成的苗寨依山傍水而建,起伏錯落,周圍全是美麗的梯田,也是寨中村民解決溫飽和額外收入的主要來源,農耕文化的印記更加明顯。新興的旅游業,讓越來越多的村民操持起了新的營生,經營“苗家樂”,做旅游旺季的旅館生意。

今年貴州省的旅發大會選擇在西江開幕,整得相當隆重,貴州省也正敕重金打造西江,也許是希望打造貴州的麗江和鳳凰,其情可以理解。只是作為游客,都是希望尋找安靜優美的世外桃源,最擔心就是五年後,西江成為又一個都市人的狂歡夜場,寧靜不在,喧囂如麗江。作為貴州省,當然是希望越多的人來此最好,畢竟可以帶動一方經濟發展,造福一方百姓致富。在西江現在隨處可見,正在新建的苗寨農家樂此起彼伏,全民皆商的日子已經不遠,似乎已經看到無法避免的後果,那麼,要去西江,就趁早吧。

在苗寨住,很方便,不管是不是旺季,一定不會找不到住宿之地,畢竟游客目前還有限。只是人多的時候,無法在西江的主要街道上(距離廣場較近的步行街)找到價格便宜的房間,但朝外面不遠處,就有很多在半山腰的苗家樂,敞開房門歡迎你來。加格當然只是黃金地段的一半不到。這和麗江、鳳凰都很相似。其實,也沒必要非得住在什麼“酒吧街”或者“西街”,睡覺而已,什麼都不知道,晚上在街上玩夠了再回去便宜的旅館睡覺,還更清靜些。古鎮本來都很小,城中心和城外圍,咫尺之遙而已。

我們在國慶黃金周的最後兩天到的西江,旅行團已經基本回撤,剩下的大多是散客,步行街周邊的住宿還是有點貴,80-150, 兩個人,好一點的可以有單獨的淋浴,但很少會有這樣的服務,基本上是公共浴室,或者不能洗澡。在西江,住宿基本談不上什麼“標間”,就是兩人間、三人間、多人間,床位不同,房間內沒有什麼書桌電視等配套設施,僅供睡覺而已。不過,還是很干淨,床單白白淨淨,比四川干燥,不會有很潮濕的感覺,這點很重要。也許是因為吊腳樓都是實木房屋的原因,木材比較吸濕,被褥才不容易受潮。我們最後幾經現場比較,選擇在半山腰的一家新建苗家樂,兩個人50元一晚雙人間,一夜幾乎無夢,睡得很舒服,早晨被大公雞叫醒,久違的感受。

少數民族同胞做吃的手法都較單一,在西江能吃的種類也很有限,大多是糯米、豆腐做的小吃,味道很一般,價格也不算便宜,大多3元一個,分量倒是足,因為味道不匝地,經常吃不完,有點浪費。還有,千萬別在西江吃聞名貴州的凱裡酸湯魚,我們就上當了。35一斤,結果湯是湯,魚是魚,味道很一般不說,根本不入味,還不如我自己做的隨便一個什麼魚,我基本上只喝了點湯。這和我在成都雙楠小區吃的貴州酸湯魚,簡直是一個天一個地,還是到成都去吃吧,也是貴州人開的,味道地道得多,難怪多年長盛不衰,經受得住挑剔的成都人的胃的考驗。

走走看看,到山上上下逛一逛,照照相,兩天也就夠了,一天太倉促,三天或更長,如果喜歡,也可以。對了,蘆笙廣場附近的苗文化博物館,我覺得值得一看,不僅建築漂亮,裡面的內容有助於我們對自己所到之處有更深刻的了解。

走的時候,都希望買點什麼土特產回去送給親朋好友,但是,這次在西江。我的確找不到任何值得帶回去的紀念品。苗銀?成都荷花池有很多這種貨色,還比這裡便宜。苗繡?也談不上有多精美,幾百塊上千塊,你願意買一尺方布回去嗎?自認為 去了不少地方見過不少紀念品的我買了幾塊小的回去送給同事,還沾沾自喜了半天,以為總算是苗族的特色吧,回去後發現,有同事在大理買到了一模一樣的東西,價格是這裡的4分之一。

荔波:貴州唯一的世界自然遺產

在假期的前兩天,我們跟隨貴陽當地的旅行團去了一趟荔波樟江地區,這裡是貴州唯一的世界自然遺產保護地,去年4月才獲批的(安順的黃果樹瀑布是國家5A景區,屬於國家級最佳景區,荔波則是世界級的)。如果說苗寨主要是看人文,荔波當然是看風景。對於在四川景區轉了又轉的成都人,荔波的風景對我們來說只能算一般。團隊的行程主要是兩個景區:大七孔和小七孔。

