雲游記------南海夏花

作者: 過山雲

導讀雲游記------南海夏花 俗話說,近水樓台先得月,可是我總是舍近求遠。生在四川沒有去過九寨溝,在南洋3年了也沒有去過一個海島。 有時想想,周圍的熱浪啊、普吉啊、刁曼啊……老外們千裡迢迢趕來曬太陽,也算國際知名度假聖地。俺們就離人家一兩個小時,卻從來就沒有去光顧過,真有點過分呢。於是下決心,去巴釐島Bali吧----傳說中的世界10大海灘度假聖地。地點決 ...

雲游記------南海夏花

俗話說,近水樓台先得月,可是我總是舍近求遠。生在四川沒有去過九寨溝,在南洋3年了也沒有去過一個海島。

有時想想,周圍的熱浪啊、普吉啊、刁曼啊……老外們千裡迢迢趕來曬太陽,也算國際知名度假聖地。俺們就離人家一兩個小時,卻從來就沒有去光顧過,真有點過分呢。於是下決心,去巴釐島Bali吧----傳說中的世界10大海灘度假聖地。地點決定了,勤勞的我一如既往查了不少資料,看了很多游記與評語,做足功課,起飛!

第一天:心情一步步跌到谷底

巴釐島的好處是中國游客落地簽,雖然不是旺季,還遭遇金融危機,arrive VISA的地方還是很擁擠。排隊等候時瞄了瞄周圍人的護照,發現前面是羅馬尼亞的游客,後面是澳洲人,旁邊有群日本帥哥,還有些護照上文字不認識的,由此看得出,巴釐島的確是個國際化的旅游地,但陳舊的機場有點讓人失望。

誰想走出機場,更加失望:狹小雜亂的道路(接下來幾天我發現這並排的雙車道竟然是巴釐島最寬的路了)路周圍如臨時窩棚般的民居,還有婦女懷抱嬰兒穿梭在馬路上討錢……和照片上美麗寧靜開滿鮮花的島嶼差太遠了吧。我只能安慰自己,好景藏深山,好戲在後頭。

定的酒店是位於Nusa Dua 區的最古老的五星Nusa Dua beach hotel,以前建來接待外賓的,120美元一晚,淡季買二送一。攜程上對此區的評價是“一個經過完整規劃與建設的觀光休息地區,五星酒店林立,是修身養性度假休閑的好去處”。的確,經過20分鐘的“城鄉結合部”,一過Nusa Dua區的歡迎招牌後,感覺煥然一新,十分干淨、整潔。此區的保安很嚴,車輛進入景區檢查一次,進入酒店的大門又有一次安檢,也許是兩次爆炸案的教訓。由於到達酒店已經晚上10點了,沒有怎麼看清楚環境便休息了。

第二天大早被和藹的導游和安靜的司機接去開始一天的行程,火山、像窟和一些手工工廠。9點開始的自費傳統表演the barong and keris dance( 大寬刀與馬來劍舞?但他們的中文翻譯是獅子與劍舞),描述當地的神話傳說------善惡永遠對立但共存。代表善的“獅子”沒有華人的靈活,但整個戲劇的服裝和音樂很有巴釐島風情,(感覺融合了印度的色彩、南洋的風情、巴釐島的花飾,還有個日本味十足的妖怪),門票5萬印尼盾,值得一看。

火山在巴釐島北部,2個小時的車程可以順便瀏覽巴釐島內陸風情。如有的游客所講,很多地方像中國農村,沒有什麼景色可入法眼。但沿途滿滿店面外的木雕、石雕等手工藝品倒是生動古樸,繪畫裝飾性很強,雖然欠精致也的確不失為藝術之島。當然導游也會帶你去一些所謂的手工作坊參觀購物,但那裡的價格是天價。下午5點,一日游結束後讓導游把我們留在傳說中年輕人的天堂----庫塔Kuta海灘,庫塔市沿襲了機場路附近的髒亂差,海灘擁擠海水也不干淨,年輕老外倒是奇多無比,怪不得爆炸案會選這裡。

隨便在街上逛了逛,實在覺得無味,便尋找網友介紹的RatuSPA會所。踏進大廳發現裝潢不咋樣,但既然說是中檔消費裡不錯的選擇,也就砍砍價試試吧,最後原本70美金兩小時的配套每人48美金成交(在巴釐島要拿出中國旅游的精神,啥都別忘砍價)。

