此行在廈門的最後一晚上，決定好歹要去吃頓正餐。聽朋友說本地有家叫“好清香”的館子做的“佛跳牆”不賴，本著一試的心態興衝衝地出發。
晚上近8點到達館子門口。禮儀小姐問我幾位？我說一位。於是將我引到靠牆邊的一排二人座的小桌去。倒也罷了。問題是一拉椅子，那被長桌布角遮住的地板一堆“雲吞”（餐紙團）！換了三桌，具如此！也罷了，在第四桌將就坐下。
點了一份一人份的“佛跳牆”（116塊），點了半斤海蝦（24塊），點了一份蒜容炒薯葉（18塊）和一碗白飯。
半小時過去了，佛跳牆來了。味道差強人意。
飯吃完了。海蝦和青菜還沒上來。我叫人催了一下。20：30左右，海蝦上來了，5分鐘後，服務生告訴我說薯葉沒有了，可以換個嗎？好了，換了娃娃菜（就是小白菜）。
20：50，我把小海蝦（很後悔原來這裡的海蝦跟我們那的河蝦一樣大）干得只剩下5只，我再次叫服務生：如果蔬菜還不上就不用上了。
20：58，娃娃菜上了。我要求退菜。領班的過來說：不可能！這菜已經上了。
我強調說：這麼晚上，你讓我怎麼吃？光吃個菜填滿自己？
領班聲稱：你之前點了這麼多，肯定就能吃完；我們這那麼多客人，不是說要上個菜就能馬上上來的（當時一樓的大廳剩下不到三桌的客人，而領班稱二樓還是滿的，具體是不是我不清楚）……等等。總之，我們是國營單位，不可能騙你一個人的。菜是不可能退的。
我覺得好笑：原來你們是國營單位，所以就不可能退貨是吧？這邏輯真好。你們就不怕我回去宣傳你們的服務質量和態度，讓廣西人都不要過來吃了麼？
領班微笑著說：那也沒辦法，你們不來就不來。菜是不可能退滴~
嘻嘻，什麼“好清香”？好囂張倒是真！