懷著對鋼琴之島——鼓浪嶼的無比期待和憧憬，2009年12月31日下午，乘坐廈航FM8126當晚9：20飛機順利到達了廈門高崎機場，剛出機場，涼爽濕潤的空氣撲面而來，一下子把旅途的勞累和對天津干燥寒冷空氣的難以忍受忘在了腦後。自此，開始了我在廈門的三天“吃喝玩樂”短期休假。吃在廈門廈門的美食很多，這和我旅游的主要目標十分一致。本人偏愛路邊攤，這樣才能夠吃到當地比較傳統地道的美食。
左上圖為廈門當地的小吃，扁食和拌面。所謂扁食就是我們北方人吃的餛飩，薄皮大餡，餡是純肉餡，皮是精制面粉做成的，煮出來幾近透明。拌面是用麻醬和另一種甜甜的醬汁拌成的，味道不錯。右上圖是當地有名的小吃沙茶面，面裡加上各種海鮮、鴨珍、鴨肉等等一起煮，相當飽腹，一碗大約5~10元，這要看你要加什麼配菜了。廈門還有一種糖葫蘆，不像我們北方用山楂或者紅果做的，他們使用青的山裡紅做的，又酸又澀，只有上面一點糖皮可以吃。（左下圖）右下圖是我們在廈門大學對面的一家海鮮大排檔吃的炒海瓜子，大排檔的價格比較公道，朋友住在廈大，直接帶我們過來吃的。鼓浪嶼上小吃豐富，有黃勝計的黃金香肉松店，金蘭餅屋，海蠣燒，魚丸等等。左上圖為鼓浪嶼上有名的小吃土筍凍，清涼可口。不過出了個小小的插曲，朋友一口就吃出個鋼絲，估計是鋼絲刷子刷鍋時掉下來的，最後我們只好免費品嘗了。右上圖是強烈推薦的鼓浪嶼上著名的鮮榨橙汁，完全物理壓榨，不摻任何其他材料，6個橙子才能榨出一杯純天然橙汁，比起大湖什麼的，這個稱得上真正的美味。鮮榨橙汁要在鼓浪嶼的居民區小巷裡才有，商業街上是喝不到這麼純正的。另外朋友強烈推薦松柏長途汽車站附近，仙岳路上的老陳燒烤，據說他家的炭燒生蠔非常好吃，冒著雨特地去品嘗品嘗。確實，炭燒生蠔別有味道，就著芭樂汁，很爽口，個人感覺，烤茄子味道一般，不如我在廬山上吃的好，烤豆角和黃瓜味道都不錯，海魚和雞翅都很好吃，但烤秋刀魚最好不要，因為秋刀魚個大，女生胃口小，吃了秋刀魚就很難再吃別的美味了。
(扁食和拌面)
(沙茶面)
(糖葫蘆)
(炒海瓜子)
(鮮榨橙汁)