可是整個過程沒有傳說中的滿池花瓣(只在洗腳盆裡看到幾片),也沒有美麗的景色,只有丁丁當當的馬來傳統音樂和按摩MM奇大的力道(我想她家可能是養羊的,她從小捆羊腿練到力氣很大)。我完全不是照片上一副安詳享受的樣子,而是皺著眉頭扁著嘴,好幾次忍不住痛到叫出聲來。

好不容易挨過痛苦的兩小時,天黑了,還下起傾盆大雨。在街上踩著沒過腳背的雨水,隨便找了一家有中文菜單名叫ANLDNG的餐館吃晚飯。它的炒飯與港式雲吞面倒是出奇正宗,怪不得生意火爆。可是後來聽說一次爆炸案就發生在這家店裡,當場死亡二十幾個人~~~~我暈。

吃飽喝足,坐上了會所免費送回酒店的汽車。由於下雨,道路淹水,雙車道變成了擁擠的單車道,半小時的路程也變成了1個半小時。由於路旁的水溝與一半的路面都積著水,在昏暗的路燈下仿佛道路很寬,一輛不知情的車就這樣一頭栽進水溝裡。更誇張的是,一些不守規矩的車就逆行到反方向的車道上去,結果讓交通亂上加亂。

狼狽回到酒店,我對巴釐島的感覺從80降到20,恨不得第二天退掉酒店打道回府。

第二天:踏破鐵鞋無覓處得來全不費功夫



也許是按摩真的放松了筋骨,第二天在睡到10點才被窗外的鳥兒叫醒。打開窗戶,嘿,還有只小松鼠在陽台上跑來跑去。嗯,與其在外面不愉快,不如來發掘一下這座美麗的度假酒店吧!

細細品來,酒店的建築群不超過4層樓高,前的廣場矗立著善惡門與聖泉的仿制品,沒有空調但通透明亮的大堂內層的屋頂居然還是用草編成的。到處都是本土味十足的石雕與裝飾品,彬彬有禮的員工也身著傳統服裝。這座幾乎和我同歲的酒店,可以算是巴釐島的文化的縮影。

更值得一贊的是建在蓮花池上的全開放式早餐餐廳。(後來去烏布看了網友們推薦的環境好的蓮花餐廳,覺得離酒店的差遠了。)早晨被鳥兒叫醒以後呼吸著清新的空氣慢慢踱到餐廳,選一個靠水的位置,在嬌艷蓮花的簇擁和五彩鯉魚的圍繞下悠閑得享用豐富的早餐 ---- 幸福一天的開始。從早餐的種類構成,則可看出此區游客的來源:70%白人、20%亞裔、10%其他。

餐畢,很多老外就換上泳裝甚至全裸躺在酒店的私人沙灘上曬太陽了,餓了走幾步就有酒店內的幾家不同風味的餐廳與酒吧。如果不喜歡在鹹鹹的海水裡游泳,也可以在酒店游泳池裡泡泡。若不喜歡曬太陽也不想泡游泳池,還可以像我一樣端一杯熱帶風情的果汁,在遮陽傘下吹著微微風,望著海面上點點白帆發呆。哈,越來越接近照片上的景致了!

仔細研究後發現,我們和相鄰的其他4座類似的五星度假酒店共用著這片私人海灘,沿著一條海邊的石子小路穿過其他酒店步行約20分鐘就可以到達旁邊的SOGO百貨了。這一路,可以享受海邊的景色還參觀和使用其他酒店的設施。而其他酒店的服務人員也挺禮貌的,會主動雙手合十微笑著向你問好。

除了隨處可見的鮮花和香草堆積的裝飾,晚上,有些酒店還會將曬干的大葉子卷起來,中間點上蠟燭放在路兩旁的地上做路燈,讓客人走在一串串星光裡。除了咱酒店,我也挺喜歡旁邊喜來the luxury collection( starwoodhotels喜來登酒店集團屬下)以水為主題的酒店設計。

