為避免將欣賞美景變欣賞人頭,故意錯開長假去了趟青島。行前做了很多准備,包括上網查游記找地圖等。回來後想:或許自己旅行中的收獲和經歷對將去青島的朋友也可以有所幫助,那就動筆(手)吧,還等什麼!休閑游,行程過於隨意,從何談起呢?先說吃吧(誰讓偶是一好吃之人呢!)不想旅途勞累不堪,所每天都睡到自然醒,假期嘛。當然早午飯一並解決了。通常都是簡單的小吃。玩了一整天,消耗很多,晚餐定要吃好。
到達的第一天中午中山路附近小館子要了一份餃子,一般般。兩只清蒸帶黃梭蟹,鮮!又在中山路買了一份網上介紹的"張家壽司",的確好吃,贊一個! 晚上,和LG決定先吃一頓海鮮。去了雲宵路大名鼎鼎的“海島漁村”,可雪白的燈光,人聲鼎沸感覺像大排檔,而且幾乎都是外地人,經驗告訴我們:主要做外地人生意的酒店性價比通常不高。於是換了相隔不遠的“小南國海鮮廚房”。就餐環境好多了,很多本地人在用餐(偶耍個小聰明,點餐前不動聲色的觀察了一下其他客人的餐桌,餐桌不是都以海鮮為主,與海島漁村不同,So ...相信大家都知到原因。)出發前已和LG計劃好多吃海鮮,但食量有限,所以每次只吃兩樣,每餐不同。於是點了一條油潑黑頭魚,大概一斤半(68/斤),一斤基圍蝦(48/斤)。蝦要一半白灼一半椒鹽。還點了一份爽口的青島特色海涼粉(12/份)。(上一次和媽媽來時沒吃夠,回家後母女共同念念不忘。)味道很不錯。很多人喜歡吃原味海鮮,其實調味烹制的更有吃頭。椒鹽基圍蝦整只都酥脆鮮香,是偶的最愛。四個菜(蝦做兩盤,分量很足)為了不浪費不打包,拼命吃,還是沒吃完。
第二天晚上還是雲宵路,換一家蘇幫菜和上海菜為主的“小紹興”酒樓。點了香酥帶魚,辣雞丁,蒜香排骨還有一盤豆花。大約一百多。
第三天上午起床後,去團島市場買了一斤基圍蝦(23/斤)回公寓油爆,兩只又大又肥的大梭蟹(40/斤)(LG的最愛)請房東阿姨幫蒸熟,大吃特吃,撐到LG走不動。金秋十月蟹正肥,一只蟹近一斤重,巨大的蟹鉗滿滿的都是雪白的蟹肉,偶不是很喜歡吃蟹,只吃了一點就去專攻大蝦了,只好由LG自己消滅,海鮮剩了易變質,為免浪費,和LG都撐到走不動。故此特勸胃口偏小的朋友引以為戒啊!晚餐中山路三合園餃子,一份鲅魚餡,一份扇貝餡,另一份海涼粉。味道中規中矩。
第四天自己在南山水產市場買了一斤蛤蜊(6/斤),六條小海參(60),拿回公寓自己做。本以為可以美餐一頓,可卻成為最難吃一頓。偶將海參煮成了橡膠。LG非常努力的咀嚼著,吞咽著,還不停安慰我說:還不錯。但藏不住痛苦表情。
第五天按圖索驥去青島市政府後的府新大廈吃自助(98/位),有烤羊腿,可樂雞翅,烤肉,海鮮火鍋等性價比還可以。
最後一天晚就要離開了,和LG商量再吃一次螃蟹,讓LG過足螃蟹癮。又去南山水產市場買了四只大螃蟹有(不長記性啊!)。果然又一次撐到!

(油潑魚黑頭)

(椒鹽基圍蝦)