在清晨海風的吹拂下,擺渡船海浪的拍打下,我踏上了這個曾經水草豐茂、渺無人煙如今枝繁並茂、游客興盛、文化底蘊深厚的小島。
碧海環抱中的鼓浪嶼,島上海礁嶙峋,岸線迤邐,山巒疊翠,峰岩跌宕,大自然鬼斧神工造就了它明麗雋永的海島風光。由於鴉片戰爭後,廈門被辟為“五口通商”口岸,鼓浪嶼淪為公共租界,英、美、法、德、日等13個國家先後在島上設立領事館。因此也留下了各國不同類型的建築。只是隨著時間的濁蝕,建築也終究破落,一部分都荒廢在那裡成為一個無人踏入的區域。你會不會也像我一樣,見到一扇門就有要推開的衝動。總是會對別人的世界充滿好奇,哪怕裡面是空空的。
曾經的海島居民過著樸實清淨的生活,沒有外人的打擾。島上沒有什麼蔬菜,大部分以捕魚為生。在游客增多帶來經濟效益的同時,鼓浪嶼的清淨也漸漸的被破壞。那個屬於曾經鼓浪嶼孩子的小島也終將不再是他們的樂園。
靜靜的走在鼓浪嶼的每一條小巷裡,中西合璧的建築風格,老洋房的牆院,隨著石子路面的起伏跌宕,石階的上下徘徊,感受著曾經這裡是怎樣的一個畫面。清晨漁民開始捕魚,菜場裡大家穿著拖鞋,一邊買菜一邊閑話家常,每家家庭父親外出做工,母親在家洗衣做家務,孩子放學背著書包走在飄著菜香的巷子裡,傍晚沙灘上嬉戲的腳印……而今的鼓浪嶼更多的是嘈雜和一些偽小資刻意留下的痕跡。那些為了浪漫而浪漫營造的所謂“浪漫”。雖然如此卻吸引了無數旅人的駐足停留。在島上擁有私家別墅是再正常不過的事,把它改造成“溫馨式”的家庭旅館,庭院的小景、每間房的個性化名稱以及一些特色服務,換取的便是昂貴的住宿費,失去了本身應有的那份熱情招待。島上所有的小吃在我看來無疑就是一個炒作,湧去的全部都是偽小資群體,反倒是一些百年老店還算貨真價實。
島上吃素還真的是不方便,全是靠果汁或者奶茶來塞飽肚子。唯一值得慶幸的是第二天早晨臨走時在菜場邊喝了一碗香氣濃郁的花生湯。讓我瞬間覺得這是鼓浪嶼最讓我幸福的食物了。一個下午喝了三杯楊桃汁,3串小蓮霧,一個椰子汁,一杯難喝的奶茶、一杯比較正宗的咖啡,一杯芒果酸奶,5個葉氏麻薯和1個金包銀,算打發了我一整天的食物。可憐奇哉!
鼓浪嶼大概和貓有很深的因緣,都喜歡用貓來做招牌。張三瘋的奶茶,一只小時候很瘋長大了卻像梁朝偉一樣深沉的貓。BABY CAT的餅店,一只肥貓,雪白的毛,一身懶肉,臃腫的睡在它那舒適的窩裡,偶爾有興致跳上凳子配合你拍一下照。據說因為心情不好的時候會咬人,所以在它的脖子裡系了一根一頭有幾斤重的石頭的繩子。肯定是上輩子欠這個餅店老板的了。還有NANY旅館的芬達,還有沒見過的王小米和許許多多的流浪貓。
有人說,不登日光岩就不算來廈門。為了不留遺憾,下午還是爬上了原本想放棄的日光岩。可是我想說不登日光岩會遺憾,登了日光岩會後悔。大家擠擠嚷嚷的就是為了登上最高的岩頂一堵風景,就差那一段爬梯了,我仍舊站在平台上俯視了一會風景,下山了。反倒沿路的“蓮花庵”彌補了我一絲的遺憾。由於山頂平地較少,所以蓮花庵的寶殿就設在一塊天然的半開式山洞中,正中供著觀世音菩薩,石壁上一尊尊的阿羅漢。雖然簡樸,但卻有一種佛國的感覺,很莊嚴!