適逢這邊SOGO百貨19周年紀念,(能讓這樣高級百貨在這裡撐19年,可見此區開發之早、游客消費力之強大。)此SOGO百貨也順應當地特色,建築物矮矮的,可惜正面外觀有點欠打理,害我第一次走過的時候誤以為是爛尾樓,錯過了。

商場只有一層樓,進大門也是要經過安檢的。其售賣的物品除了常見的名牌外(沙灘休閑物品居多),還有些本地工藝品。性價比都不高,如果看中購物環境舒適、服務周到而不要在乎工藝品那50%以上的差價的話,可以考慮來這裡購買。

讓我喜歡的是商場後面附屬的休閑區。一大片聯排商店,房前屋後植滿熱帶植物,干淨且熱鬧。餐飲以西餐和本地菜為主,當然也有世界其他美食如日本菜甚至俄國菜。最後我們選了一家名叫PAON 的本地風味餐廳點了套燒烤套餐解決午飯。

原本沒有對印尼菜抱什麼希望的,但這家的烤肉套餐根據西餐改良過,色香味都還挺不錯。首先是本地的雞絲米粉做開胃菜,然後主菜是鋪在芭蕉葉上的雞肉、蝦、豬肉、牛肉、魚肉和幾種蔬菜還有米飯、炸餅的燒烤拼盤,每種食材都有一種獨特的醬汁。(從理論上來講,印尼作為回教國家,是不能吃豬肉的,而巴釐島人大部分信仰印度教,不能吃牛肉。但為了游客,吃啥都沒有關系了。)最後是草莓冰淇淋搭配酥皮巧克力夾心炸香蕉的冷熱甜品。人均消費10萬印尼盾左右,中午可以打9折。

午餐後繼續逛,結果被一個看起來就很狡猾的印尼人游說去免費參觀一個據說是剛蓋好的5星酒店Royal hotel 參觀,說是希望我們給親戚朋友宣傳或者下次去巴釐島光顧他們。其實這個項目推銷昨天在Kuta 海灘就遇到了,咱打心底不相信他們。但現在實在沒有地方去,想想反正也只有10分鐘路程,就隨他們去看看。

結果車開了20多分鐘,根本沒有酒店,而是一個投資項目推介,郁悶,浪費我寶貴的一小時。看我們對投資項目不感興趣提不到成,那個狡猾印尼人就想向收我們交通費。哼,浪費時間不算還想收交通費,我打定主意他要真敢收俺立馬打電話報警!好在那個看起來比較誠懇的司機說算了,希望我們以後能租他的車,並把我們送回了SOGO。這算是在巴釐島遭遇到的唯一事件了,雖然有些不愉快,但比起國內很多地方的旅游陷阱真是微不足道。

覺得那個司機人還不錯,於是第二天35萬印尼盾包他一天的車去中部的手工藝品集散地烏布Ubud看看。

第三天重新感受巴釐島

有了前兩天的心情起伏,第三天已經能比較平靜的感受巴釐島了。首先去的是網友大力推薦的烏布Ubud的“髒鴨子”(dirtyduck),可當地人好多都直接用印尼話叫belek bengil,費了好大功夫才搞清楚對方所指。

“髒鴨子”餐廳像是一個有藝術氛圍的農家樂,鄰稻田而建。所謂的髒鴨子也不髒,而是用估計僅有2個月大小的嫩鴨子用香料腌制後下油鍋炸脆。每份套餐有半只鴨子幾份小菜。鴨子還不錯,小菜實在不敢恭維。不過看著田裡的鴨子吃著手裡的鴨子感覺有點怪怪的。人均消費5萬盾左右,經濟實惠。

接著去網上頗受好評的Spa Hati ,也是農家田園風情,規模不大。傳說中的按摩師手法精致沒有感覺出來,比第一天的Ratu輕很多倒是真的。不過按摩師在我沒有洗腳的情況下剛按完我的腳沒有洗手就直接來按我的頭和臉~~~~~有點難以接受。價格大約是Ratu的1/3 ,也許是手法太輕了,可以睡著的那種,整個過程與按摩完以後都沒有特別的感覺。

