喀什--是古絲綢之路上,通往西亞以至歐洲的必經之地,也是現代中亞重要城市之一。由於其所處的地理位置,喀什一直都是戰略重鎮。都知道我國的西北是新疆,新疆人說,不到新疆、不知道祖國有多大。到了新疆,新疆人又說,不到喀什、就不算到過新疆。
喀什位於天山山脈西南端,習慣上稱其為南疆。不通火車時,南北疆之間交通極不便利,走一次要一周左右,通了火車後,從烏魯木齊到喀什,二十多個小時就到了。喀什靠近南疆的沙漠,算是沙漠的邊緣。因為有葉爾羌河和喀什河,喀什成了絲綢之路上的綠洲。
喀什南面有喀喇昆侖山脈,北靠天山山脈,終年不雪,隨便找到一位古稀老人,他都能清晰的告訴你他一生總共見過幾場雪。可以說,從天山深處流淌下的雪水彙聚的河,就是喀什的生命線。純淨的雪水,充足的陽光,漫長的生長期,成就了喀什豐美的農產品,噴香的大米、笑開了花的大石榴、鴨蛋大的杏。還有聞名全國的伽師瓜,伽師瓜是哈密瓜的一種,因長於伽師而得名,全國的上檔次的餐飲行業,飯後的瓜果一上就說是伽師瓜。正宗的伽師瓜,成熟後瓜不大,一個70多公斤的成年人,能站在瓜上,而瓜不裂,洗洗打開,一吃滿手都是粘粘的糖分。
喀什是少數民族聚集區,信仰伊斯蘭,喀什的市中心就有中亞最大,也是最古老的清真寺---艾提尕爾大清真寺。艾提尕爾在中亞穆斯林的心目中,地位很高。就是在整個伊斯蘭世界裡,地位也很高。據說國外的穆斯林也有來這裡禮拜的。艾提尕爾廣場前有一條斜斜的小街,不長,也不大,路兩邊全是賣民族手工藝品的,大多是前面是門臉,後面是作坊。純手工制作的錫器、陶器、木器,品種繁多,充滿了伊斯蘭風情,迥異於口裡的工藝和式樣。大街上的男人們,老人大都喜歡戴氈帽,穿氈筒子,年輕的戴鴨舌帽的很多,見面互相打招呼,以手撫胸,長相是高鼻深目,與當地漢族人一眼就分辨出來了。女人們都蒙著面紗,匆匆來去。緩行街上,別有一番風情。此時,你才會明白,為什麼說不到喀什、就不算到新疆了。新疆是維吾爾自治區,喀什真正代表了伊斯蘭文化風情。
喀什郊外,有更富盛名的香妃墓。到香妃墓去看一看,了解一下中華民族團結的歷史,瞻仰一下香妃的古塚,回想一下香妃的風采。
晚上,可以去嘗試一下民族餐飲,更會不虛此行,香噴噴的抓飯,焦黃的馕,爽嫩的烤肉,再來上一杯啤酒,坐在葡萄架下,仰望璀璨星空,一個字:美。