在愛爾蘭喝吉尼斯

作者: 馬博士邊游邊吃

導讀提到愛爾蘭,好多人會說,那不是英國嗎?大家還會想起北愛爾蘭共和軍,因為前幾年共和軍經常鬧點事出來、媒體曝光率比較高。愛爾蘭(Ireland)的中文全稱是“愛爾蘭共和國”。原來是英國的殖民地,1922年獨立,共有26個郡,總人口400多萬。愛爾蘭的首都是都柏林,不過和德國的柏林沒有什麼關系。愛爾蘭的地理位置屬於西歐,是個島國。愛爾蘭島的北部被稱為北愛爾蘭,� ...

提到愛爾蘭,好多人會說,那不是英國嗎?大家還會想起北愛爾蘭共和軍,因為前幾年共和軍經常鬧點事出來、媒體曝光率比較高。愛爾蘭(Ireland)的中文全稱是“愛爾蘭共和國”。原來是英國的殖民地,1922年獨立,共有26個郡,總人口400多萬。愛爾蘭的首都是都柏林,不過和德國的柏林沒有什麼關系。愛爾蘭的地理位置屬於西歐,是個島國。愛爾蘭島的北部被稱為北愛爾蘭,有6個郡,現在還屬於英國統治。

都柏林的機場不大,規模和設施感覺還不如我們有些省會的機場。愛爾蘭蓋爾語是愛爾蘭的第一官方語言,英語是第二,機場內的標識、路邊的指示牌都是雙語的。取了行李,推車走到戶外,溫度有10幾度,宜人。已經是北京時間下半夜了,坐了10多個小時的飛機,腦子暈暈的,被新鮮的空氣一刺激,立馬變得清醒了。

在愛爾蘭,汽車的方向盤在車的右邊,屬於英式的;車的行駛也是在馬路的右側,坐在車裡就覺很得扭,更別說自己開車啦。歐洲的公路一般修的都不太寬,有的路段需要對面方向來的車停下來才能錯開。不像我們把路建的特寬,廣場建的特大,街道修的筆直,……。不知道是不是我們的資源比人家多?還是其他什麼原因?!國內那麼多來歐洲的考察團,在城市建設方面也應該向人家好的方面學習學習啊。

由於時差的原因,晚上簡明扼要地睡了幾個小時,起來看了會書,不覺中已經是當地時間早上7點了,該吃早飯啦。

歐式的早餐比較豐富,遵循營養學的原則,我選了牛奶加早餐谷物、面包、炒雞蛋、煎蘑菇、焗西紅柿、煙熏三文魚、奶酪,還有一個黑布丁(black pudding)。黑布丁我是第一次品嘗,看上去、吃起來都很像咱們東北的血腸。不知道是誰從咱們東北帶過來的,呵呵。最後,以一盤水果和一小盒酸奶結束戰鬥。我的這頓早餐可以說是完全符合“食物多樣”的原則吧,營養夠全面、豐富的吧,這為全天的活動打下了堅實的物質基礎。還別說,這頓早餐一直支持到下午3點多才結束的訪問。

吃過早飯,離出發還有點時間,昨晚上也沒有來得及偵察周圍的地形,決定現在完成這項任務。

我們住的賓館從外形上看像個“丁”字。上面的“一”是東西長的客房,那一豎是會議室、餐廳和酒吧等,帶勾的部分是個陽光房結構的酒吧,陽光充足的時候坐在裡面暖洋洋的。賓館中間的門廳裡擺放著帶有木雕的歐式的高背椅,牆上有裝飾畫,歐式的吊燈。出東門是個花園,中間用碎石頭鋪的人行道,走著上面“嚓嚓”作響,路兩邊是精心修剪的草坪,草坪中姹紫嫣紅的花兒在綻放著笑臉,郁郁蔥蔥的樹木圍繞在花園周圍,…….。咦,這邊門前也安放了兩個獅子,看了半天、琢磨了半晌,也沒有看出來哪個是雄獅、那個是母獅?咱國內大門口的獅子一看就明白呀,帶著小獅子的,肯定是母獅;踩著權利的,一定是雄獅。

按照日程安排,上午到了都柏林大學訪問。都柏林大學的英文有點意思,“University College of Dublin”,前兩詞的意思近似,為什麼要並列著用呢?請教了請教,也沒有得到滿意的答案。接下來又參觀了3個研究所,最後,受到都柏林大學校長的接見,賓主雙方在熱情友好的氣氛中握手道別。

我們在愛爾蘭期間,正好是愛爾蘭的Guinness(吉尼斯)啤酒廠200年廠慶,到處可以看見和廠慶有關的招牌、宣傳畫。是我自己孤陋寡聞,以前還真沒有品嘗過Guinness啤酒,更不知道聞名世界的吉尼斯世界記錄,正是愛爾蘭人喝著吉尼斯黑啤酒,吹牛打賭時創造出來的。
Guinness(吉尼斯)啤酒是愛爾蘭特有的黑啤酒,顏色黑黑的,喝起來啤酒花的味道較濃,還有點苦苦的味道。多虧了我們喝的不多,要不說不定又有什麼記錄被創造出來呢!













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