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現在要說山西—老公的家在太谷，離太原約半小時車程，是小地方所以條件不好—實話實說。從結婚到現在我大概共去過4次，也去了山西的不少旅游勝地；太原，五台山，平遙，那幾個大院，大同，最喜歡的是靠近內蒙古的大同，古跡夠震撼—雲岡石窟，懸空寺，應縣木塔，吃的也很好—羊雜湯讓我念念不忘，雖然城市建設一般，煤污染嚴重，但是我還是覺得是山西值得必去的點。近年山西旅游熱了—感謝影視劇的效應，尤其是幾個院和平遙大名遠揚，其實以前是窮沒有開發，老東西才保留了下來，現在靠旅游發家致富，焉知禍福啊。唯有靠近陝西那邊的黃河還沒有去過，這次時間太緊不去了，主要是讓老公家庭團聚，他家的親戚多，隨便數數也有好幾家的。他年紀越大越想家。婆婆是女強人，面食品種繁多，拉面，扯面，揪面，刀削面，鐵簽面。。。但是澆頭只有2種，一種是類似紅燒的茄子肥肉，一種是番茄雞蛋/肉。還有雜糧面—我喜歡蕎麥面好吃，涼皮，碗禿，各種餅子，包子，不過餃子和別地的不同—是用炒熟的餡兒，散的。雖然結婚10年來，已經被老公中和同化，面條我還是喜歡上海的辣肉面—偏甜的。還有糯米是黃糯米包粽子湯圓都是它—有點發苦，不過用黃糯米包豆沙餡兒再煎一下就非常好吃了—土坷垃在油裡煎下也好吃。很喜歡的是當地的火鍋—其實是大雜燴，用的是火鍋，最下面有土豆，白菜，粉條，然後就是一層層的炸肉丸，雞鴨肉，炸過的五花肉—太香拉，澆上雞湯，燒得滾燙的吃，喝湯—據說湯好鮮可是我更愛吃肉而且不喜歡燙湯。還有是豬皮凍—沾醋吃的，據說美容，蛋皮卷—制作非常復雜主要原料是土豆,當然還有老陳醋—吃的盡是面食，當然要醋。我們會法國每次必帶的就是山西老陳醋，還有小米。魚蝦等海鮮就不多了—老公小時候就沒吃過，到現在也不太喜歡嫌麻煩，最好是大肉。不過現在日子好了，所以也會不時吃些魚蝦。小地方的東西便宜，給女兒過生日在太谷飯店，吃得翻過來每桌才四百不到。5元出租可以跑遍小鎮。某玩具90元到上海賣300元。弟媳婦盛情邀請去太原，當然已經去過，但是婆婆家的條件讓我盡想出去—其實也還好，2層樓，有空調，可是水房的馬桶裡不可以扔手紙全部要扔在一個桶裡，雖然是兒媳應該搶著干活，但是這個桶我從來不敢去清。水房很小，水更小，山西缺水養成婆婆一家省水的習慣，所有的水池裡都有盆子接著—要水池干嘛！以便再次利用—搞得拖把/地巾都是黑黑的，馬桶也不干不淨的，
廚房也是，我實在不習慣沒有遵循，曾聽到一個明星好像什麼冰冰說自己環保重復利用水—自此不喜歡她，可能嗎她？除非她是山西人。現在條件好了，裝了太陽能熱水器，可是水忽冷忽熱的，而且花灑都很鏽出來一點細水長流。女兒只好用邊上的電熱水器，那就更是眼淚水了，可以想像能洗干淨嗎。還有洗衣機，居然是雙缸的，以前一個是，壞掉了，可是婆婆買了個新的還是一樣的！雙缸就算了，麻煩點，主要是沒有上下接管子！！進水還好，出水就要用臉盆一盆盆接出來端了倒掉！！一個搞不好忘記開關就是水漫金山，沒辦法，我們4個衣服多，我只好勉強洗了幾次，一洗一上午.山西溫差大，晚上開窗就不熱的，可是周圍的旱廁的臭味實在讓我不愉快—我的鼻子特靈，小鎮遍布的公廁全是旱廁！這些細節讓我有些難熬。約好時間，那天老公拉肚子去不了，我們就把他扔在他慈母的懷抱盡情享受，不帶他了。早上先上某某山—不好意思忘了，就在晉祠邊上，晉祠已經去過—沒什麼好看的，直接上山，還挺陡的，山路盤旋，到了之後有導游帶領，就沿台階下山，其實是有幾個石窟佛像看，可惜的是幾乎全部被毀了，沒有頭和手臂的，只有一處幾個特別高大的佛像保留下來，但是廟裡幾個和尚模樣的老叫游客有緣人進去聽大師講幾句，撒風景。看完被帶去邊上的康莊生態園吃飯，飯店很大，裝修很田園，孩子們特別喜歡，菜品一般偏貴，裝盤好看，有一個拔絲山藥特別好吃，點了魚，排骨，蝦仁等等，酒足飯飽就去山西博物館，新建的，外形如鬥，據說也是免費的，可是人很少，空蕩蕩的，目前只有中英文講解。其實建的很不錯，廁所很干淨，展品也比較精致，內容安排合理，有文物，戲劇，佛教，建築，書法等等不同展廳，各項設施齊備，環境舒適，推薦，不比陝博差。太原市政府還是很有錢的。山西歷史上最輝煌的是晉商票號時代，雖然一小段，但是在山西至今是四處頌揚的，引以為傲的。現代的煤老板據說也是富的離譜的。看完就回去吃飯，我愛羊雜割，所以專門去了大同人開的飯店，在茶館一條街上，羊雜割裝在小小碗裡，裡面的粉條滑而韌，我吃了3碗，前面2碗精光，到第3碗肚子撐不下，只能剩了些湯。飯店菜比較實惠可就是慢，催半天，最後吃完了，還有魚尾上來。。搞得我們去看節目遲到—太原的堵車也夠厲害的。晚上的節目叫‘唱響山西‘，是民族歌舞，也有雜技，音響舞台效果不錯，比較有山西特色，可以一看，據說票價150元。第二天，弟媳還帶去吃廣東早茶—質量一般，中午又回到太谷。在太谷有孔祥熙宅院—不過比較破敗的，展品也沒大意思，還有白塔，年代久遠可是非常破敗，因為游客少吧。這次弟弟又抽空帶我們看了榆次老城，和平遙相似但是差遠了，也就不多說了。在太谷吃的東西非常重復—幾乎天天差不多，只是主食常換—可還是面啊。我印像深的就是生日宴上的一個茄子，端上來都猜不到，一個個的小方塊像芝麻酥糖，其實裡面是茄子，很絕也好吃。我老公是吃不夠家鄉菜的，能理解，加了感情基礎的評判是有失公正的。就像我眼裡的上海—下篇。