三月下旬的一個周末,因想帶從日本回來休春假的外甥女出去走走,我們全家去了公公心儀的揚州。真是老天幫忙,周五蘇州還是狂風大雨,可是周末天氣卻突然轉晴,特別是周日太陽高照,大家的心情配合著揚州春天的美色分外愉快。飯店住的是揚州新區的海德建國酒店,全家人都非常喜歡這個飯店,雖然不大但到處都盡顯典雅幽靜的東南亞風格,卻又不乏摩登的現代之氣。我們入住的四個房間三個有寬大的露天陽台,女兒和外甥女興奮得哇哇大叫,老公則在房間和大堂猛拍了一通照片,公公和婆婆卻面露難色的找我:“好是好,就是衛生間是全透明的,叫人怎麼用?”弄得我哈哈大笑:“爸!媽!這就是浪漫呀!難得出來度假,住飯店要的就是這種感覺!”不過最後還是順從了老人家的意願把簾子通通放下。從眾多的揚州飯店裡撈出了讓全家人都喜歡的地方,我自然小小得意了一番,外甥女還說回去要向爸爸媽媽炫耀炫耀呢。
晚上,為了要好好地嘗嘗正宗淮揚菜,老公和我一人開一台車載著全家大大小小九個人向老城區進發,沒想到自己開車進揚州老城吃飯可是個大大的錯誤,雖然有車載GPS,但那個玩意可不會告訴你吃飯的地方可不可以停車。而我居然會傻傻地決定去網上推薦的“菜根香”吃飯,好不容易連堵帶擠地爬到了富春街,天哪!那可是一條老街,老公更是糊塗地跟隨GPS毫不猶豫帶我一頭扎進了狹窄無比的老街,一時間人車混作一堆,又千難萬難地終於找到了“菜根香”三個字,一看又傻眼了,人家只有自行車停車場,而且已經停得滿滿當當,根本不可能容你兩部車子進入,沒有辦法只好又擠出老街,這下可好,我們就在揚州鬧市區窮逛,來來回回拼命地找停車場,遺憾啊!揚州連大商場考慮的都是停自行車,我們自作聰明地按常理判斷大商場一定有地下停車場,所以看到時代廣場趕快轉進去,讓人郁悶地是它的地下停車入口處被自行車堵地嚴嚴實實,萬般無奈我們只能選擇街邊停車,所幸發現了一處剛好僅夠容納兩台車的地方,終於可以下車了,這時全家人統統飢腸轆轆,兩個小鬼更是高聲大喊:餓死了!餓死了!正在我煩惱去哪裡吃飯時,細心的老公尋問了路邊停車阿姨,說就在不遠的淮海路有一家富春人家,正宗揚州菜,於是一家人浩浩蕩蕩地趕過去,到了門口一看,又是滿滿的自行車,心理有點慌,不知有沒有位置,還做不做生意了,因為這時已經晚上八點多了,很怕他們有國營老店的作風,我賠著笑臉問門口的小姐:“9個人,外地來的,還有飯吃嗎?”“請等一下,幫你問問!”小姐進去出來答到:“可以!”“太棒了!”兩個小姐妹雀躍地飛奔上樓。
終於全家人都坐下了,我連忙按照事前做的網絡功課,將揚州最著名的菜全部點來:冷盤—嗆蝦:因是生的一個個直直的被放一整排,煞是好看,味道鮮,嫩,柔,美極了!熱菜—糟溜魚片:看相白白亮亮的,很養眼,吃起來像是用青魚做的,肉質細膩滑爽,妙極了!大煮干絲:牛奶色的湯底上像小山一樣堆著滿滿的干絲,五顏六色的配料散落在其中,美不勝收,吃到嘴裡發現湯底是用雞熬的,醇香味美,而干絲真的名不虛傳,嫩極了!蟹粉獅子頭:乳白色的獅子頭配上綠綠的青菜,顏色搭配得那麼完美,讓人都舍不得動筷子,獅子頭肥美而不膩,青菜香香嫩嫩,湯頭清清爽爽,棒極了!生拆魚頭:濃濃的醬汁下趴著一個好大的魚頭,其實這時大家都已經被前面的美食喂飽了,食欲相對有點差,可當嘗了一口,又齊聲稱好,贊極了!主食來了---揚州三丁包:九個小包可愛地擠在籠屜裡,皮不薄不厚,女兒平時最愛吃筍,當她咬到包子裡有筍丁時,兩眼發亮,“媽!好吃極了!”外甥女迫切等待的揚州炒飯千呼萬喚始出來,最後一道了,非常希望能善始善終,遺憾的是這道名聞遐爾的炒飯在他的故鄉卻做得實在不敢恭唯。盡管炒飯有點煞風景,但還是擋不住前面各道美味佳肴的回味,公公和姨父感嘆道淮揚菜之正宗在揚州真是名副其實。最妙的是,老公買單回來給我看賬單,那個樂呀!9個人大快垛頤了一番,居然只用了三百多塊,哇!雖然對揚州的交通狀況和停車有點失望,但吃到這麼好的東西卻又那麼便宜,所有的一切都值了。這是我們到揚州的第一天,心情舒暢的事情後面還有呢!
