《美食篇》5月1日，小休到達香港已是下午6點。香港瑰麗的黃昏美景，滿街花花綠綠的廣告牌,熱鬧繽紛的街景，還有路兩邊的“高樓森林”，讓人覺得兩個眼睛簡直不夠用，突然羨慕起《西游記》中的“二郎神”來。所謂的視覺盛宴形容的就這種感覺。可是啊，此時此刻，我更渴望的是真實的大餐。嘻，香港可是美食天堂，全世界的美食在這裡都能找得到。而且啊！非常榮幸的是，來香港的第一餐飯，居然是跟小築姐姐一起享用的。
來到位於佐敦的一家“粗菜館”，即“粗茶淡飯”的意思，它是著名香港美食家蔡瀾開的，菜品以港式小炒為主，甚至有豬油撈飯這樣的懷舊菜譜。據說這家餐館是許多香港明星非常喜愛來品嘗美食的地方，牆壁上也掛著明星們的評論簽名，地方雖不大，倒也精致簡單。
菜單上還有香港美食家蔡瀾推薦的美食。
這是廣東網友阿KING和他太太，小兩口低頭在點菜，廣東人對食很在行，所以交給他們點菜是最適合不過的美差了。阿KING很早就泡天涯了，是天涯社區的忠實網友，所以對我們這次活動非常踊躍的參加。大家有認識他的嗎？哈！
哈哈，這張餐廳我也去吃過，味道很棒，看到樓主拍的餐廳門口的PP，就記起當時還特別留意看了一下那張用紅紙寫的招牌，別看字不大，居然是金庸題寫的哦。
咱也算個金迷了，所以一定要吃！
俺是霉女,小休手下留情,千萬不要貼俺照片.拜托謝謝
先上靚湯了，對於香港人來說，湯在飲食中是最重要的一環，一頓飯寧可沒有菜，也一定要有湯，嘻，在港劇中看到的情節就是劇中的人回到家必然有一碗湯在等著他，聽到最多的一句話就是：“回家喝湯吧。”這也是香港人真實的生活寫照。而且廣東地區的女人都必須要會煲得一手靚湯，這樣才能拴住老公的的心，不然，他就會出去喝“阿二靚湯”了。
上來的這湯是經過慢火煨燉出來的，果然濃郁香甜。細品之中，感覺特別溫情的一番滋味。香港人用心做食物的精神果然可嘉！
張小嫻在《友情的豬油》裡寫道：“深夜兩點鐘來到豬油撈飯吃夜宵，本來沒什麼心機，但是一邊吃一邊聽蔡瀾說笑話，忽然覺得，有朋友真好。只要挨一點苦，就有很多朋友關心你，甚至願意熬夜陪你吃夜宵，說笑話給你聽，本來怕胖，可為了感恩圖報，也吃了小半碗豬油撈飯，吃的是友情。”
豬油撈飯，就是用特制的豬油和醬油來攪拌白米飯，但這飯吃起來絲毫沒有豬油的肥膩，只有香滑醇厚的口感。真的很不錯！這是70年代出生的香港人小時候的飯食，吃著這個，喚起了很多香港人童年的回憶。
口水雞是川菜。但在香港餐館做出來的味道卻是被本土化，顏色雖然好看，但味道卻只有輕微的辣，而精華中的“麻”卻一點都沒有，所以少了川菜那種令人酣暢淋漓的感覺，只有一種隔靴瘙癢的不痛快。可能香港人承受不了正宗川菜的火辣程度吧。但是小休喜歡川菜，所以哭著喊著要點的口水雞，最後被眾網友點評，這是點的最失敗的一道菜！嗚！
吃了做法失敗的口水雞，這算是做法成功的海鮮了，在粵菜中，海鮮是材料的首選。再加上香港的前身是什麼，哈，小漁村啊！所以，海鮮是香港的本土菜了，也是做得最有經驗，最美味的菜了。所以這個菜的味道，自然是美到無法用言語來描述，雖然沒有龍蝦、鮑魚等大海鮮，但這個貝類卻也是鮮美無比啊！所以為點了失敗口水雞的小休挽回了莫大的面子！嘻！
梅菜扣肉，雖然有些肥膩，但對於趕了半天路的一群飢餓的網友來說，簡直是沙漠裡的一桶水，讓他們解渴到家了。特別感謝點這個菜的人。對了，這個菜就是特別體貼人的小築姐姐點的。但是她幾乎沒動這個菜，是希望肥肉長到別人身上去吧，精明的小築姐姐。
炸南瓜，怎麼形容這個菜呢，嗯，就是香脆的外表下有著一顆甜到酥軟的心。我覺得這個菜長得有點像小築姐姐，特別精明利索的外表下蘊藏著一顆柔情似水的心。這個菜是何鵬點的。
最後，吃得杯盤比較狼籍！香港中旅小吳摧促大家抓緊時間快去看香港特色夜景“煥彩詠香江”。
額....我們去的時候時間太趕..什麼好吃的都沒找到.現在看到這個,...口水..
