荷蘭是什麼荷蘭是什麼？是什麼樣子？在去荷蘭之前，這對我來說的確是個問題；可是回來後，我還是說不出荷蘭究竟是什麼，荷蘭是什麼呢？答案再簡單不過：其實，荷蘭他什麼都不是，荷蘭就是荷蘭！
當飛機飛到荷蘭上空，我就看到那據說在月球上能看到的2個人工建築之一的圍海大壩。海壩分許多層，層與層之間充斥著海水。在天空中，那海壩就像一條條細細的線。我心裡在想：這麼脆弱的細線，能抵御那瘋狂的海潮嗎？荷蘭人用了整整3個世紀，圍著海修了3條大壩。荷蘭1/3的土地都是向大海要來的，我是說這些土地都是圍海造壩的碩果，因為這1/3的土地基本都在海平面以下。荷蘭，在英語裡有兩個名字：1、Holland，我想荷蘭也許就是這個詞的譯音吧？2、The Netherlands，是現今國際上較為通用的叫法，在弗萊芒語裡是低窪之地的意思。阿姆斯特丹是荷蘭王國的行政首都，而政府所在地是海牙，那裡也是國際法庭的所在地。荷蘭是歐洲的菜籃子，荷蘭還出了許多名人，像：梵高（Vincent Van Gogh），倫勃朗等，許多藝術名家。
原來這就是歐洲！
阿姆斯特丹上午11點40左右，伊斯坦布爾午後，北京下午17：40；我們終於到歐洲了。還好，有我最喜歡的陽光歡迎我！這機場有些舊，不過設施倒還不錯。看著滿眼的弗萊芒語，似乎能勉強看懂，終於擺脫那可惡的土耳其語了！走來走去，發現這機場有些不一般，哪不一般？這機場的出發候機廳，到達大廳在一起。既有風塵僕僕剛下飛機的人，也有等著離開的人；一來一去，放在一個大廳裡，倒算不上混亂，可真煞是風景！還得去移民局，哪有更多的時間看別的事情。入境口可沒咱們中國這麼氣派，好，咱們是幾十個通道一字排開，頂上還要寫著“中國邊防檢查”，還有莊嚴的國徽。人家可是簡單的不能再簡單了！3個通道，其中兩個寫著“All passports”，就是所有人都可以走這個通道；還有一個上畫著歐盟旗幟，寫著“EU passports”，也就是為歐盟國家的公民准備的通道。這3個櫃台的移民局官員都很年輕，而歐洲公民的通道櫃台的那個人最友好，人也蠻帥，見到我們是中國人，還笑著說：“你好！你好！”我們一下都笑了，不住的說：“你好！你好！”他覺得很有意思，一直在笑。也許，中國來的是稀客吧？後來，因為中午不是很忙，所以他那歐盟櫃台也開始辦理我們這些中國人的入境手續。機場裡沒什麼人，所以一切都蠻快的。到了到達大廳，才發現荷蘭人的確很高！荷蘭是世界上平均身高最高的國家！國家平均海拔這麼低，人的平均海拔倒挺高？他們在我眼中簡直是巨人！在外面的大廳，看到和機場配套的交通設施十分發達。這機場叫“Netherland Airport Schiphol”。走出機場看著外面飄揚的荷蘭國旗，才感覺到：我已經到荷蘭了！
哪天我也能這麼享受生活？
出了機場，直接就去了荷蘭人周末度假的郊區。這裡風景很好，一棟棟據說是富人住的小樓，還有綠油油的農場，靜靜的河水，還有曬太陽的人們。我們去了一個家庭農場。進去之後先看奶酪制作，從牛奶，提純，釀制到最後牛奶的精華--奶酪，很有趣。奶酪時間越長就越軟，外面是一層蠟，吃的時候要削掉。為什麼在荷蘭看奶酪呢？因為荷蘭奶牛的產奶量是世界第一，但最好的奶牛不是荷蘭的，是英國的。奶酪的味道很怪，反正我是吃不慣的。工廠做的奶酪和家庭做的奶酪是能分辨出來的，荷蘭政府對這個管制很嚴格，要蓋上不同的印章。之後去看荷蘭的木鞋。木鞋？對，以前，沒有塑料，沒有橡膠，可荷蘭田裡都是水，總不能在水裡整天泡著吧？就用濕的橡木做木鞋穿！現在在鄉下還有相當一部分人穿木鞋。木鞋要穿大一號的，這樣穿起來才不會硬。荷蘭人除了穿木鞋工作，木鞋還有別的用。在荷蘭人訂婚的時候，男孩會送給女孩一雙木鞋做信物！這木鞋一定要男孩親自動手做！在荷蘭人家裡常常看到牆上掛著木鞋，裡面插著鮮花！當然，我想那定情木鞋一定得手工制作，而真正出售的木鞋都是機器做的，很簡單，像配鑰匙一樣，旁邊一個模子，機器一開動，用不了5分鐘，一個木鞋就能做好。他們這是個家庭農場，還有賣紀念品的小店，裡面有自家做的各種口味的奶酪，以及花色各異、大小不一的木鞋。
