D109月13日戀戀廈門美食瘋狂大搜索

作者: 風之七彩

導讀今天是福建之旅的最後一天,我們還是去了廈門市內幾個景點的,否則回家人家問起來也算在廈門住了三天,怎麼哪哪都沒去啊?在黃則和喝完花生湯和面線糊泡油條,就去輪渡站坐車。第一站胡裡山炮台,上午10點炮台有紅衣大炮表演,先花一小時把炮台上下左右逛了個遍,按照介紹這裡有最大和最小兩門炮,可我們始終沒找到最小的炮,後來工作人員說那是一位私人收藏家 ...

今天是福建之旅的最後一天,我們還是去了廈門市內幾個景點的,否則回家人家問起來也算在廈門住了三天,怎麼哪哪都沒去啊?在黃則和喝完花生湯和面線糊泡油條,就去輪渡站坐車。第一站胡裡山炮台,上午10點炮台有紅衣大炮表演,先花一小時把炮台上下左右逛了個遍,按照介紹這裡有最大和最小兩門炮,可我們始終沒找到最小的炮,後來工作人員說那是一位私人收藏家的藏品,現在展出結束人家收回去了你看不到也沒辦法。因為這句話,感覺手裡這張25元的門票縮水了。大炮演練還是很壯觀的,每天上午10點和下午4點各一場,是12個士兵舉著各種清洗大炮的工具和旗子表演集體操,跑到山頂上在大炮周圍再來一次儀式,最後點炮,“轟”的一聲能讓很多沒有心理准備的人嚇一跳。

看完點炮,我們出門去南普陀,沿著大學路,路過廈門大學若干個大門,但沒有一個是正門。南普陀真的就在廈大的貼隔壁,一牆之隔,同樣高聳的佛塔和廈大校園裡的現代化大廈比肩而立,很奇特的風景。我非信徒,到南普陀,第一目的是這裡的素齋。先直奔素齋館,雖說是素的,可價錢比葷的更高貴,點了一盤網友推薦的芋泥,一盤炒菠蘿。味道一般,也就吃個新鮮。這裡的菜價位比大金湖水上餐廳有過之無不及,但勝在可自由單點,所以願打願挨。

餐畢,以飯後散步的狀態在廟裡溜達,天氣炎熱,沒有爬五老峰的欲望,只是在五老峰三個大字旁拍了張照就算玩完了。昨天去火山公園時已經領教過廈大漳州校區對應甲流的嚴陣以待,現在是廈大的正門,更別想進去,在門口隨便拍了張照。在門口找到一路去集美的公交車。從首站坐到末站。到龍舟池下車。一下車就有一群三輪車司機圍上來,說18元一個人,帶我們游陳嘉庚紀念勝地的所有景點。並揚言這些景點很分散,自己走的話要三個小時會很累。他們的套路和浙江奉化溪口的三輪車夫如出一轍。我們並不理會,LG只是默不作聲把那張紀念勝地的地圖用數碼相機拍下來,然後兩個人便按圖索驥沿著龍舟池去找紀念塔了。還有人不死心追上來說優惠你們兩人30元好了。可我們一分錢都不想花。甚至一人20元的門票都不想買,只是在每個大門口張望一下拍張照而已。在我們看來,既然那個紀念塔在外面一樣能看到,為什麼還要花錢再走很多路到下面去看呢?另外兩個景點是紀念館和紀念堂,更沒進去的欲望了。在沿街的紀念品商店逡巡,趁著LG買烤魚片,我也把小店裡的菠蘿干、木瓜干、小番茄干全部試吃了一遍。菠蘿干最得我心,但後發現相鄰幾家店標價相差極大從18到28不等,想起外出旅游的基本原則,盡量避免在景區消費。於是死了買菠蘿干的心,和LG一人叼片魚干在集美的大街小巷裡漫游。

集美街巷中的一些老房子很味道,中西結合,和我平時見慣的粉牆黛瓦的江南民居風格迥異,又和鼓浪嶼的別墅不一樣。在這個海角,集美學區,氣質卓然沉靜的老房子就這樣默立路旁,沒有說明,讓人更加浮想聯翩。

仔細研究了一下,我們來時坐的那趟車要經過中山路,我們決定直接在中山路下車,不用再坐到終點站廈大再倒車回輪渡了。這樣一來我們就錯過了有名的南普陀的素餅(因為下午要去集美中午嫌累贅吃完飯沒買),可是這個決定卻也讓我遇到了在廈門平民美食中的傑出代表——八婆婆燒仙草,2.5元一杯,極為狹小的門面,排著很長隊伍。有蜂蜜和奶茶兩種口味。這絕不是一杯簡單的燒仙草,內容極端豐富,用勺子舀完最後一勺杯底的內容,連一向挑剔的LG都留戀的直吧嗒兩片燒賣唇。回到賓館才四點半原本兩人打算在廈門的最後一夜以一頓豐盛的海鮮告終。可一看到房間裡的大床,LG就賴在床上再也不願動彈了,還不斷游說我不能為了一朵鮮花放棄整個花園,兩人分頭行動。他主攻樓下的沙茶面(他的小算盤是可以快點吃完回賓館看奧沙利文比賽), 我可以自由行動,把這幾天來攻略上提到的漏網之魚打撈一番,接著還慷慨的掏出25元說這是贊助我的“吃資”。

我特意換了件韓版高腰吊帶衫(把肚子吃得漲鼓鼓時可以掩飾),出門,對著地圖找大同路,為的是浮嶼鴨肉粥。但在尋找鴨肉粥的途中在老城區騎樓下鱗次櫛比的店鋪中,無意邂逅了很多小吃,比如閩北栗子餅,鹹甜兩種口味,一盒十元十個,也可零稱。甜的更好吃,細膩的口感齒頰間還有栗子淡淡的甘甜和芳香。在菜場找到了“炸五香”,終於了了我對這一名稱的好奇。在一家土筍凍專賣店找到了土筍湯,原來它和土筍凍並沒有多大差別。看到路牌寫著鎮邦路,依稀記得這裡也有一個小吃店,想不起叫什麼名字了。回來後再翻另一本攻略原來是錯過了月華沙茶面。終於走到開源路、廈禾路路口,還找到了大同路小學,可是大同浮嶼鴨肉粥店又在哪裡呢?在廈禾路上走了幾百米後,突然看到勞松扁食的招牌,此時七點多鐘,兩個女服務員已經在有說有笑拖地准備打烊了,沒有機會坐下來吃一碗。再往前走,終於見到了我的終極目標。懷著“激動”的心情看著滿滿一鍋鴨肉粥,點了一份加鴨心鴨腸的粥,服務員非常利索地用剪刀把事先准備好的鴨心鴨腸剪成小塊,放進一個和大份方便面容量相近的紙碗裡,再澆上一大勺滾熱的鮮粥。其實經過前面的胡吃海塞,我已經很飽了。原以嘗鮮為主,沒想到不知不覺把那碗粥吃了個底朝天,粒米未剩。進食期間,留意店內陳設,發現自己無意間點了最貴的搭配,這裡光粥是兩元一碗,鴨心最貴五元一份,鴨腸兩元一份,而油條只要五毛一根,一頓經濟的早餐一碗鹹香的鴨肉粥再泡兩根油條已經可以吃得很滿足。廈門實在是平民美食的天堂啊!回賓館的路上,又買了兩杯八婆婆燒仙草和“大茶杯”的一杯冰綠奶茶,帶回去和LG分享。他再次出乎我意料地把700CC的奶茶全喝光了,以至再也喝不下曾經贊不絕口的燒仙草。


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