我們完成吳哥之旅，踏入越南境地的時候，一如當初轉機時的待遇，一人一個漢堡包，還沒怎麼吃完飛機就要下降了。如果沒買打折的機票，從暹粒到胡志明市的機票是125USD，在機場兌換了盾之後直接打車到酒店，胡志明是可以落地簽的，這裡的海關看起來都比較正規，沒再出現類似暹粒機場的海關索要小費的情況，飛機場出口有點亂，別找什麼保安之類的問路，給你一通亂指，機場出口轉左走上一段路可以看到的士車一排排，有專門人員安排乘客打車。
胡志明由於原是法國的殖民地，大多人都稱呼她為“西貢”。的士出了機場沒多遠已經是比較繁華的街市了，途中路過的中國華僑區域，由於尚在春節期間，幾家廟宇都香火鼎盛，人頭潺潺，的士車加入了摩托車的陣營，大量的摩托車如蝗蟲般在耳邊叫著，不乏西貢小姐坐在摩托車後，都很漂亮，可惜我的相機在包包深處，無法及時取出來。
現如今的越南，也正步入類似我國改革開放的道路，發展很快，越南國土呈狹長形，首都河內在北部，而胡志明位於越南的東南部，類似我國的上海，因此西貢，加上原來的法屬殖民地，俗稱東方巴黎。
從酒店出來我們隨便在街上逛著，找老外問supermarket在哪裡，解釋得非常詳細，可想而知住多長時間了。由於原來是法屬殖民地，越南很多人不會說英文，多會說法語，因此要找當地人問路很困難，不過有些景點的人說中文特流利。看來普通話在24世紀將成為世界語言指日可待了。
住在海龍1，從門口出來後左轉，隨便走走，看哪裡好吃的就把晚餐解決掉。發現了一條老外集聚的街市，都坐在那裡吃飯，我們於是很開心的加入這類外國人大軍中去犒勞自己的五髒廟。
(這就是那條食街)
我們吃的這家是專門吃烤魚的，胡志明有一種像鼻魚，很大，不過在此吃比較貴，就點了一味海魚烤來吃，吃法很不一樣，如下圖般卷春卷皮吃。：）
(春卷皮吃法)
這個城市是個相對成熟的旅游城市，有點像90年代的上海市，衡山路那帶，電線也是走的明線。只不過沒有什麼衣服晾曬出來，如萬國旗般，哈哈：）
由於原法屬緣故，這裡的清晨，可以看到一間間小檔口，都是喝咖啡的人，大多人喝冰咖啡（強大的胃呀），然後就是那種長尖的法國面包，如我國的油條一樣普及。這種面包膨脹的很松脆，如果給點重量，可以壓成紙張那麼薄。不過那個時候就不好吃了～～～
9號玩了胡志明市的統一宮，聖母大教堂，同時在郵政局裡折騰了好長時間，選明信片，當天正好農歷元宵節，一家人給自己寄一份祝福，我回來快兩周了，還未收到這封明信片。好期待收到哦！哈哈！
10號則踏上了美脫市的湄公河之旅，湄公河=我國的瀾滄江，是中國最長的南北向河流。她發源於中國青海省唐古拉山脈崗果日峰的扎曲，流至昌都後始稱瀾滄江。南流至雲南省南腊河口出境，出境後改稱湄公河，在越南胡志明市以南注入太平洋。美脫市的湄公河，並沒有想像中那麼漂亮驚艷，水裡漂著豬籠草，我爸說在飛機上都看得到這些一堆堆的豬籠草，呵呵，黃黃的水質。
比較有特色乃湄公河上搭建了一些水上漂浮的房間，這就是湄公河上的水上人家。
(水上人家)
換了幾次船，開始了我們的熱帶之旅，多是去看椰子糖怎麼制成，蜂蜜如何釀成。椰子糖蠻正宗的，而且加了歐美人喜歡的味道，分為原味，巧克力味，還有一種加了當地的香草，椰子糖呈綠色的，非常好吃：
(即將打包的椰子糖)
今天中午吃的少，邊寫邊看這些吃的，餓的感覺頓時膨脹。
回到胡志明市，由於第二天就要飛回國，因此就到附近吃了一餐越南粉，比較簡單的晚餐，總而言之還是無法讓我爸媽適應當地的口味，所以他們依然沒飽，直到11號回到家裡，蒸了腊鴨腿、炒了盤青菜、還熱了些肉丸子，那晚大家狂吃一頓。也沒顧及到是否要減肥了。哈哈：）