在農場不遠處有個風車，荷蘭風車可是舉世聞名！可除非在鄉下，是不會見到大規模的風車群的！這個風車裡已經住了人，它也許只是起一種裝飾作用吧？真正的風車是為了將田裡的水抽出去，這才是風車工作和產生的真正原因！
陽光、綠草、河水還有輕松的人們，這麼美的地方。哪怕給我一個下午，我想我也會醉的！躺的那厚厚的草甸上，嘴裡叼一根草，就看著天空發呆……這種生活簡直太完美了！什麼時候才有機會這麼享受生活呢？
不錯！不錯！
在陽光的照耀下，我們回到市區。吃午飯，在一家不起眼的中餐廳。門臉很小，樓梯很窄，我走上去都覺得腳下吱吱作響，似乎這種老房子都這樣。裡面空間也很小。荷蘭的老房子樓連著樓，高矮各異，風格也不同，但之間沒有縫隙。老板人很好，飯也不錯！聽老板說，荷蘭的銷售稅（Sell Tax），這可不是商家納的稅，是我們買東西要打的稅，荷蘭的稅率很高，是17.5%，我差點沒傻了！17.5%！從來沒見過這麼高的稅率！福利已經很好的加拿大稅率只有15%，而美國消費水平較高的加州和紐約州雖然在美國的稅率是最高的，也不過8.5%！在高稅的荷蘭，怪不得福利保障會這麼好！
吃過飯，就步行到市中心的海壩廣場。廣場可不像天安門廣場這麼大！只是一個小小的廣場而已。廣場上重要的就是兩樣東西：皇宮和英雄紀念碑。皇宮其實現在女王也不住了，只不過是像征而已，每逢重大節日，比如聖誕節，女王都會在皇宮門前的廣場上講話。皇宮絕對有古典味道，廣場有鴿子！我最害怕鳥了！所以我就盡量避開它們這些讓我難受的鴿子。荷蘭女皇是英女皇伊立莎白二世的表妹，因為歐洲王室之間都有血緣關系，他們之間通婚。所謂英雄紀念碑就是紀念荷蘭盛極一時的航海業！我國的台灣曾被荷蘭統治過近40年，也就是因為荷蘭人，鄭成功才出了名，成為英雄。荷蘭航海發達的時候，曾被稱為“海上馬車夫”！殖民地遍及各個角落，非洲的南非、亞洲的印尼，乃至美國紐約，都曾是荷蘭殖民地！英雄紀念碑下就有兩筐土，一筐來自南非，另一筐來自印尼，說明了荷蘭航海業輝煌的歷史，也說明荷蘭是個老牌資本主義國家！廣場上有幾尊“雕塑”，其實都是人，人穿上或者塗上各種東西，把自己弄的像尊真雕塑！不仔細看還真看不出來！我最開始就以為他們是雕塑，後來發現這些“雕塑”怎麼變了姿勢？原來是真人那！他們還時不時的動動，嚇唬一下過路的人。如果你給他們照相，他們會很配合的做出姿勢，可你要想合影，那您就得給點小費了，當然他是不會開口要的！他站在一個台（柱）子上，下面是裝小費用的桶。我們身上沒有荷蘭盾，只好找地方換，有個賣飲料和零食的小攤，我還害怕我們不光顧她的生意，她會不會不給我們換？可她真的很熱情！而且給我們的彙率還很高！一般銀行的彙率也不過1美元換2.1到2.2個荷蘭盾，可我們拿兩美元卻給了我們5個荷蘭盾！多善良的人！不過有一點倒是蠻奇怪，本來和美元價值差不多的歐元到這裡竟然和荷蘭盾是等值的！我和兩個人合了影，真是很有意思！一個人渾身都是銀色，銀西服、銀禮帽、塗過銀粉的臉、銀色的手套和拐杖，銀色的鞋，人也蠻帥！另一個身上穿著中世紀的武士的盔甲，臉上也貼著類似面具的東西，他是最像雕塑的了！還很酷，一般是不理人的，動作慢，像真的武士！
天很快就陰了下來，woody在我們到的時候就說，荷蘭大部分時間都陰天，還老是小雨綿綿的，趕上晴天真是很幸運！因為這些，荷蘭人才一見太陽就曬的！這不，天又陰了！還飄起了小雨。聽說荷蘭的Rolex（勞力士）表很便宜，看了看，能比國內便宜一半還多！而且是瑞士進口，我又一次感到咱們國家那強有力的關稅壁壘！