小七孔比較動態,主要有很多瀑布,都不大,可以完水,最盡頭有一個水色碧綠的臥龍河,其他的都沒什麼好看,而且特別分散,必須坐景區的車觀光,時間才夠,跟逛四姑娘山的雙橋溝有點類似,坐了半天車,能留下印像的景點很少。這和網上很多人說的小七孔有多麼迷人,差很多,也許是九寨溝太美,這些景點完全不入川人之眼,小品而已。

大氣孔比較靜態,從上游來的水,顏色宛如溫玉,綠得很好看,清澈見底,纏繞在大山腰間,像一條綠色的絲帶,緩緩流動,波瀾不興。一大清早8點,我們就來到了景區,沿著游山步道逆流而上,感受這裡的清涼靜謐。總的來說,風景還行吧,和小七孔是兩種感覺。不過,我不得不說,九寨歸來不看水,此話非虛也!

團隊的導游很差勁,這個我必須說一下。一個貴州本地小青年,20多歲,估計才從學校畢業,基本上沒什麼組織能力,說話也特別衝,在貴陽到荔波來回12個小時的長途中,他也從不講解,有關貴州旅游的任何信息,本來還指望他能本著熱愛家鄉的情結,聽到點關於“誰不說俺家鄉好”的好話,可惜他也沒珍惜這宣傳家鄉的大好時機,自顧自地休息。吃飯的時候,由於安排不當,有一家人好半天才找著位子,吃別人的剩菜剩飯;早飯呢,則有四個人沒吃著稀飯和雞蛋……我還是第一次碰上這樣的導游!回程路上,我們的空調大巴居然壞了,導游基本上派不上用場,跟游客也沒有好臉色,全靠大巴司機一個電話又一個電話地聯系,終於讓近50名游客在預定時間1個半小時後趕回貴陽。

總的來說,苗寨值得推薦,荔波可去可不去,貴州的旅游服務實在需要改進。

一點實用信息:

成都到貴陽,因為只有500公裡,如果要省錢,有時間,建議坐火車就可以了,方便,也要不了多久。機票其實也不貴,全價600多單程,加130的稅費。

貴陽到凱裡(黔東南州首府),在貴陽市體育館汽車站坐車,20分鐘一班,很方便,55元一個人,全程高速,2個半小時即到。

凱裡到西江,就在凱裡汽車站買票,車次不是很勤,平時估計到中午兩點就沒車了,大假期間到下午5、6點還有。70、80分鐘的路程就到了,鄉間柏油路,好走,有一段盤山路,也好走。23-25元一個人。返程的車,時間類推,反正是從凱裡到西江的乘客下車後, 滿載就回程,一般不固定發車。

荔波不推薦,離貴陽6小時車程,除非實在沒地方去,就淘神費力去一回也行,就不多說。

還有就是鼎鼎大名的茂蘭地區,同車的來自湖南的朋友去了,結論是:如果只是喜歡看風景,別去了,不咋樣,還不如去四川雲南,如果喜歡穿越,感受原始生活,那就去吧。

還有各種地貌溶洞,喜歡者,就去,對地質地貌不敢冒者,或者去了太多的類似的溶洞者,就別費那個心了,累!景點就都不是很近,時間都花在車上了。

真不如就在苗寨,慢悠悠地玩幾天自在愜意!

可能有用的電話:

1、貴陽市體育館客運車站0851-5752554

2、凱裡汽車站0855-8223098

3、貴陽延安西路客運總站 0851-6505805

4、西江,網上很有名的李老師苗家樂電話 0855-3348280同樣比較有名的唐老師苗家樂電話 0855-3348258

5、西江,條件的確算最好的有家客棧(網線正在架設,有電視,單獨衛生間)電話 0855-334889613595535536

6、木樓人家苗家樂電話 13096851556 15902550138

貴陽當地旅行社:青旅 0851-6833888,康輝 0851-6855800,海外 0851-6580028,民族 0851-6871660,天天0851-6580026



(被梯田環繞的西江苗寨)



(貴陽名小吃“絲娃娃”,類似春卷,人氣很旺)



(凱裡梯田)



(西江風雨橋下的洗衣女子)



(吊腳樓樣式的西江苗文化博物館,太陽大的時候裡面很涼快)


精選遊記: 凱裡

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