第二天,一覺睡到自然醒,大家起床准備吃早餐。來揚州之前了解到揚州有吃早茶的習慣,而飯店送了4張早餐券,兩個小鬼愛熱鬧喜歡自助餐,結果九個人分拆兩路,小鬼和表妹,大姨留飯店用自助,其余被我帶去了酒店附近的又一家富春茶社,看來富春在揚州的名頭可是夠大,到處都有富春。到了遠在新區的這家富春茶社,沒想到那個生意好啊,人滿為患,煙霧騰騰,連腳都插不進去,老公快沉不住氣了,好不容易等來了一個5人位置,還必須和另一家拼桌,那家人是揚州本地人,看來揚州好吃早茶確有其事。在點菜小姐的慫恿下,我們點了每人五十塊標准的,這次又錯了,不是東西不好,是太多了,根本吃不掉,而上點心的模式你立馬可以判斷出這是家國營店,霹靂啪啦,不管張三李四,將兩家人的點心通通快速地堆放一起,害我忙不停的確認哪些是自己的,非常狼狽,好感自然大打折扣,原本准備買些冷凍的帶回家,結果也提不起勁了,小姐說她們每天生意都那麼好,也難怪人家不把你當回事,早餐用完,婆婆把沒吃完的都打了包,總算不浪費,但這餐的感覺同前天晚上大相徑庭,有點遺憾。
回到酒店會合了小鬼們,眾人協商確定奔往揚州最著名的景點---瘦西湖。到了景點售票處,票價每人90,不便宜,70歲以上老人半價,讓我們家四個老人家大大地感嘆,因為在蘇州,70歲以上老人無論到哪裡都不用任何費用,反正即來之則安之,老遠的跑來怎麼的也要進去,經過一番寬慰,老人家們也就又如常的隨著兩個孫女歡快的入園。一進園子就有人來吆喝要不要坐船,我好奇地打聽了一下價格,9個人要包船,450塊去,回另外再算,有點黑!婆婆忙勸阻我,難得來,走走吧!老公也說算了,大家走走拍拍照多好啊!OK!這個決定還真是正確,等我們走到對岸,又有人來吆喝坐船,結果價格跌到每人10塊,慶幸自己沒當冤大頭。一家人三三兩兩開始慢慢地延著長長瘦瘦的河流向前蕩,路旁兩邊柳枝搖揖,繁花似景,紅黃藍綠,美不勝收,讓人情不自禁的感嘆春天景色是多麼的旖麗,害我一路上將可以想到的形容詞都搬出來念了一通,自我陶醉,老公在一邊笑眯眯地問:“要不要拍照啦?”要要要!!!這樣的良辰美景豈可錯過,於是大擺POSE,回來一看居然效果非常好,還有幾張明星照呢,那個高興啊!!!就是有點搞不懂女兒是不是到了青春期,叫她拍照不是一臉的不樂意,就是擺酷,所有的合影每個人都笑逐顏開,只有她酷酷地好似周傑倫,傷腦筋!!!一行人走走停停,說說笑笑,慢慢將瘦西湖走了個來回,到此時,我由衷地認可瘦西湖九十圓的票價,不僅是景色優美,極具江南特色,更在於他的維護精良,一路上干干淨淨,整整齊齊,樹木錯落有致,亭台樓閣保存依舊,如果能以這樣的狀態留給子孫後代,即使票價稍貴游人應該也無可厚非。慢慢地將瘦西湖走一圈,花了三個小時,老的小的都累了,我也差不多走不動了,於是大家又協商決定簡單地填飽肚子,打道回府,小可愛的女兒對我說:“媽,下次孃嬢夫夫回來,我們也帶他們來這裡玩!”“好!!!”但願他們能選春秋兩季回來,因為不管風光多麼優美,沒有和煦日麗的天氣來配合,景色和心情都將大不同。煙花三月下揚州,所幸我們正當時