阿姆斯特丹的小偷很多，當然盯著旅游的下手，小偷基本上不是本地人，都是什麼中東、非洲的人，或者是這些地方的非法移民。雖然小偷很多，但是治安還是很不錯的！我對阿姆斯特丹很滿意，挺喜歡這座城市的！
真正的阿姆斯特丹
真正的阿姆斯特丹在運河裡！阿姆斯特丹是條運河之城，總共有幾百條運河！但運河並不干淨，阿姆斯特丹人的生活用水都排到運河中。我們就去做船游運河，下起了小雨，倒還挺有詩意的！河邊都是些老建築，一座接一座，風格不同，高低不同的都連在了一起，看上去很美！從剛到阿姆斯特丹，一直到臨走，都可以看到老房子頂層外面的牆上有伸出一根鐵條，下面是個鉤子。作什麼用的？老房子裡面的樓梯很窄，搬東西很費勁，所以用這麼個鉤子，用滑輪（可惡！又是物理！）把家具之類的東西吊上去，從窗子拿進屋！多聰明的荷蘭人！還可以發現無論是河邊還是市內的老房子，窗戶又窄又高（長），這是為什麼？因為以前荷蘭的稅務官員是根據窗戶的寬度來確定房間的寬度的，再根據房間，也就是窗戶寬度收稅。所以，老房子的窗戶都又窄又高！阿姆斯特丹的水路特別發達，船只來往非常頻繁。市內運河交錯穿插，如果是新手恐怕會迷路的！我們的船長很年輕，叫Mark，也很帥，當然像所有荷蘭人一樣，很高！在荷蘭阿姆斯特丹可以見到非常非常（這是woody的口頭禪，“非常非常……”^!^）多的自行車，因為運河占據了阿姆斯特丹的大部分城區，而運河兩旁的路又十分狹窄，通常也是不允許走車的，所以自行車在阿姆斯特丹是非常重要的交通工具。這裡的自行車數量可絲毫不比國內少！荷蘭人騎自行車很快，似乎是沒有剎車，尤其是年輕人。荷蘭人也把起自行車看作是運動。在歐洲，自行車最多的地方就是荷蘭！
住在水上
在阿姆斯特丹的運河上，有許多水上人家。這些房子歸政府所有，住這方子的大多是年輕人。沒有太多的錢買房，單身一人，就喜歡租政府的這種水上住房，也很便宜，他們也認為很舒服、自在，有人結婚之後還舍不得這裡，還租政府的這種住房。政府的水上房屋是不賣的。也不知道住在裡面是怎樣一種感覺，但我不認為會好。
阿姆斯特丹人的夜生活
阿姆斯特丹是歐洲城市中少數幾個夜裡不寂寞的城市。也就是說大部分歐洲城市一到晚上人們就回家休息了，而商店也一般在7、8點就關門了。因為過了這個時間再營業，一方面政府要征很高的稅，另外，店主要付給員工很高的加班費。所以一到晚上大部分歐洲城市就冷清下來了。大部分歐洲人都會到阿姆斯特丹和巴黎度周末，因為這兩個城市熱鬧。周五和周六晚上，他們要狂歡，所以周末的早上街道上極其冷清！大部分人是喝酒，歐洲人喝酒喝得很凶，他們是這樣的：周一下班，本不想喝，可一琢磨，周末剛結束，不習慣，喝！周二，不想喝，累了一天了，要放松一下，喝！周三，一周的中間了，過了一半了，喝！周四，發薪水了，慶祝，喝！周末，一周了，得狂歡，得放松，還得喝！我說他們是在酒精中過日子！
荷蘭是一個開放的國家，也是物質觀、價值觀極其成熟的國家！在荷蘭，黃色事業極其發達，娼妓是合法的；毒品也是合法的，可以合法買賣；荷蘭還是第一個，也是目前唯一一個通過安樂死合法化的國家！這些在我們看來都不可思議，可普通荷蘭人也不光顧這些地方，主要是為了需求刺激的人，當然安樂死除外。我想這是物質觀、價值觀成熟的表現吧？！荷蘭紅燈區的開放更是世界聞名，全世界，也只有荷蘭有“櫥窗女郎”，就是娼妓在櫥窗裡表演。荷蘭還是世界上第一個同樣是唯一一個給予同性戀所有權利的國家。在荷蘭大街上能看到許許多多手牽手，穿戴的很干淨的男男女女，這就是同性戀。在西方國家，同性間拉手、勾肩搭背都是同性戀的標志。所以一般人同性間是沒什麼過於“親密”的動作的。在美國洛杉磯，一次我在打電話，兩個同學在路上走，一個同學從後面摟住另一個同學，兩人嘻嘻笑笑，我旁邊的乞丐馬上指著他們嘲笑著說：“Hey,look!They make gay!!”這是真的，過於親密的接觸都會被認為是同性戀！所以我很注意同性之間的接觸，雖然同性戀不該受到歧視，是人們選擇生活方式的一種權利，但被認為是同性戀多尷尬！我認為同性接觸還是注意點動作為好，不要太親密。
