在陌生床上總是睡不好是我一貫的毛病。西寧的天亮得特別早,才五點多天就大亮了。早早就起床洗漱完事,出去逛農貿市場去。每到一個新的地方,逛當地的農貿市場是我必不可少的內容,我覺得農貿市場是最直接反映當地的風土人情、生活習慣的重要窗口!七天連鎖酒店的旁邊剛好有個小菜市場。可我七點多去的時候,居然還有很多檔鋪沒開門呢,可見西寧人的生活挺悠閑的。在這裡,賣豬肉的很少,當地人叫“大肉”不叫“豬肉”;牛羊肉很多也很便宜;有一種很大的包子,足有半個籃球大,簡直就是“家庭裝”;有賣四毛、七毛的餅,不像廣州都是逢五逢十的尾數了;蔬菜的品種很少,尤其是葉菜;菜市場很干淨,沒有污水橫流,蠅蚊亂飛········
八點正,馬良准時來接我們。先讓他送我們到學院路的百年老字號“泉兒頭”吃羊雜碎去。到那裡一看,裡面幾乎坐無虛席,羊雜碎已經賣完了,只有牛雜碎了。要了兩碗牛雜碎(10/碗)配了兩個白餅。牛雜湯帶著香濃的胡椒味,不膻不油膩,在這清冷的早上喝了特受用。把白餅撕成小塊泡到湯裡吃,有湯的清香,有餅的軟糯,口感不錯。
搞不清楚“泉兒頭”這名字的由來,但我想:要當百年老號,先是取名就要好好琢磨,像全聚德、王老吉、狗不理、老鳳祥等等,在你沒出名前,人家不屑於抄襲你,在你出名後,人家忘不了你!這點很重要。
吃完後先去火車站,想提前買好回廣州的車票,或三天後去拉薩的票,但皆被告之是站票,悻悻而回!
今天的行程是大通縣的老爺山——黑泉水庫——門源油菜花——崗什卡雪峰——祁連草原——卓爾山,夜宿祁連。
馬良是回族人,褐色的眼珠,黑皮膚。一路上我都在向他了解回族的宗教、習俗、婚娶、教育等方面的問題。他的話不多不少,恰到好處。談到朝覲,他說在西寧,政府每年都安排幾千人自費到麥加去朝覲,要排隊申請,他父母六十歲了,今年是第三次申請,終於能成行。能去麥加是伊斯蘭教徒最大的榮幸!回來後也被當成是一件很榮耀的事,得大宴親朋,前後每人得花5萬元左右,而且這錢一定要是自己的合法正當所得,非法不干淨的錢一分也不行!許多伊斯蘭教徒為了去麥加,就算窮其一生也也在所不辭!
我們聊到藏族人的婚俗,藏族 姑娘行“戴天禮”後,家長就為她准備一處單獨的居室,以便她接待來訪的情人,這一習俗在馬良的眼裡卻成了“藏族女人婚前亂搞,父母還以此為榮”早就聽說青海的藏回兩族積怨不淺,由此可見一斑。
來到老爺山下,看到山上有座很大的佛教寺廟,但要走很多級台階才能到達,不想花太多時間在這裡了,門源那六十萬畝的油菜花更讓我們期待,就在此留下一張照片,“到此一游”即可。
真是貴人出門招風雨,車子在蜿蜒的山路上盤旋,來到了黑泉水庫時下雨了,雨點和著山風讓水面上漾起一片又一片的波紋,水庫很大,風光秀美。只是天氣太冷了,匆匆照了幾張照片後奔赴下一個景點。
黑泉水庫
在去門源的路上,有不少人在路邊擺攤,賣農家自制的碗裝酸奶,我們的車緩緩經過兩個回族姐妹花的攤子時,小姐姐追了上來,急切地問:“阿姨,喝酸奶嗎?三元一碗。”她大約十歲左右,圓圓的臉,褐色的眼睛大大的,臉頰上有兩塊淡淡的高原紅,笑得很甜!此時又雨又冷的,喝酸奶的欲望確實不強,但能在此駐足看看這兩個小姑娘純真的笑容也是一種享受!我們要了兩碗酸奶,吃完,要走了,小姐姐很有禮貌的跟我們說:“阿姨再見。”小妹妹還不會說再見,不斷揮手做“拜拜”手勢,真可愛!
