優哉游哉鼓浪嶼之美食篇

作者: ilovemavispoppy

導讀鼓浪嶼有很多美事,這裡只說我吃過的,沒吃過的沒有立場,就不細說了。 先說小吃。 鼓浪嶼的小吃很多的,出名有海蠣煎,小章魚,土筍凍。這三樣東西幾乎到處都有叫賣,想吃的朋友哪裡都可以買到。可惜我這次一個都沒有吃。海蠣煎老公說新加坡也有的,就是蠔煎,他上次吃過了,不好吃,我對這種軟體動物本來就沒有什麼興趣,放棄。小章魚這次沒有吃還有點可惜� ...

鼓浪嶼有很多美事,這裡只說我吃過的,沒吃過的沒有立場,就不細說了。

先說小吃。

鼓浪嶼的小吃很多的,出名有海蠣煎,小章魚,土筍凍。這三樣東西幾乎到處都有叫賣,想吃的朋友哪裡都可以買到。可惜我這次一個都沒有吃。海蠣煎老公說新加坡也有的,就是蠔煎,他上次吃過了,不好吃,我對這種軟體動物本來就沒有什麼興趣,放棄。小章魚這次沒有吃還有點可惜,關鍵每次看到的時候都太飽了,實在吃不動了。土筍凍上次去廈門的時候在鷺島酒店吃過了,味道還蠻奇怪的,不能接受。

除了上面那三個小吃,還有很多好吃的。比如麻糍。

麻糍,其實也算很有名的,大家都知道龍頭路那個葉氏麻糍吧。我這次還嘗了嘗市場那裡的和盛記麻糍,相比下來,我覺得味道都差不多。麻糍這種東西的做法很簡單,就是糯米團子加上花生夾心,外面再滾上一點芝麻粉。吃起來很香。只要是當地買的沒有什麼太大的味道差別,只不過大家都迷信葉氏,而且人家地段好,所以知道的人多。其實,我覺得葉氏的阿婆態度很冷淡,老cool的,買個麻糍一句話都不說。相比和盛記的差多了。和盛記的老阿姨態度很好的,買的時候天色已晚,她說還有4個,便宜賣給我了,4個才2塊,雖然我很飽,還是打包帶走吧。後來老公吃了兩個,也說味道不錯。

鼓浪嶼上還有很多可以賣果汁的地方,純天然的。果汁都是當著你的面鮮榨的,一杯橙汁大概要用4個橙子,楊桃汁的話起碼兩個楊桃。橙汁5塊一杯,楊桃汁8塊,都超好喝的。我每吃一頓飯都要喝一杯果汁,所以那兩天沒用什麼護膚品皮膚也不錯。

島上還有種甜品也不錯,燒仙草。仙草,性溫平,是消暑良品。因為現在鼓浪嶼的天氣並不是很熱,所以燒仙草加的奶也是溫的,吃起來口感很不錯。仙草有點龜苓膏的味道,但是沒有那麼苦,裡面還加了碎花生,香香的,仙草qq的很有彈性,花生脆脆的,結合在一起非常好吃。我是吃的巷口的那家阿婆賣的,5rmb一杯,很實惠。

在街心花園的地方,你可能可以碰到一個老伯挑了個擔子,擔子前面有個牌子“茯苓糕”。茯苓,也是一種中草藥,味甘、淡、性平,入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。茯苓能增強機體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝髒作用。但虛寒精滑或氣虛下陷者忌服。 茯苓糕是蒸好了挑出來的,看起來有點像我們小時候吃的白糖糕,由於時時刻刻都很飽,我又錯失了。。。

來說個大家熟的,黃金香肉鋪。上次來的時候,黃金香已經是聞名遐邇了,這次去,生意還是好到不行,老板新雇了兩個小伙子,還開了幾家分店,不過分店沒有品嘗的,明顯是生意沒有老店的好。試吃的肉鋪還是非常的大塊,鋪頭前面總是圍滿了光顧的群眾,100rmb8包,50rmb4包,25rmb2包,有肉鋪肉絲豬肉牛肉的,還有兒童肉松,種類還不少。我買了辣味的肉鋪在路上閑逛的時候吃,還蠻辣的,後來回來之前又去買了8包各式肉鋪分給親戚。

龍頭路現在開了很多小店,上次去的時候都沒有發現。這次去了家潘小蓮的酸奶,點了個招牌芒果酸奶。芒果很新鮮,也很多,酸奶小小一杯,標價20rmb,感覺還是有點小貴的,自己家裡做的話大概可以做上個4、5杯了。店裡的環境暗暗的,很復古,進去坐的時候竟然整個店都是上海人,吃完趕緊出來了,我就是逃離上海去感受廈門的嘛。

潘小蓮的酸奶鋪子旁邊就是著名的張三瘋奶茶鋪,外賣的人還不少,不過奶茶嘛,能有什麼廈門特色,我就沒吃,也沒進去,我不人雲亦雲。

既然說到小資的店鋪了就一次過全說了吧。趙小姐的店,我開的,哈哈,當然不是。趙小姐的店開在市場口,不太好找,一共兩層,樓上樓下都有座位。裡面超級暗,座位也是很古老的沙發,還有個台子上有個自來水開關,可以喝茶,感覺還蠻特別的。喝了他們家的燒仙草,也沒有傳說中的那麼神乎其神,老公喝的拿鐵,說都是奶沫,咖啡很一般。帶了他們家的鳳梨酥作為手信,也算比較特別,因為本人就姓趙。關於這家小店,還聽到一個很有意思的傳說。這家店為什麼要叫這個名字呢?傳說老板以前有個青梅竹馬,就姓趙,後來她離開家鄉去了遠方,店主為了她回來就能知道他在這裡,所以開了這家店。傳說是真是假,大家去找老板考證吧。

最後一家小資的小吃店,babycat。babycat島上有兩家,外賣的價格和堂吃的價格還差蠻多的,他們家有飯吃,主要是西式的,也可以喝酒,我們這次就進去參觀了下,沒有點單,還看到了傳說中的那只大白貓。

哎呀,鼓浪嶼的美食實在太多了,先寫這些,明天繼續吧。


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