我老爸承包的一條山溝叫大旮旯，面積很大，一直荒蕪著，辦一個山莊是他多年的夢想。這是我對旮旯山莊的設想，我會分期發到論壇，如果朋友們有興趣，希望給我們一些補充或建議、意見。
旮旯應首先維護好自己的環境，按照自己的接待能力逐步增加客人，注意保護好空氣、水源和環境衛生，絕不能為了掙錢傷害了環境。
我想這是原則。使用環保材料和清潔能源應盡量采用當地石材和建築渣土做成的環保型磚建造房子，安裝保溫牆、保溫玻璃、太陽能路燈、太陽能熱水器等。應盡量采用廉價、無污染的天然能源，冬天取暖應盡量用環保型土炕，少用煤。空調對環境傷害很大，而且山裡夏天的夜晚非常涼爽，即使最熱的時候晚上也得蓋棉被，所以我想應不用安裝空調。室內用具及裝飾也應盡量采用山裡現成的材料，如石子、木棍、果核、種籽、葉、花、榺、根等都是很好的材料，盡量采用手工制作。物質循環以後有條件的話應建沼氣設備，植物桔杆放入沼氣池，產生的沼氣可以用於照明、做飯，殘渣又是種菜種糧食的很好肥料，這樣就可以形成一個物質循環。節約用水山裡水資源缺乏，應建造儲水設施，盡量多地儲存山泉水和雨水。請朋友們提供各種節約用水方法，如洗臉洗手洗衣剩下的水可以衝廁所，洗菜涮碗剩下的水可以澆地。垃圾處理盡量減少生活垃圾。垃圾應分類，分紙、塑料、金屬、廚余等幾類，紙、塑料、金屬可以賣，廚余垃圾可以扔在糞坑裡造糞。（順便說下：農村一般用剩菜剩飯喂豬，但是有人說這樣喂出的豬是垃圾豬，不衛生，所以請朋友們幫助咨詢下。）如果有的朋友想去野外爬山，不應把垃圾丟在野外，應帶回來統一處理。盡量少用一次性用品，鼓勵客人自帶洗漱用具、拖鞋等。我想到的目前就這些，希望朋友們有更好的提議。