連美食都不頂,那還是人嗎?
茶餐廳是一種起源於香港的快餐食肆，提供揉合了香港特色的西式餐飲，是香港平民化的飲食場所。海口也有一家茶餐廳，感覺就是個講求效率、食品多樣化、經濟實惠的地方。
吃過晚飯後，我們跟小築姐姐，香港中旅小吳姐姐，海南豪陽國旅何鵬哥哥一塊去看香港夜景和逛街。到了晚上11點左右，大家又餓了，鑽進一家名叫“翠華”的茶餐廳。裡面燈火輝煌（香港室內的燈光都很亮，照明很充足）人潮湧動（我們在門口排了會隊，才能進去的）。
餐廳的牆上，掛著在這裡品嘗過美食的明星簽名檔，上面有你熟悉的港星的名字嗎？
香港人喜歡上茶餐廳“飲茶”，分為早茶、下午茶、夜茶。這點跟我們海南人喜歡喝“老爸茶”一樣，但海南老爸茶只是下午茶而已。自英國開始在香港的殖民統治，英國人就把「下午茶」這個概念帶到香港。享受西茶之餘，再佐以西點。
絲襪奶茶也就是港式奶茶，錫蘭紅茶濾走茶渣後再加入奶。據聞最初發明之時，是用絲襪來過濾的，但現在用的是白毛布袋。在拉茶的過程中，茶袋能作阻隔之用，防止茶葉混進茶裡。此外，拉茶的次數越多，奶茶的口感也會更滑。
細細品味，有很濃的奶香和茶香。奶和茶的比例剛恰到好處，既有奶的醇香，又有茶的清香。融合一起，少了奶的膩和茶的澀，增了奶的清和茶的滑。我們分別點了凍（左邊那杯）和熱（右邊那杯）兩種，那種入口幼滑如絲的感覺實在是味道一流，不愧為香港的地道美食！
中間那盤黑乎乎的菜是醬油雞翅，顏色雖然難看點，但是很好吃。
這是誰的“鹹豬手”？准備要“非禮”雞翅了！！
哈，就是“雷厲風行”的香港中旅工作人員小吳姐姐啦，就是她在吃晚飯時一直摧促我們要快點吃完，好趕緊去看香港夜景。所以害得我們沒有吃得盡興，所以啦，這頓夜宵該她請客了！
看著令人食指大動啊~~：）
可否順便寫上價錢？？香港人的平均工資的大陸這邊的十倍，所以對比來說，應該不是很貴吧。
是的。香港的物價是海口的二至三倍，但是收入卻是我們的十倍，所以在香港生活，物質方面還是能比較輕松的應對的（前提是不需供房的情況下）。
到香港的第二天，（也就是5月2日）是奧運火炬在香港傳遞的日子，一大早何鵬就摧促我們大家趕快起床，但是大家動作都挺慢的，有超愛漂亮的美女MM們，好不容易才裝扮整齊出門，結果早餐來不及吃了，只能趕快出門。
看完早上的奧運聖火傳遞活動後，到了中午，雖然大家都沒吃早飯，但是激動的心情讓我們忘記飢餓，仍一路亢奮地跟著何鵬四處逛街。
香港中旅的另一位工作人員小黃早已在一家位於中環的茶餐廳等候我們，一見面就埋怨何鵬沒給我們安排早餐，我們聽了都覺得不好意思，是我們差點耽誤了看聖火傳遞活動的時間。覺得何鵬大哥真是好人，也陪著我們一起挨餓，小黃實在是太冤枉他了。後來在飯桌上，我們都獻殷勤為他夾菜，嘴巴甜甜的口口聲聲說：“何大哥，吃菜”。何鵬小子差點沒當場暈倒。
