成都美食攻略(一)

作者: liyi_1515

導讀成都美食攻略很久以前,曾經去過有“天府之國”美譽的成都。由於是在冬天,當時,給我的印像就是冷,它的冷和北方的冷不一樣,主要是濕冷,由內而外的寒冷。對成都印像的轉變,取決於2008年11月參加“徒步穿越瀘沽湖”的那次戶外活動。春熙路上的喧鬧、望江公園的閑暇、錦裡的古樸、川蜀歷史的博大以及街邊美味可口的小吃,都吸引著我、感悟著我,成都真是個來 ...

成都美食攻略很久以前,曾經去過有“天府之國”美譽的成都。由於是在冬天,當時,給我的印像就是冷,它的冷和北方的冷不一樣,主要是濕冷,由內而外的寒冷。對成都印像的轉變,取決於2008年11月參加“徒步穿越瀘沽湖”的那次戶外活動。春熙路上的喧鬧、望江公園的閑暇、錦裡的古樸、川蜀歷史的博大以及街邊美味可口的小吃,都吸引著我、感悟著我,成都真是個來了就不想走的地方啊!2009年8月,得知我和先生都有連續4天的休息時間,本來我們想去香港,但是由於全世界都在鬧H1N1流感,思來想去,還是去成都吧!成都不僅有好吃的、好玩的,最主要的成都有我們的好朋友:一起參加瀘沽湖徒步環湖的四川驢友們,他們讓我們充分感受到四川人的熱情、友善和堅強。確定好了日期,我們就開始定機票、酒店。三下五除二,機票搞定。接下來是住宿,成都住宿普遍不貴。我們在國外曾經住過青年旅舍,國內呢就想住有點特色的。看了很多朋友寫的攻略、游記,結合自己的想法,找到了成都葉隱客棧,這是一家短租酒店式小戶型公寓,因為配備洗衣機、廚房,可以自己洗衣、煮飯就像在家一樣。打電話過去尋了尋價格,不貴,118元/天。本來想定3天,可總感覺服務人員態度不好,一副你愛定不定的樣子,我又不求著你,再找。終於找到了同是一棟樓的成都賽爾城市公寓,位於成都市鹽市口財富中心內,交通便利:20分鐘車程即可到達火車站;步行10分鐘到新南門旅游車站;步行5分鐘即可搭乘機場專線大巴;步行5分鐘到春熙路步行街;步行5分鐘到天府廣場,給出行帶來極大的方便。電話過去一問,98元/天,服務態度還特別好!就這兒了,一下定了3天,在淘寶上交了98元定金,與賣家聯系好到達時間和其他細節後,賣家表示:到達成都岷山飯店後,就打電話給她,她過來接我們。一些就緒,對了,還忘了最重要的“熊貓金卡”。本來想到了成都再辦,又怕“領不到吧,不好領吧”等等一堆能說服我先辦好的理由。算了,就在北京辦吧,省得到時麻煩。於是在淘寶找了個北京的賣家,2.49/張,買了2張加快遞一共不到10元搞定。一切就緒,就等著開拔了!^_^o(∩_∩)o…哈哈!2009年8月21日,我和先生在等了3個航班的候補機位後,於13:00離開首都機場飛往向往已久的成都!經過3個多小時的顛簸,到達成都雙流國際機場。在行李提取處,有一個醒目的櫃台專門辦理熊貓卡,只要付款1元,填寫表格後即可,方便又快捷。出了候機樓,門口有機場巴士直達岷山飯店,票價10元。到達後,很快淘寶賣家就來接我們了。公寓位於財富中心A座28樓,可以看到春熙路的全貌。房間不大,但是比較干淨。如果你對住宿不是很挑剔的話,應該講還不錯嘍。朋友很快聯系到我們,走!去吃好吃的!^_^我們一行開車到達府南河邊,找到了“重慶口口脆”酒樓,遠遠望去,好氣派啊!酒樓有3層高,門口車水馬龍,很是興隆。進門一看,裝修的古香古色而不失豪華氣派。點了招牌菜重慶口口脆、回鍋肉、青菜缽、川味鹵菜等。大約5分鐘,服務員端來了一個大大的淺湯盆,裡面滿滿的鋪了一層鮮麻椒。一股麻辣香氣立馬鑽入鼻腔裡!動筷子開吃,真不是蓋得,太好吃了,又麻、又香、又辣、又脆、又鮮......。埋頭苦吃了一陣才想起“這個口口脆是什麼呀”?你猜的到嗎,是兔肚!這裡的菜好吃又便宜,別看是酒樓,但是價格很平民。我們三個人一共消費81元。吃完飯出來,朋友帶我們又來到錦裡。錦裡已經去過很多次了,每次先生都要吃那裡的三合泥和冰醪糟。8月的成都,夜晚卻沒有北京悶熱的天氣反而有點像北京的秋天,天高氣爽!地震也許給四川帶來了氣候的變化。逛完錦裡後,我們回到了財富中心公寓,依窗而立,夜晚的成都燈火輝煌,一派昌盛的景像!經過一夜的修整,伴著朝陽,我們從美夢中醒來。吃什麼早餐呢,太難選擇了。財富中心附近有名的美食店太多了。從公寓出來,對面就是成都最有名的崇橋面。店面不大,比較簡陋。我很難相信網上大家說的,成都有很多人專門開車來吃這裡的面。面的種類非常多,有:排骨面、牛肉面、雜醬面、鋪蓋面、雞雜面、酸菜面、各種口味的米線、涼糕等等。我點了食客點擊率最高的雜醬面一兩(3元)和雞雜面二兩(5元)。面帶著一股濃郁的麻辣香氣端上來了,我趕緊咽了兩口口水,太好吃了!雞雜面辣而不燥、雜醬面干香鹹鮮。很快,兩碗面條就進了我和先生的肚子裡。從面店出來,我和先生沿著馬路繼續往春熙路前行,大約走了5分鐘,就看到了青石橋最最有名的豆湯飯。豆湯飯屬於南方飲食,在北方很難看到。我點了一碗,端上來一看,就是湯泡飯嘛!飄著黃黃一層雞油的湯裡,是煮的糯糯的豌豆與米飯,一口吃下去,胃裡暖暖的,用四川話講,巴適地很!價格依然平民,2.5元人民幣一份。吃完豆湯飯,依然前行。馬路兩旁有很多小吃店,如:白家肥腸粉、白家冒菜、八寶粥店等等。一路過來,到達朋友所開的餐廳。餐廳位於春熙路百盛中心地下一層,有個好聽的名字“席罐”。主要風味就是江西小罐罐。味道好、價格便宜、方便快捷是它的優勢。朋友依次讓我們品嘗了“綠豆排骨湯”、“茶樹菇排骨湯”、“紅燒肥腸”、“番茄牛肉”、“麻醬鳳尾”、“湘西紅燒肉”以及“涼拌脆骨肉”等等。飯後,我和先生決定不能老吃了,要運動運動。我們選擇前往大熊貓養殖基地看看。打車到新南門汽車站,找到902旅游巴士,一問,要等40分鐘才能開車呢!太長了吧!我們左看看右看看,發現有兩個老外也在等車。於是,我們上前詢問是否可以一起share前往,老外欣然同意。路上,我們和老外聊了起來,他們來自與荷蘭,第一次到中國就選擇成都,主要是有朋友在這裡,而且也想看看可愛的熊貓。(待續)



(重慶口口脆(流口水啊))



(好吃的雞雜面)


精選遊記: 成都

評論