另一種荷蘭
我們住在阿姆斯特丹的市郊，一個叫做“Bussum”的小鎮，這裡的居民大都是富有的人，因為這裡比城市環境好，離城區也不太遠，所以房假很貴。這裡的住宿條件還要比市區好。這裡很靜，風景也好，真是生活的好地方，住在這裡，應該算得上是享受了。小樓都是德式的，一棟一棟，很整齊，最棒的是那份難得的恬靜！我發現，歐洲人比美國人更講究細致的東西，好像有點貴族對生活、以及禮節上的要求。我的意思是他們很講究，哪怕是點滴，不像美國人那麼隨便。我曾經錯誤的認為美國的生活看法是對的、無可挑剔的，可到了歐洲，我發現我錯了，在美國，你的行為再隨便都可能是個性，可在歐洲，就像中國，有許多禮節性、禮貌性的規矩，給我的感覺歐洲人就像貴族那樣生活！我這也許就是盲目崇拜吧？在荷蘭，我的感覺只是在歐洲，並沒感到在荷蘭，只是看到荷蘭國旗或者標志性的東西，乃至偶爾想到，才感覺到是在荷蘭。也許這是歐盟“歐洲一體化”的成果？還是歐洲和荷蘭本來就很難分開呢？其中的原因很難說清楚。
上面基本上含概了我所知道的、真實的荷蘭。為了力求完美准確，對荷蘭印像更加明確、清楚，我再補充一些瑣碎的東西。
火車站？博物館？
在荷蘭，乃至歐洲，如果你看到非常精致，非常漂亮，非常藝術，非常……總之很美的古典建築的話。那麼大部分情況下，你可以初步判定它不是是博物館，就是火車站！為什麼？因為博物館是藝術的精華，修的富麗堂皇是無可非議的！那麼火車站呢？火車在很多年前，是十分奢侈的交通工具，能坐火車的人不是富甲名流，就是王室貴族，這些有頭有臉的人當然要把火車站修的十分華麗了！這就是其中的原因，在歐洲古典建築中，火車站和博物館可以說是最為精美的建築了！不過再奢華，他們的程度也不會超過皇宮，一國之君的宮殿當然要求是最好的，所以再豪華的火車站和博物館也不會超過皇宮的！
鑽石
荷蘭的鑽石加工是世界聞名的，他的技術可能是全世界最好的了。荷蘭的技術能夠將鑽石切割成57個切面，上面33面，下面24面。同等的鑽石，越接近圓形越便宜，因為在加工過程中只有接近圓形的成品廢料最少！荷蘭的加工技術雖然好，但荷蘭是不產鑽石的，這些鑽石加工廠，大部分控制在猶太人手裡。其中有一家叫“van moppes diamonds”的猶太鑽石家族加工廠，比較有名，有幾百年的歷史了。woody說他們的廣告在洛杉磯的LAX機場裡，第一個廣告牌就是他們的，我當時倒沒太注意，不過對他們的標志倒是有些印像。英女皇權杖上和皇冠上的鑽石都是他們這個工廠加工的，可見其技術程度。
住在荷蘭
說過水上房屋了，那只是荷蘭住房的一個層面而已。荷蘭的住房還是蠻緊張的，別說荷蘭就是歐洲的住房也不樂觀！當然我說的都是城市住房情況，全歐洲唯一住房條件好，而且不緊張的就是德國！這並不是德國城市空間多大，也不是德國人多少，而是有賴於德國政府的政策。德國的住房情況在歐洲可以說是最好的！
荷蘭的名牌
荷蘭有什麼拳頭產品？有什麼在全球都馳名的品牌？我在荷蘭的時候了解了一下，主要兩個牌子最有名！一個是PHILIPS（飛利浦），家用電器，在家裡轉悠轉悠，應該會有飛利浦的家電；還有就是Heineken啤酒，中文名叫“喜力”大家的家附近不就有家樂福嗎？去裡邊看看，肯定有喜力啤酒！這兩個牌子在中國也是有一定市場份額的，算得上是荷蘭的世界名牌了吧？
荷蘭給我的印像很好，在歐洲算是比較不錯的國家了。很美的風景，以及友善的人民，我真的不知道該怎樣形容才好。總之，荷蘭並沒有讓我失望，這才是我想像中的歐洲！