左一那位眼鏡大叔就是老實忠厚的何鵬，左二那位眼鏡大哥就是“嘮嘮叨叨”的香港中旅工作人員小黃帥哥啦。
在等著上菜的空閑時間之余，小休的眼睛到處張望茶餐廳內的四周：哈，發現一道優美的風景線出現了，坐在我們鄰桌的是一位美女姐姐哦，一看就是中環的office lady(簡稱OL）裝扮，也就是中環小白領。嗯，很有一股精干利索的氣質呢！
茶餐廳的服務員是一位大嬸級的人物，但是工作狀態十足，點餐動作非常專業與快捷，不像在海口的餐廳服務員都是年輕的女孩居多，而且都不太專業，無心工作的樣子。在香港，到處都能感受到香港人的敬業精神。
菜上來了，顧不得說話，大家都餓暈了，都搶著吃呢！小休沒時間也沒力氣介紹菜的味道了，不然就沒得吃了，要忙著在一群餓鬼中“博鬥”著呢。
吃了多少菜，不記得了。感覺樣樣都好吃極了，皮蛋粥很鮮甜，馬拉糕奶味綿綿，鳳爪味道十足、、、、、總之，美味的佳肴加上飢餓的小休，我嘴裡到胃裡，都充滿了幸福的滋味。但是，喝水不忘挖井人，感謝香港中旅的小黃，人真是長得帥又會點餐，為我們安排了這麼一頓豐盛的午餐哦！
在所有的菜中，讓我至今記憶猶新的是這兩個：牛肉丸跟水晶蝦餃。
吃飽喝足後，大家扶著肚子走出餐館，下午是自由活動時間，眾網友頓時“鳥獸散”，興奮地各自奔赴香港各購物地點，去逛他們喜歡的東西，阿KING跟他太太去看數碼產品，JACKIE去看鐘表店，哥蘿莉亞去海港城買護膚品，KIKLE貓貓等人去置地廣場逛衣服店、、、、、小休跟小瀟還有何鵬去銅鑼灣。
在銅鑼灣“遇見”了小休向往許久的許留山甜品店，在來香港之前，小休就想著來了一定要吃許留山的甜品了，終於，達成心願。
在銅鑼灣“遇見”了小休向往許久的許留山甜品店，在來香港之前，小休決定來了一定要吃許留山的甜品了。終於達成心願。
許留山先生原本是一位醫師，偶然間他遇到了清宮內配置龜苓膏的秘方。他始創於1960年的甜品店，以制作地道的龜苓膏見長。之後，經過幾代人的傳承，許留山成了一塊香港甜品業的金字招牌。
在香港許留山是很家常的甜品，有好多家分店，每個店面都不大，環境也很一般，但是勝在食物，吃的人不少。他們來這裡純粹是為了吃東西，不像海口，或許來店裡只是買個座位好跟朋友聊天，不在於吃。
坐在我們對面的倆可愛的小MM，在我們面對菜單上名目繁多的甜品果汁不如何下手之時，是她們倆告訴我們好吃的有哪些！笑容可鞠的小女生！
許留山的很多冰品都用芒果作為原料，不要小看了這小小的芒果哦，都是從菲律賓和呂宋島用船運過來的，在那熱帶的小島上，一年四季都盛產芒果，所以小店的芒果也持續鮮美啦。
我點的芒果西米撈，這是許留山的主打甜品之芒果系列。鮮榨芒果汁裡面的內容是上面浮起的是新鮮的芒果肉，底下沉的是滑嫩的西米露。濃厚醇香的珠圓玉潤，酣暢淋漓的純正芒果味，為芒果是許留山的主打果味驗明正身。真是太好吃了。不禁豎起大拇指稱贊，許留山果然名不虛傳，沒有令小休失望！