從Hati出來,天又下起了大雨,烏布Ubud一如庫塔Kuta一般排水設施完全不起作用(Nusa Dua區倒從來未見積水),街道立馬成了小溪,洶湧的雨水從下水道倒灌出來,讓人游興大減。隨便在車上觀光了一下烏布市,便折返前往庫塔Kuta了。嘿嘿,因為旅行社每人贈送了一張位於庫塔的Hard Rock cafe 的免費餐卷,在新加坡吃一頓一個人打底要30新幣呢,這樣便宜的事情怎麼能放過。

Hard Rock (北京、上海的連鎖店翻譯為硬石)這個走是高端音樂路線連鎖品牌規模雖然小於星巴克Starbucks,但知名度豪不壓於他哦。Hard Rock cafe整個餐廳臨庫塔Kuta海灘,裝修得好像一個流行音樂博物館,也隨時有高水平樂隊駐唱,是老外很喜歡的生活方式。我們的座位面對海灘, 可惜炸魚排 + 炸土豆條 + 沙拉的套餐味道真不怎麼樣,而且由於雲層太厚也沒有看到日落,有些遺憾。

因為感覺前兩次都沒有體驗到傳說中的巴釐島SPA,吃飽喝足又逛了逛Hard Rock 的紀念品店後,就去了一家司機一再保證好的SPA店(名字太長沒有記住)。這次俺選的是熱石按摩,35美金兩小時。

店面算是有些裝修的農家樂,在巴釐島南部這價格不算貴,但離所謂的“保證好”,還是有距離的。按摩MM的手因為長期接觸燙燙的石頭變得很粗糙(再粗點得話可以不用磨砂膏直接給客人去死皮了)。要表揚的是MM干活很努力,也會主動關心一下石頭的溫度是否合適等等,可惜總得來說培訓欠佳。由於石頭很重很熱,不到20分鐘她就滿頭大汗了,嬌小的她一邊推著石頭一邊拉起給我遮身的紗籠的一角擦汗水,汗水混合精油~~怪不得我覺得周圍味道怪怪的而且床和被都粘粘的呢……再暈一下。不過溫和的熱石按摩還是有特色的,值得嘗試。

公正評價巴釐島

五天四夜,我挺少一個地方呆這麼久的。從南到北;從5星酒店到田園風光;從公共浴場到私人沙灘;從農家小菜到特色餐飲,還有3次風格迥異的SPA。可以看出我對巴釐島的了解也可以看出巴釐島的豐富多彩。

關於內陸風景:如果說巴釐島是神仙住的地方,那中國很多名山大川就是神仙群居的地方了,很多文章寫這裡“如天堂一般”有點言過其實,但多數還算有地方可看。

關於海灘:巴釐島的沙灘並不十分美麗,離馬爾代夫拉、熱浪島那樣潔白細膩還有段距離,不過水還是比較清澈的。

關於工藝品:全世界的XX之鄉都面臨著產品同質化的問題,巴釐島也不例外。雖然他們的工藝品有本土特色,但相對粗糙和大量生產導致滯銷嚴重。而銷售渠道復雜導致價格差太大,市場混亂。我相對喜歡的是裝飾畫,風格比較多元。

關於傳統文化問題:巴釐島由於地處南洋、歷史上被日本等殖民,又信奉印度教等導致文化雜成,不過當地人還是很重視保留自己的東西,到處可見巴釐風情。我們第一天的導游還特別穿上傳統服裝來見我們,呵呵。

關於花瓣與花香的國度:巴釐島人喜歡鮮花,喜歡用鮮花裝飾、供奉是真的。他們無論男女都喜歡把雞蛋花戴在自己耳朵上,也喜歡把大紅花(木槿花)別在石像的耳朵上。有的石像年深日久已經爬滿了青苔,點綴上紅艷的花兒,煞是醒目。但所謂的到處開滿鮮花、到處花香彌漫也不盡然。樹上是很少看到花的,因為剛剛綻放就被摘走了吧,而香料的薰香其實比花香還多。

關於SPA:巴釐島的按摩由於沒有穴道的概念,基本是對肌肉的按摩,好像在幫你做運動一樣。價格上差距很大,以兩小的套餐為例,個人把它們分為四個檔次:20美金以下屬於低檔,在南部是黑黑的小房間,在北部是田園風;20-40屬於中檔,馬馬虎虎體驗不會太好;40-100屬於中高檔,找不出大的瑕疵但也不會有很大驚喜;而五星酒店的套餐一般在200-400美金,基本上符合大家在圖片上看到的有美景有美食,完美的享受。還有一個很特別的,位於金巴蘭 Jimbaran海灘的麗姿卡登酒店 Ritz Carlton ,利用懸崖上地理優勢建造的360度海景SPA池,有500朵玫瑰簇擁著你,叫價1300美金。

