大同:
春節的大同是寧靜的,明亮的陽光下走在街上甚至有一絲愜意。多數的小店關了門,大的酒店和餐廳仍在營業。沒有大呼小叫的人群,服務熱情淳樸,在不錯的品質下,價格出奇的便宜。雖然現在大同的富裕已經超過太原,但從北京乘火車到大同仍然要6個小時。雲崗石窟依然栩栩如生的大佛固然攝人心魄,千百年風沙侵蝕下眉目皆無的坐像更讓人體會世間滄桑。“木猶如此,人何以堪”英雄可以對著大樹慨然流涕,而你在雲崗面對的是被風磨光的岩石巨壁。
懸空寺和應縣木塔:
有不少人趕去“將要沉沒”的馬爾代夫。相比之下近在咫尺的懸空寺和應縣木塔也是早晚不許攀登的古跡。照片上懸空寺奪人的是奇險,在窄窄的石槽內上走上去:二三平米的房間,土做的一桌一炕,刺骨的寒風,提醒你這是“上不著天,下不著地”的苦修之地。應縣木塔裡面供的依然是佛,但塔的南北兩面古匾卻提的是【中立不倚】和【正直】。
太原的兩餐飯:
國貿大酒店是太原最豪華的大酒店,裡面卻沒有晉菜的餐廳。在它的上海餐廳裡,廚師做了一道菜譜裡沒有的本地菜:蔥燒台蘑,外加上一碗西紅柿鹵的刀削面。味道的鮮美都是一般餐廳遠遠不能企及的。如果同一飯店的所有師傅手藝一致,這裡的晉菜值得每個人前去品嘗。
迎澤賓館是山西政府的主要接待場所,曾經在網上看到它店大欺客說法,這次去它中餐廳就餐,感覺卻不盡然。當天到餐廳已經是晚上8點半,最後只有自己一個人在餐廳裡吃飯,服務員依然熱情開朗,餐廳領班也關心周到,它有滿滿一個菜譜的晉菜,種類繁多。雖然沒有國貿大酒店那樣的精美,但價格公道,是個吃當地菜的好去處。
晉祠:有悠久的古跡,有南方園林的氣像。在裡面看到傅山先生(金庸小說裡飄飄如仙的絕代高手)一付對子[性定會心自遠;身閑樂事偏多]。
喬家大院和平遙古城:游客頗多。
現在新的景區聲名鵲起,好事者蜂擁而至,原來的氣氛早已無影無蹤,旅游設施又沒有跟上,後來者很難不失望而去。好在喬家大院和平遙古城內的票號建築;城隍廟;縣衙等確有獨特之處,稱得上名實相符。但和雲崗石窟懸空寺這樣的歷代勝地相比,顯然有層次之別。
總之,山西是個容易忽視,但去了能夠超出你預期的好地方。