小瀟點的是芒果草莓汁，她喝了贊不絕口，說酸酸甜甜的味道好極了！
何鵬點的芒果汁，我發現這裡的鮮榨果汁，裡面都有果肉，而且汁體非常濃稠，據說是不加水不加糖的，純粹的真正的果汁。貨真價實啊！ 而且價格不貴，才十多元一杯（要知道香港人的收入是我們的十倍啊）。天！如果海口也有這樣一家店就好了，我一定天天去吃！
還好我們去的時候去了許留山.沒那麼多遺憾.真不錯.
批評廣州的許留山.做的都不正宗
吃完許留山的水果撈，小休與小瀟又接著去銅鑼灣的各大商店血拼了，各種花花綠綠的店鋪實在令人眼花繚亂，光一個莎莎店就讓小休與小瀟花了不少時間在裡面。到了晚上7點鐘，我們還沒有逛完，只得打電話給何鵬說，不跟他們一起吃飯了，我們自己解決啦。
直到晚上8點鐘，我們才從漫山遍野的護膚品店裡提著大包小包走出來。小休與小瀟琢磨著吃什麼好呢？去找特色的香港美食，沒時間也沒精力，隨便找家店吧，也不知道食物做得好不好吃，價格怎樣？所以，這時候吃肯德基無疑是最好的選擇了，食物與價格保證不會出錯。反正我們倆在海口也挺喜歡吃肯德基的，管它是什麼垃圾食品，美味就好。但是在香港KFC的店很少看到，不像在內地到處開花。但是在銅鑼灣正巧有一家，我們覺得挺幸運的，得來全不費功夫。
但是，結果卻令我們十分失望。香港的肯德基的品種少得可憐（不像內地的品種那麼豐富多彩），味道也做得不好吃，而且材料居然是，雞肉硬得跟柴似的，這是怎麼回事呢，我們在海口吃到的肯德基可是肉質嫩滑的雞肉啊！小休跟小瀟吃了一半就不想再吃下去了，太難吃了，感覺在香港，肯德基就真的是垃圾食品啊！雖然說價格便宜，但是吃得人並不多，而且還是一些工人打扮的藍領階層為主，估計是干體力的人的廉價食物，也是，在香港美食那麼多，而且香港人那麼理性，就真的當肯德基是垃圾食品，不屑於去吃了吧。所以肯德基店在香港很少，而且店內的環境也很小很一般。服務生全都是上了年紀的大叔大嬸，不像在內地，那可是小資情調、小朋友，小情侶的歡樂天地，環境一流哦！服務生全都是充滿了活力的小女生小男生。
我想，在內地，好多父母都會跟孩子說：“如果你考了一百分，我就帶你去吃德基。”但在香港，估計會這麼說：“你如果不努力讀書，將來只能當工人，只能吃肯德基了”哈哈！
第三天，我們參加了香港中旅組織的香港一日游活動（前那兩天都是自由活動，只是逛街血拼和看奧距傳遞活動），一日游的景點包括會展中心、太平山、海洋公園。午飯是在海洋公園裡吃的香港中旅安排的團隊餐。挺豐富的，而且味道做得很好，跟我以前參加的一些旅游團的團隊餐比真是“天上人間”的區別啊！我想就這是參加“優質誠信香港游”的好處吧！香港中旅的服務真是讓人滿意！
香港中旅一日游活動結束後，我們被旅游車送回香港市區內。小休與小瀟在一家自助火鍋店內，點的是鴛鴦火鍋，每人98元港幣，感覺味道一般般。
