悠閑鷺島行美食篇

作者: apple的漂流萍

導讀一提到吃,相信很多人喜歡出門旅行的很大一個因素就是可以品嘗到當地的沒事吧!當然偶也不列外,在鷺島的三天偶基本上是從眼睛睜開一直吃到臨睡前,體重呢比肉豬長得還快,哎~誘惑難擋啊! 魚丸湯:到廈門總共吃了4個家店N碗魚丸湯,比較之後最好吃的就是龍頭路83號的那家,他們家只賣魚丸湯,沒有其它小吃,可能是因為專攻魚丸,用清水煮的那個魚丸就很鮮, ...

一提到吃,相信很多人喜歡出門旅行的很大一個因素就是可以品嘗到當地的沒事吧!當然偶也不列外,在鷺島的三天偶基本上是從眼睛睜開一直吃到臨睡前,體重呢比肉豬長得還快,哎~誘惑難擋啊!

魚丸湯:到廈門總共吃了4個家店N碗魚丸湯,比較之後最好吃的就是龍頭路83號的那家,他們家只賣魚丸湯,沒有其它小吃,可能是因為專攻魚丸,用清水煮的那個魚丸就很鮮,咬開來還有汁水,所以你吃的時候別囫圇吞棗似一口下肚噢~另外,你還可以搭配鮮炸橙汁一起吃,就在他們店隔壁;那是偶有史以來在外面吃到過的最為奢侈的鮮炸橙汁了,老板娘將橙子一切二後用極為簡單的工具將橙汁壓出來,都覺得還沒將橙汁都炸出來呢就又換了半個橙子,一杯橙汁差不多得用三個橙子吧!魚丸湯有兩種規格:大碗10元、小碗5元。(建議你吃大碗吧,小碗的不過癮,呵呵~)橙汁5元/杯

麻糍:早就看了攻略,當然要找正宗的葉氏麻糍嘍,起初一直以為一家店鋪,原來是設在兩個路口中的小攤,你小心別錯過噢~不過別小看了這個小攤,小攤後面掛滿了銅牌,顯然人家在這行還是很有資質的,買完老板會給你一張紙,你可以包著邊走邊吃,味道嘛當然還不錯,如果你是個喜歡吃甜食的家伙當然可以多買幾個當早飯或點心都很不錯的。麻糍1元/個

海蠣煎:當地很有名的一種小吃,普及程度跟上海的臭豆腐一樣。用海蠣(不知道是不是,我估計的,一種類似蠔一樣的海鮮)和雞蛋一起炒的,還可以配甜辣醬一起吃。可能本人不是很喜歡吃貝殼類的東東,所以覺得味道一般,但各人口味不同你可以嘗試,說不定你喜歡~

土筍凍:口感蠻不錯的,咬上去QQ的,但可能偶吃的時候老板放了芥末,所以影響了偶對它的興趣。

鴨肉粥:因為時間關系沒去大同小學對面那家,就在賓館旁邊一家店吃的,味道也很不錯。粥清淡也便宜,鴨肉也好多塊;鹹稀飯和配料是分開賣的,除此之外隨你喜歡還有很多雜七雜八的配料可以搭配。粥:6元/碗

沙茶面:可算是當今廈門最普遍的小吃了,無論鬧市或深巷,幾乎無處不有。在SM廣場湯沒味道、龍頭路的那家太油膩,但還是黃則和的最合偶們的胃口。沙茶面的妙處,也是在湯頭。聽說好的沙茶面湯,是用豬的大骨湯加上沙茶辣醬、花生醬等熬成的,又鮮又辣,別具口味。所以,你去廈門的話千萬不能錯過噢~

趙小姐的店:她們家的燒仙草味道蠻8錯的,可以從熱的時候一直喝到冷的時候,味道各有不同:熱的時候香香、滑滑的;冷了以後像變魔術會凍成果凍一樣喝上去甜甜的、溜溜的,如果你走累了還可以在她氣氛不錯的店裡小歇一下。 燒仙草20元/大杯(有些小貴,但味道確實不錯,值得一試)

黃勝記豬肉鋪:龍頭路上一個店面小的可憐但人氣非常旺的鋪子。讓偶吃驚的是沒見過這麼大方的老板,拿著大塊的豬肉鋪分給周圍的游客,和上海食品店裡切出來試嘗的差別太大了。我還開玩笑說怪不得鼓浪嶼沒乞丐呢~豬肉鋪這麼個分法我要住在這島上天天睡到自然醒後就到這兒來吃,哈哈……豬肉鋪:50元/4包(多買還額外送包裝袋,包你不買的話會後悔咯,就是背著有點重)

黃則和花生湯店:值得一去,在中山路臨海的那頭。中午去的,生意奇好,就是店面太小,很多人都端著盤子等位,很狼狽的賣相;嘿嘿~你可不要那麼呆呆噢,要學學偶們,聰明點,占到了座再分頭去買美食咯!他們的經營模式很老套,先買現金券,然後去各個窗口,用手指頭點你喜歡的東西,然後給券,裡面的營業員會把美食和剩余的券再給你。花生湯:味道很不錯,香香的,滑滑的;芋棗:顏色和形狀都很好看,偶就是受騙看她的樣子非吵著要吃,但真吃了才知道受騙上當;油棗:賣相很好,味道就像上海的麻球……反正偶是吃到撐才出店門的,至於你愛吃啥點啥就是了!

海鮮大排檔:偶們在漁人碼頭吃的,味道蠻不錯的,可能是原材料新鮮的緣故,烹飪方法就用最基本的白灼就可以吃出海鮮的鮮味來。現在想想那個有肌肉纖維的蟹和甜甜嫩嫩的蝦就要流口水吖~嘴饞了!最可惜的就是偶的夜光螺呀被敲碎上了餐桌,不然就可以把它帶回來了,55~~~。(偶不知道這家店在當地是什麼樣的評級,但個人認為那裡的原材料十分新鮮,老板也好說話的,免了偶們的零頭,至於價格有點小貴,環境也還行,就在海灘旁,可以坐露天庭園裡,曬著月光,吹著海風,聽著海浪聲吃海鮮,怎麼樣,很爛漫吧~)

本土特產:建議去沃爾瑪買(在SM廣場底樓),那裡價格和品質都比較有保障(餡餅和菠蘿干都蠻不錯的,還有就是黃勝記的豬肉鋪可不能少~)

要不是本人肚容量有限,不然肯定還會去嘗嘗南普陀的素菜,下次有機會去的話絕不錯過,嘿嘿~


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