杭州是清麗的，揚州是風情的；杭州讓人沉醉，揚州讓人沉迷。揚州的美雖然俗艷，不過卻直白、純粹。有誰不喜歡這盡情的放縱和歡愉？不要忸怩作態啦、投入揚州好好享受美食、美景、美夢吧。美色？只好看看朱自清的散文找些遺韻啦。
玩揚州是需要有深度的，泛泛地跟著旅行社走馬觀花，是無論如何不會有多少感悟的。而揚州的交通又實在方便，五塊錢起步的三輪車比比皆是，雖然在車水馬龍中三輪車師傅們鎮定自若地違章穿行讓人坐得心驚肉跳，但卻真的是達到ANYWAY,ANYTIME的境界了。
揚州的美食：
到揚州，就把減肥計劃推遲吧，拒絕美食，揚州的樂趣就減了大半。雖然一直在和身上那些多余的肉肉做鬥爭，但和人相處，看見朋友圈裡的大胃王們還是異常親切，總以為連美食都沒有興趣的人，一定特別無趣，自然也沒有辦法引為知己，把酒才能言歡，吃肉才能交友啊！一般在揚州的行程都在兩天左右，我的美食路線如下：
第一天中午到達：直奔老富春（廣陵區得勝橋35號），國慶路旁的一條小巷子裡，雖然完全商業化的經營，賣著流水線生產的點心套餐，但是畢竟是1885年的老店，點個20元每人的套餐，兩三個包子，蒸餃，還有甜的嚇了我一跳的翡翠燒賣，點上一杯號稱一壺水煮三省茶的“魁龍珠”。在一片旅行團的喧嘩中，安撫心境，細細品味，還是能夠找到一絲百年富春留下的美味，推薦再點一個肴肉，賣相一般，但在各個餐廳連吃數頓各種滋味的肴肉後，才發現了富春的平淡見功夫。
晚上到食為天（維揚區史可法路20號，近梅嶺東路)，住在四望亭路上的漢庭，非常方便，還是五元的三輪到達。非常陳舊的門臉，國營店的做派，LG已經准備轉身撤離了，想著攜程上的好評，硬是拉著他坐了下來，這一坐，才發現原來差點錯失了一個好地方啊。點的肯定不外乎揚州的特色啦：拆燴鰱魚頭、清燉獅子頭（號稱揚州三頭的另一個菜是扒燒豬頭，還是免了吧）、大煮干絲、揚州炒飯。非常傳統的口味，裝盤樸實但味道卻是絲絲入扣。值得推薦的是魚頭。醬汁飽滿紅潤，輕輕下箸，魚肉即刻骨肉分離，裹著醬汁入口，非常溫潤充實的口感，絕非川菜那樣以辣味達到衝擊口腔的作用，而是恰到好處的鹹甜鮮香。揚州炒飯是很容易炒得油膩的，不過這裡的炒飯卻是松軟干爽，蛋液包裹著飯粒，一看就是火候掌握得非常好，一家三口飽食而歸。
值得一提的是路邊到處都有揚州老鵝的小攤，只要看當地人聚集的攤位，就可以上前買上一份，鹽水煮的鵝肉，拌上蔥姜蒜末，澆上泛著黃油透著濃香的湯料，又情不自禁加上了一頓晚上的宵夜了。
第二天一早到了冶春茶社（廣陵區豐樂下街10號花鳥市場旁），這家茶社是現在最值得一去的揚州點心的代表。如果沒有寬裕的時間，一定要棄富春選這裡。這是個運河邊上的仿古建築，雖然也是人流如織，但好環境加上好味道，當然不能錯過。冶春現在已經取消了套餐，可以零點，不過吃過富春後一定要注意，冶春早上的包子個頭比富春大整整一圈（有朋友晚上來吃炒菜，點的包子就恢復小身材了）。千萬要注意之間包子個頭的差別，我們就是最終不得不打包了一大袋包子回家了。看看我們的點單吧，怎會不打包！三丁包、蟹粉湯包、干菜包、豆沙包、蒸餃、燒賣。此外推薦吃燙干絲。昨天的大煮干絲，貴在湯好，濃濃的鮮湯把干絲的豆腥味壓下去，包裹住，讓食客欲罷不能。而燙干絲是反其道而行，醬油、麻油、姜絲墊底，開水一汆，就是要讓干絲的原味溢出來，這一燙和一拌的功夫恨是能看得出廚師的水平。從這一點上來看，冶春做的很是不錯。來揚州前，一定看看朱自清筆下的揚州，雖然現在已經少了穿流叫賣的小販，但在冶春，還是可以買張報紙，沏上清茶，怡然享受一下揚州市井的隨意和滿足。
中午建議小饕們還沒有吃膩的話，可以繼續前往揚州三春的最後一家：共和春。也是百年老店，但共和春因為幾乎完全面向揚州本地人，甚少游客追捧，所以不但門臉變成了永和豆漿類似的快餐摸樣，連點餐也是自己在收銀台前看著價目表直接買單，再憑小票自己去窗口拿，徹底摒棄情調直入主題。在揚州有多家連鎖店，我們去的是離老富春不遠的那家。這兩天吃多了包子，這時可以嘗嘗餃面。餃面，其實是餛飩面，但和廣東的餛飩面大不相同，是用醬油湯打底，面條結實，湯色黑亮，餛飩非常小，但數量有近十個，滿滿一碗，口味重而鹹，非常北方的味道。如果習慣了廣式的清淡，一時會接受不了，但當地人是非常偏好這個味道的，點擊率很高。
揚州的美景：