第四天，我們在酒店旁邊的用早餐的“大家樂餐廳”，這可是免費的哦！說到這個，還是一段趣事呢。那天早上，小休跟小瀟在酒店的大堂裡，有個在酒店辦理退房正准備離去的外國帥哥，忽然走到我們面前，並遞給我們兩張餐券，我們不知道是怎麼回事，不會說英文，帥哥也不會說中文。後來帥哥一直在說“free、free、free”。小瀟驚喜地問：“是免費的？”帥哥說：“Yes!”興奮的小瀟趕緊接過來，連聲對人家說：“Thank You ”！就這樣，我們得到了一頓免費的早餐。狗屎運來了，擋都擋不住，哈！
小休跟小瀟的美味早餐，這兩份的價格共二十多元而已哦！當然，我們是用了外國帥哥給的早餐券抵掉了哈！
這裡點餐的程序是：先在門口左邊菜單牆上選擇餐，然後在門口的收銀台交錢，再憑卡去裡面的櫃台領餐。櫃台的服務員動作非常嫻熟，感覺香港人就算是個服務員也好，都非常敬業，都在努力地工作著！大家樂餐廳的用餐環境不錯，食物也便宜又好吃！
這是小休在迪斯尼樂園吃的雞翅面，這碗面好貴，要55元港幣，是小休有史以來吃過的最貴的一碗面哦，吼吼！在點餐的時候發生了點趣事，當時服務員遞給我的時候，我看見碗面上只有三個雞翅，就不解地嘀咕了一聲：“圖片上好像是配四個雞翅的？”服務員聽見了，看了看我的碗，忙說對不起，然後給我增加了一個。後來，我在吃面的時候，發現在碗底裡居然還沉了一個，原來服務員沒有弄錯，我覺得不好意思了，但是想想不能怪我啊，上菜時我看到的只是面上浮的那三個啊？但是，嘿嘿！這樣我就有五個雞翅吃了，又是狗屎運！
再發一些在香港街頭看到美食店圖片，結束小休的（香港美食），祝各位網友看得開心，口水噠噠！
這是我們新疆的椒麻雞，呵呵，裡面有洋蔥
再來一張，我們新疆特有的烤魚，在烏市也可以吃到的
不過就不是正宗的紅柳烤魚了，呵呵
香港的美食的確太多，基本走進那些人多點的地方，你在牆壁上或者廚窗中都能發現一些美食記者寫的關於這張食店一些特色餐點的評論或者是一些明星留影。 在感嘆香港廚師可以3~4小時來制作魚蛋、牛肉丸的執著的同時，也慢慢從香港廚師乃至服務員大媽們認真、高效的工作中感受到一種因為認真而帶給我們的幸福
隆重向大家推薦在中環廣場一樓有家做蝦面的店，用鮮蝦佐上很Q的魚蛋或牛腩，再加上濃濃的秘制鮮湯。每天中午排隊等位的人總能蛇行般的排好幾圈，足見它家的味道之妙~~~~~
樓主的長相以及文字，讓人缺乏食欲．
請原諒我的直率．
謝謝！
去香港玩過一次，感覺他們做食物很用心，非常的“食不厭精”，不過呆的時間太短，沒有吃到精髓，遺憾.....以後要去補上。
香港的肯德基的品種少得可憐（不像內地的品種那麼豐富多彩），味道也做得不好吃，而且材料居然是，雞肉硬得跟柴似的，這是怎麼回事呢，我們在海口吃到的肯德基可是肉質嫩滑的雞肉啊！
貌似聽過香港的朋友也這樣說~~~~~不過是反過來。- -！