天公真不作美,雨越下越大,氣溫也隨著海拔的升高驟降。朋友H對天氣的估算完全錯誤,她穿了件短袖上衣和中褲,冷得難受。穿過達板山,越近門源,花海越多了起來,路邊和半山腰一塊塊金黃色的油菜花田和嫩綠的青稞田間隔交替,不斷變換著各式幾何圖形,遠處及山頂是青綠的草原,非常養眼!到了山上的油菜花觀景台往下看,花田上面升騰著一層水霧,有點撲錯迷離的感覺,遠處大片大片的油菜花海因為層層的濃霧幾乎看不見了,可惜啊。
吃了生冷東西,淋了點雨,又吹了冷風,一兩個小時後,我的肚子開始抗議了,“咕咕”作響,我知道大事不好了,趕快吃了點整腸丸。
來到門源的青石嘴,雨漸停了,馬良說帶我們近距離的去感受油菜花。車駛近油菜花田邊,一下車,我們仿佛馬上被撲天蓋地的金黃色所包圍,目光所及之處皆油菜花,美得震撼,美得心醉,讓人痴迷!有一句廣告語“七月的門源是天堂”,身處此情此景,你會覺得此語非廣告!
謀殺了不少菲林後,我們向崗什卡雪山進軍,車在一條沙土路行駛,遠遠可望見雪山頂上白雪皚皚的峰頂,車子來到山腳下,我肚子疼痛難忍,趕快找地解手去。在大西北旅游,就要適應這種大自然廁所。我知道是酸奶惹的禍,但回想起小姐妹如花的笑靨,我一點也不怪她們!
此時雨大風猛,雲霧纏繞,雪山雄渾莊嚴的身軀只能時隱時現,我們想親近、拜望神山的希望破滅,只能駛向祁連。
祁連草原是我國最美的六大草原之一,以前沒看過草原,但祁連草原的美超乎了我對草原美景的所有想像!青綠的山坡逶迤綿延,草地上五顏六色的野花竟相怒放,小河潺潺流趟,黑色的犛牛就像絕妙的音符在山間流動,白色的羊群就像天上灑落的珍珠,朵朵的白雲就像近在眼前,車子在祁連山脈奔馳就如同行駛在一幅壯美的山水畫軸裡,處處皆風景!天境祁連,土肥水美草綠畜旺,突然讓我有一種想就此歸隱的衝動!
繼續前行,來到一段峽谷,驀然發現有一片樹林,這裡長滿了松樹,雲杉,圓柏等等,郁郁蔥蔥,小河在林間蜿蜒流淌,牛羊嬉戲其中,難怪這裡號稱“東方小瑞士”,不過我想:如果在秋天來看漸紅的樹葉、冬天來看披著銀裝的松枝一定會比現在更美吧!
東方小瑞士
來到祁連縣城附近的卓爾山時,已近黃昏,太陽又出來了,這一天我們好像經歷了一個四季。卓爾山是攝影家創作基地,風景絕美。馬良建議我們到卓爾山風景區對面那個不太高的山坡,那裡可以俯瞰遠處的美麗風光而且不收費,我興奮的快步往上爬,可爬沒幾步,馬上覺得心慌氣短,才恍然意識到這裡已經是四千米高的海拔了。爬到坡頂,向遠處眺望,錯落有致的民居,黃綠相間的梯田,遠處的青山在落日的余輝裡慢慢變模糊。
已經是晚上八點了,天還沒黑,我們到祁連縣城找旅店。縣城不大,有兩條主要街道,最後彙集成一條,成“Y”形,路兩邊大興土木,蓋了許多高樓,把後面低矮的土房給遮擋住了,看起來就像一個新城。有一家叫瑞豐賓館的,才裝修沒幾個月,看上去設施還不錯,標間130元/天。當老板知道我們是四個人入住一間房時,馬上要求加多20元,一分也不減了。這時,朋友H適時發揮了她超強的談判能力,把價錢壓到140元。
放下行李後,我們就出去吃飯,在路邊的一個大排檔坐下,要了一盤刀削面,一個炒面片,一個涼拌土豆絲,一個蛋炒飯,一斤羊肚,十根羊肉串,半斤羊腸面,這羊腸面可不是面,而是把羊心、肝、肺塞到羊腸煮熟,煎香。菜飯端上來,哇噻,份量絕對足夠,滿滿的一桌,五個人吃得肚子滾圓,還吃不完。結賬時,老板娘說共66元,我們都不敢相信自己的耳朵了!好便宜啊!
吃完飯,經過一家藥店,進去買點感冒藥備用,18片裝的VC銀翹片居然才五毛錢!出門抬頭一看,店名為“陽光藥店”,真是夠陽光的!
晚上回到賓館洗澡才發現:洗手間的燈是壞的,毛巾一掛到掛勾上,勾就斷了,到我洗澡的時候沒熱水了!草草地用冰水洗了個澡,上床睡覺。
美麗的祁連風光,淳樸的祁連人民,我會把你們記在心裡的!
攻略:1.門源元山觀景台、石嘴山觀景台門票30/人,卓爾山風景區門票60元/人,個人認為非專業攝影者可不必進入,不要錢的類似景色也很多。
2.在高海拔地區一定要動作輕緩,注意保暖,不可掉以輕心。