關於硬體建設:巴釐島由於開發很早,有好幾十家五星酒店,在成熟的區域各項設施是很完備的,如整潔、安全的Nusa Dua區。但這個區並不是巴釐島真正的生活,只是專門為部分游客打造的一切符合游客需求的度假區。去的時候適逢印尼選舉前夕,到處是用兩根竹竿挑起的競選廣告,但似乎激烈的選舉並沒有選出一個能干的政府。從陳舊的機場、四處淹水的道路、塞車的情況、島上其他地區的缺乏規劃的情況看,總體硬件設施亟待改進。

關於旅游的軟體:巴釐島300萬人口幾乎家家戶戶都與旅游業有關,無數的公司大到幾百人小到一個人,市場如中國般不規範。星級會所的服務人員都是高學歷接受嚴格培訓的,他們薪水高(旅游旺季月入可以輕松超過1000美金)工作環境好,基本上達到“紳士服務紳士”的境界。而沒有經過培訓的小公司,或提供包車服務的個人素質就良莠不齊了。但由於民風相對淳樸,他們不太計較,也不太會強迫游客消費(除了在一些景點門口會拿著貨物追著你向你兜售外),基本能讓你保持愉快的心情。

關於旅游資源:作為占印尼總旅游收益1/4的巴釐島,有山(火山)有水(漂流、潛水、衝浪)有沙灘,可以徒步森林探險也可以體驗獨特的地方文化。從簡陋旅館到成熟度假區,渴了喝椰水、累了去SPA……。每個人都能找到喜歡的,也能夠承擔的消費項目。幾乎沒有色情行業的巴釐島完全靠自己健康的綜合魅力,每年吸引幾百萬國際游客,旅游資源當然不是吹的。

關於消費:很多人以東西好又便宜來概括巴釐島,我不贊成。從SPA就可以看出來,巴釐島的消費等級差距很大,也有很多消費並不便宜。但以新加坡的消費標准來參照,同樣的條件價格差不多是2/3。

開放與淳樸並存:我眼中巴釐島的金字招牌

當下社會認為, 淳樸的民風只存在於邊遠山區,與貧困封閉掛鉤,脆弱的淳樸是完全經不起物質浪潮的衝擊。的確,“開發三年就變調,開發十年就成妖”是中國許多旅游地點的真實寫照,各類防騙秘籍是游客行前必讀的文章。全程提心吊膽處處堤防,生怕落入陷阱,心情不能放松讓旅行的質量大打折扣。

可是與投訴居高不下“游海南島,如游墨鍋”的海南島相比,關於巴釐島卻很難找到大肆批評它的文章,不得不說是一個奇跡,也是巴釐島旅游讓人舒心的地方,讓人想一去再去。

至今為止,日本、台北、巴釐島是我感覺服務業素質最值得稱贊。開發這麼多年,這裡民風依然相對淳樸,應該與其全面的宗教信仰有很大的關系,也為巴釐島樹立良好的口碑奠定了堅實的基礎。

旅游是一個完整的體驗,一處風景、一段車程、一碟小菜、一個微笑都是旅游的一部分。在剛剛出爐的09年旅游業競爭力國際排名中,世界經濟論壇(World Economic Forum)對各國政策、可持續性環境發展、衛生、交通、價格競爭力、天然及文化資源等14個方面進行排名。綜合得分世界前十名是瑞士、奧地利、德國、法國、加拿大、西班牙、瑞典、美國、澳洲與新加坡。中國香港、台灣和大陸分列第12、43和47名,排名均比去年有所上升。

中國海岸線那麼長,很多城市都希望用美麗的沙灘島嶼吸引游客增加收益。可看他們考察巴釐島的文章,比較多得提及景區規劃、設施引進等等,卻較少觸及旅游市場的規範與從業人員的培訓與素質提升,可惜啊可惜。


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