3月25日我生日，這個生日我還計劃去了一次廈門，也算是犒勞自己吧。很早就定了機票，一是可以拿到非常優惠的價格，二是想確定好這個行程，既然機票都定了，那就無法再變更了。3月26日准時和LINDA出發，開始我們此次的廈門之行。我們兩個人真是太磨了，竟然被機場廣播點名快點登機，也算一次意外的經歷吧，哈哈。
到了廈門，入住酒店後已經是一點了，相當的餓，LINDA是第二次來了，有些經驗，馬上帶我去吃了好吃的沙茶面。這家店在中山路上，叫1980燒肉粽，面面是非常的好吃，主要是湯好喝的不得了。
還有小餛蝕，他們叫扁食，後來幾天的早飯我天天吃這個扁食。這個扁食香的不得了，不要誤會，跟上海的千裡香不一樣哦，好吃很多倍。只有3.5元一碗哦！
這家還有燒肉粽，料是很足的拉，裡面有栗子，有香菇，有肉，不過一個下去真的很撐，所以只有在第一次去吃時，點了一個。味道還行。照片照片的不好，就不上傳了。
還有一樣很贊的就是魚丸湯了，魚丸做的很地道，真的很好吃，我幾乎每天一碗
晚上就天天去吃小眼鏡，聽說以前是一家排檔，因為生意非常好，發現成現在的一家店，最出名的燒法是醬油水，價格也很便宜，主要是東西好。一定要點上一扎芒果汁，非常濃，不像上海都嗆水的，不過連喝三天，火氣也非常大，回來後嘴上都起泡泡
還有一個晚上我們逛了中山路夜市，一路上吃了很多小吃，什麼八婆婆的燒仙草啊，還有小香腸，這個也很好吃，還有一種春卷，包法很特別，味道還不錯。
去廈門帶回來的特產就是兩種了，一種是鼓浪嶼上的黃勝記豬肉脯，另一個就是BABYCAT的私家御餡餅了，有各種口味，綠茶最好吃，此餅相當的難買，如果不預定，根本買不到。這家小店裝修的非常小資。
餅的價格到是不貴，12元一盒8只，包裝很精美，送人不錯。
店裡有一只貓，聽說是鎮店之寶，可能見慣了在場面，對人一點也不怕，也不理，管自己睡覺
此店在廈門共三家，鼓浪嶼上兩家，廈門市區一家。
美食基本介紹完畢