我們還想通過其他渠道打聽一下包車與拼團的優劣和行情，暫時沒有答復老師傅。老師傅倒是很熱情，一路不停地跟我們聊著青海西藏各地的見聞，但是每隔幾句話就會繞回主題：“包我的車行程（時間、價錢、路線設計等等）正好，保證可以。。。。”
回到西寧，便迫不及待地殺奔莫家街“馬忠食府”。沿路看到不少“馬忠XX”餐館，也有看起來很不錯，裡頭食客不少的大小餐廳。估計名頭響亮的莫家街也未必是現在西寧最好的餐館所在，不過我們人生地不熟的情況下，跟著功略走至少不會導致太差的結果。不多時從一條小巷拐進了莫家街，一條熱鬧的街道又長又直，兩側多是兩層的小樓，臨街開著一家接一家的牛羊肉鋪、水果鋪、熟食鋪、餐館、雜貨鋪、菜攤、燒烤鋪，很多本地人在悠然采購著。HH同學經不起誘惑，以考察羊肉串體積的名義在一處燒烤攤逗留，企圖先解解饞，被大家堅決制止了。沿街走去沒幾步路，“馬忠食府”的醒目照片跳入眼中，同學們激動地衝了進去。裡頭空間很大，但和我原來想像得不同，不是那種高檔餐廳，四面一格一格地制作著各種小吃，內容各不相同，但統屬一家經營；中間大廳擺著一張張面對面四座的木桌木凳，是那種主題小吃館的模式，類似北京的護國寺，杭州的滋味觀，也是很多本地人喜歡光顧的地方。唉，提起滋味觀，偶就忍不住口水漣漣呀。當初跟偶媳婦在那裡猛吃蝦爆鱔、蟹黃包、小籠包、生煎包、貓耳朵、定勝糕。。。。感覺味道遠勝上海的城隍廟呀。
(生煎包)
大家坐將下來，依著功略、牆上的介紹、周圍各桌同胞們點的菜，點了一通，然後就咽著口水開始了漫長的等待。釀皮、甜醅、黃燜羊肉、羊肉串、羊肉水餃等等陸續上桌，各有特色。甜釀是黑色薄糊狀的，有點像甜米酒，但異常的甘美。黃燜羊肉裡頭羊肉酥嫩，土豆軟，粉條韌，都很入味，確實不愧是招牌菜。
(黃燜羊肉)
吃飯中間，旅行社送來了青藏鐵路的火車票，跟隔壁一桌自助游的xdjm初步討論了拼車出行的可能性。這一切都沒能阻止HH和YYX同學狂熱的戰鬥激情。我為了避免更大的損失，不敢遠離我們的餐桌，決定結束戰鬥後再深入討論。
等出門的時候，大家雖然肚子已經沒什麼空間了，仍然興致勃勃地尋找著傳說中的美味酸奶，以及做出了睡覺前再出來宵夜的決定。此後的兩個小時，在沿街采購水果、補給中渡過。西寧晝夜溫差大，水果味道不錯，可惜水蜜桃已經下市了，走遍整條街也沒見到。
回賓館休整了一下，發現氣溫已經驟然降得很低了，翻出毛衣外套穿上，仍然擋不住陣陣寒意。到樓上找了一下旅行社，發現早已下班了。好在到西寧後手上已經搜集了不少資料，比較討論了一番，選擇了性價比最高的老師傅，電話約好了時間。事實證明這個決定是明智的，不但在各處玩得比較盡興，而且門清的老師傅一路上還幫我們省了不少銀子。
一切ok後，我和HH把一心想睡覺的YYX拖上大街，尋找大新街的青海土火鍋和炭烤銅火鍋。可惜當我們費盡周折找到大新街（其實就在賓館對面）的時候，唯一一家土火鍋店已是大門緊閉。街上餐館很多，居然一半是溫州海鮮店，一半是清真面館。對於來自廣東的我們，實在無法對大西北的海鮮店提起興趣，最終在HH的建議下找了家清真燒烤店，叫了一份HH宣稱非常美味的羊蹄還是牛蹄。結果一只重達兩斤多的蹄子，大家吃到膩得不行了，也只解決了一半。幾經努力，最終放棄了消滅它的企圖，懷著負罪感回去睡覺了。