清邁吃
Anusarn Market旁邊的海鮮市場
在清邁街上,有一種小吃叫Rotee,他們最地道的是Rotee with banana,15泰銖一份,我吃了兩次,味道很好,可以加朱古力或者其他東西,另外加點錢就可以了。他們的街道上可以買那種現做的果汁,我買了一種混雜的,有哈密瓜、西瓜、菠蘿、香瓜、木瓜、桔子等等,我都記不住總共放了多少種,總而言之,一大杯是35泰銖(大概是人民幣7塊多一點),非常美味!在廣州北京路,隨便弄一點給你都要10塊人民幣!
來清邁,是不能錯過在river side的晚餐的。這條街的餐館都在河邊,夜晚的風景很好,最好最出名的是good view。不過那裡的價格也比較高,氣氛當然比較好。下午陪我的導游建議我到另外一家,價格稍低一點,氣氛也不錯,沒有good view的熱鬧,卻有安靜的享受。和老公兩人點了四個菜,才花了450泰銖。已經夠便宜了,折算成人民幣大概是100塊不夠。椰子汁:看到每桌都點的椰子汁,我也要了一份,原來真正的椰汁和中國海南罐裝的椰汁味道截然不同,很清淡很清淡,就好像白開水摻了點糖和奶,不過對解泰國菜的辣還是很有幫助。
三鮮紫菜湯:吃了很多次東蔭宮,想換換別的,伙計推薦了泰國北方特有的三鮮紫菜湯,魚丸肉丸加蔬菜和紫菜,也是用加了炭的鍋子端上來,很美味,吃了個底朝天。泰國人好像很怕冷,湯都是用這種保暖的鍋子裝的,雖然吃飯時一般溫度都不低於25度。
毛蚶:這個嘛,哈哈,自從上世紀80年代上海人吃毛蚶吃出肝炎流行後,毛蚶在上海成了病毒的代名詞,簡直就是“談蚶色變”,我的記憶就只存有幼年時吃毛蚶的鮮美滋味,真是有點“此味只待成追憶的”感覺。這次終於吃到了,還是童年的那個美味,只是他們的沾醬和我們的不同,有些辣辣的。
龍蝦:慚愧,一上來就給我狼吞虎咽的吃掉了,連照片都沒來得及拍。這裡的龍蝦便宜啊,1500泰銖很大一個,才人民幣300元,上海半個都買不到,放上蒜泥燒烤,味道鮮美。
1. Café De Nimman地址:B1-B2 Rooms, 61 Nimmanhemin Rd., Chiang Mai 50200
我們最喜歡的泰餐,Lonely Planet上也有介紹。而我們是從素貼山回來的時候路過一家賣衣服的小店,老板娘推薦的。這家店裝修比較精致,客人絕大部分都是本地人,或者是本地人帶著老外。除了味道絕佳,用料也相當講究,人均50~60rmb。這家店我們去了2次。BTW,有一個服務生是人妖,也很pp。
2. 這家店我連名字都不知道,因為是泰文寫的。位置在老城內Ratchadamnoen Rd上,U Chiangmai旁邊,像大排檔一樣的地方,都是當地人在吃,味道很不錯。
3. MK。這個是日式火鍋,在曼谷很有名。每次在曼谷逗留時間都很短,所以沒有機會去嘗試,這次在清邁找到一家連鎖店,在Airport Central Plaza裡面,很好找。要說多好吃,也不見得。不過清清爽爽的,蠻舒服。
晚飯去了網上推薦的PUM PUI意大利餐廳。清邁這邊有很多外國人長期定居,所以意菜等西餐很正宗的,還很便宜^^)
坐在PUM PUI的小院子裡。點了一份Cream Ham Pasta,一份烤雞腿,一份提拉米蘇,兩杯冰咖啡,一共475B。Pumpui位於東面城門邊的the moon muang路上的小巷裡(soi 2),在那條路最南向北走,經過一家太極標志的bar後轉走進入小巷。一直走進那個小巷,在路的右邊。
Heuan Phen:這家雙重性格的泰北著名餐廳受到眾人好評和推薦,白天餐廳門前花花草草,魚缸園藝擺放得相當雅致,香濃的咖哩雞面是這裡的特色。而晚上則需要走邊上的通幽曲徑,10米後眼前一片光亮,展現在你面前的是一座熱帶植物環繞的老柚木房屋,室內的擺設是古董家具,每一展燈飾掛件,每一處雕龍戲鳳、每一個小小妝台無不體現餐廳主人對文化的追求。
地點:位於ratchamankha路偏西部。費用:每道菜30-120泰銖,絕對物有所值。康托克(Khantok):Khan意為碗,Tok為矮的圓台。據說原是國王的“御宴”。進食的人必須脫去鞋子,盤膝席地圍坐。晚餐有8道菜,以咖喱和酸辣味為主,是典型的泰北風味。進餐時有民間舞蹈和音樂助興,氣氛愉快。康托克每晚7點開始,需提前預約。
地點:老清邁文化中心。費用:270泰銖,包括晚餐和歌舞表演。
河邊餐廳(River Side Restaurant&Bar):這家位於河邊的飯店兼酒吧在當地頗有名氣,出租車司機一般都知道在哪。店裡裝潢考究,服務態度親切,整晚都有駐唱歌手表演,規模很大。
地點:位於新城區東部的Chiang Mai-Lamphun路上,距古城約5公裡。費用:每道菜60-200泰銖。
清邁遍地美食,全是傳統泰北風格的美食。而且,非常便宜。
有大塊牛肉的泰北原湯米粉,3元人民幣一碗;倒杯不掉的DQ冰激凌,5元人民幣一杯;芒果糯米飯4元人民幣一份;肚子裡全是膏的碳烤烏賊,3元人民幣一大只(我此行的大愛);炭爐打底、燒烤涮鍋兩吃的火鍋自助餐(有大蝦和大螃蟹),22元人民幣一個人。
芭堤雅吃
我在central festival 樓下超市和曼谷考山路吃到的芒果飯才是美味
如果真的想嘗嘗海鮮,芭提雅有個好去處,在芭提雅二路的一個十字路口(忘了名字了,隨後補上)有個大超市,在超市裡,有非常多冰鮮海鮮,價格特別公道,買了後現場免費加工,可以B.B.Q可以炸可以煎,配上香美醬汁,味道好極了.
“CABBAGE & CONDOM”的牌子映入眼簾。看過網上的游記中贊過這家飯店的。我還想去的呢,真是得來全不費工夫。這是我見過得最好的把自然景觀和人工的東西相結合的飯店。有點像上海的巴釐島,但是比巴釐島感覺好一百倍。
曼谷吃
最要推薦的一個叫“ 亞綠果汁”的店,30B普通制,40B特別制 ,這可不是賣水果汁的噢,是一種豬頸肉,豬舌,粉條等等做成的湯,以前看前輩強烈推薦過,看照片覺得不會好吃,後來。。。^_^^_^,,,我們去了兩次唐人街,每次都要來一碗。Yamyy。。。這店很好找,一直很多人在喝,唐人街走個來回一定會看到(來回也就10分鐘),還有亞綠旁邊有一個賣鹵鴨的,我們要了3個鹵鴨下巴(帶鴨舌),才20B。。。味道非常好!
在唐人街亞綠果汁店馬路斜對面有一個KFC標志的建築,進去底層竟然是易初蓮花超市(lotus),可以買方便面袋裝的速泡米線和綠色包裝雀巢咖啡,還有小包裝魚膘賣,很便宜。