我向愛茶的旅友推薦一個休閑,品茗的好去處,湖州.湖州一般都作為到安吉的中轉地,而不是旅游目的地,其實湖州本身是一個悠閑的江南小城,也是值得呆留一天的.湖州的蓮花莊,飛英塔都不收門票,且都在市區.蓮花莊最美的是"接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅"的時候.它的茶座人氣很旺,茶資綠茶5元,白茶10元,與杭州的二,三十元相比,實在便宜.莫泰168和錦江之星去年在湖州都開了新店,不過我喜歡住老牌的湖州飯店,二百元左右,但含雙早.湖州飯店門前的務前河畔臨河茶座,人氣鼎盛,不下於杭州,成都,茶資卻只收五元.當地人帶了盒飯,零食,在此度過半天,一天.實在令人羨慕.
湖州有七十年歷史的周生記餛飩店使我留連往返,至少我在上海有近十年沒有吃到過這樣好的大餛飩了,但它的飯菜較為差勁.丁蓮芳的千張包子有特色,環境卻實在不敢恭維.市區的茶莊,茶葉專賣店可以買到安吉的白茶和白片,長興的顧渚紫筍茶和莫干山的莫干黃芽.
以湖州為中心,往北,自駕車或中巴都可以到長興的水口鄉顧渚山,這是茶聖陸羽寫茶經的地方,是愛茶人的聖地.顧渚村被譽為中國最美麗的村莊之一.當地的農家樂辦得很熱火,4,5月份可以在當地的農家買到新上市的歷史名茶顧渚紫筍茶,一,二百元的就可以了,再要更好的,因農家制茶較粗糙,可以直接到附近的茶廠去買.湖州汽車站到長興有城際班車,半小時一班,七元車費.
從湖州向南,可到上海人熟悉的安吉了.安吉的藏龍百瀑,龍王山,天荒坪,大竹海大家都熟悉,可出白茶最好的是白茶谷.安吉白茶和安吉白片是兩種不同的茶.安吉白片是綠茶,價格便宜些.安吉白茶則是白茶,嚴格的說,安吉的白茶只能算福建大白茶的變異,算不上純種.白茶較清淡,適合女性或初喝茶者.它的欣嘗價值高於它的品嘗價值,且價格較貴,所以我買得少.
從湖州往德清方向,則是避署勝地莫干山.莫干黃芽也是浙江名茶,現在知道的人不多.我曾在莫干山買過山民當場抄制的莫干黃芽和莫干龍井.黃芽價格貴些,但質量好,龍井則不是當地所長.
(待續)