書店裡買了兩本書,回到旅館,坐在庭院裡,聽著鋼琴聲,看著書。一天的旅程也告一段落。
PS:附圖(大圖可在相冊裡看)http://***/suopoxiaomaiBABY CAT / 張三瘋 / 芬達
牛皮紙地圖 一份懷舊地圖,路線圖,小吃推薦,景點推薦。不過說實話,做紀念還不錯,用途不大。只要你不急,閉著眼睛在那些小巷裡走,總能走回去。懷著一份隨遇而安的心比較自在,走到哪吃到哪兒,走到哪兒看到哪兒。
下榻的旅館:海角八號
素食者的小食:
葉氏麻薯-----沒鋪頭,沒門面,至今已有百年歷史,卻仍然停留在一個小攤車模式,也許這也是它的特色。攤主已是第三代傳人,拉出攤車下面的抽屜,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的餡料再揉成團,滾上一層黑芝麻粉,一份麻薯就做好了。甜而不膩,糯而不粘。香甜的回憶。
金包銀 搞不懂為什麼不叫銀包金,明明是白白的皮包著金色的餡啊~~後來才明白閩南人說話喜歡倒著說,“金包銀”的意思就是“金被銀包上”,很Q很Q,餡很鮮美,有豆干、筍干、香菇干。
蓮霧----有見過這麼小的蓮霧嗎?小小的像草莓,嬌艷欲滴。有一些些的小澀,但很爽口。
楊桃---在那裡非常普遍的一種水果,榨成汁有一股青草般的清香,淡淡的甜味,還是純的不兌任何水的哦。一杯楊桃汁大約需要4-5個楊桃。
鼓浪嶼的餅有有名,牌子眾多。
汪記餡餅,是廈門的老字號,味道不錯,性價比很高。盒子包裝深紅色,最為傳統,帶有濃濃的鄉土氣息。可惜有豬油,吃素的我享受不了。
趙小姐的餡餅,盒子包裝有點像一本書,深綠色的封面,還有一行煽情的文字:趙小姐的餡餅,紀念兒時的鼓浪嶼,包裝用紙雖然並非精致,但充滿文化氣息,送給自己最合適,誰不懷念兒時的童真呢?
BABYCAT私家御餅屋,簡單的牛皮紙正方形盒,手工生產、十足保證古早味,限時限量銷售。餡餅有綠豆蓉餡、椰蓉餡、南瓜餡、綠茶餡等八種口味。
潘小蓮芒果酸奶,以老板的小女兒命名;以優質的鮮奶(鮮奶並非純牛奶,鮮奶保質期僅為5度環境下5天)釀造。味道也不是很特別,上海到處可見。
張三瘋奶茶,再平凡不過的奶茶了。不知道是因為那只貓還是炒作的原因,所以引來眾多的矚目。
JUDY’S COFFEE 只能說在島上還算不錯的一家咖啡館,不是人滿為患的。加上咖啡和奶茶的味道對得起這個價格。
花生湯 那個讓我最幸福的一餐。離開的早晨跑去黃則和買他家的花生湯,本來以為是堂吃碗裝的,結果改成了豆漿式的便攜裝。迫不及待喝了一口,怎麼跟花生混了水似地,一點濃郁的味道都沒有。走過菜場邊,有個老伯推了個小車在燒一鍋什麼東西,湊過去一看也是花生湯,很懷疑的好不好吃,在老伯一定好喝的堅持下,加了個蛋花,果然超級好喝~
濃濃的花生味,厚厚的湯,加上嫩嫩的蛋花,配上一根油條,好美味的早餐啊~~~