來了多次，這次因為帶著女兒，所以玩得很是仔細，像我們自己開車來的，也最好也將車停在賓館停車場，揚州的景點飯店不少在小巷中，開車和停車是非常不方便的，打車或三輪都是很便捷的交通工具。
第一天：中午到達，入住揚州四望亭路上的漢庭，便捷舒適，除了洗手間特別節省地用了毛玻璃做分割外，其他我感覺都好於如家。現在到很多地方都已經開始先找這家酒店了，大堂有免費上網和咖啡，很溫馨更如家。說漢庭是因為可以第一站到對面的八怪紀念館（門票15元/人），躲在一個小巷子裡的建築。一個景點，一旦裡面的游人人少一些，景觀自然就變得靜逸而舒適，八怪館就是這樣，小小的院落，綠樹掩映，同樣小小的一池碧水，典型的江南園林，可以聽著蟬鳴，緩步瀏覽一副副八怪的畫作和書法，好不愜意。不遠處，在冶春的旁邊是史可法紀念館（門票20元/人），也是一樣清靜的小院子，沒有旅行社的大喇叭騷擾，這才是旅游的快樂呢。那裡可以在第二天吃完冶春的早茶去逛。
兩點左右可以直奔瘦西湖了。以前來過多次（門票:80元 景點聯票:120元(包括瘦西湖、個園、何園，聯票比較劃算，老人兒童帶好學生證和老年證，會有優惠)，這次因為女兒的提議租了小船，竟然才第一次看到瘦西湖的全貌。瘦西湖本身就因為湖面狹長而頗有縱深，景點眾多。所以之前自己來，肯定無法憑著腳力一走到底，而電瓶船則可以一葉輕舟，順水依次而過，不但是游客必到的白塔、五亭橋、還能夠看到很多的景點。整個湖面就像一條玉帶，串以長堤春柳、四橋煙雨、徐園、小金山、吹台、五亭橋、白塔、二十四橋、玲瓏花界、熙春台、望春樓、吟月茶樓、湖濱長廊、石壁流淙、靜香書屋等兩岸景點，儼然一幅天然秀美的國畫長卷。這才應了乾隆皇帝“園林之盛，甲於天下”之贊美呢。如果只是草草走一遭，是體會不到這種意境的。
第二天：何園(旺季40元/人）和個園（門票價格 40元/人）也是揚州必到的景點，個即竹子的半邊，所以竹林通幽自然是個園的特色，四季假山已經是中國園林中的孤例，用太湖山石來表達“春山艷冶而如笑，夏山蒼翠而如滴，秋山明淨而如妝，冬山慘淡而如睡”和“春山宜游，夏山宜看，秋山宜登，冬山宜居”的詩情畫意。太有才了！可惜揚州政府不斷地擴建，把原來個園的面積大幅擴大，外圍形成了普通的大眾化公園，有不少娛樂項目，古人苦心營造的意境已經很難找尋了。
去何園的時候正在大修，游人少了大半。但這樣正好讓我們在安靜地在庭院裡細細游覽和品味，中國的園林如果沒有做好功課，只是簡單一路走過，往往感覺大同小異，所以，到揚州前一定要把幾個園林的資料先做個預習哦，這樣感覺會大不一樣的，何園就是一座非常有趣的園林，光緒年間，曾任清政府駐法國公使的何芷舸歸隱故鄉，重新擴建了這座家宅，傳統的亭台樓閣中卻使用了不少西方建築元素，混搭之風前人用的更為順手呀。回廊上的“觀園鏡”，把鏡子鑲在牆面上，滿園美景鋪滿鏡面，放眼望去，牆上只有湖光山色，已無空鏡。園中湖邊假山丘壑中利用透視效果，留出空隙，光線進入，透過隱蔽的孔隙照在湖面上，出現了半彎“人造月亮”，盈盈池水，盎然成趣。更有書房中式窗框裡竟然鑲嵌著法國進口的藍色花玻璃，歷經百年，玻璃仍光亮通透，泛著淡淡的藍光，讓人無法移開腳步。
不要放棄看一看朱自清故居（門票5元/人）。本身就是揚州人，寫了多篇揚州的散文，兩段婚姻，六個子女，一生清貧，卻美文無數，小院正如其人，溫暖、安逸，坦蕩。
閑庭漫步，品味著朱自清筆下的揚州：“傍晚回來，在暮靄朦朧中上了岸，將大褂折好搭在腕上，一手微微搖著扇子；這樣進了北門或天寧門走回家中。這時候可以念“又得浮生半日閑” 那一句詩了。”
因為深度游，所以這次竟然還不遺余力地去了很少有游客去的普哈丁園、沒有開花的瓊花觀，（門票都是5元/人，淡季看門的心情一好，都不用門票了）一樣的道理，事先做點功課，很普通的地方，也是有故事的地方。
揚州的美夢
晚上的揚州，可以坐三輪走街串巷、可以坐游船夜游運河，當然最開心地就是水包皮的揚州MASAGE啦。只可惜LG痛恨浪費時間在這樣的被迫放松上，帶著小朋友也確實不方便，所以只好看看陸琴足浴的招牌，記好路線，下次招上志同道合的朋友們再來揚州好好享受吧。
喜歡揚州，盡快拋開一切，來揚州吧！放縱地品美食、看美景、做美夢。
人生得意須盡歡，
莫使金樽空對月。
烹羊宰牛且為樂，
會須一飲三百杯。
岑夫子、丹丘生：將進酒，杯莫停。
與君歌一曲，請君為我側耳聽。