傳奇假日
終於要出發了,因一朋友要去商都,所以陪著從北京走,其實從齊齊哈爾走最是方便,而且齊齊哈爾至海拉爾的車次也比較多,不至於買不到票。和老公2號下午將近5點到的海拉爾,事先聯系好的鄧師傅已來接站,開著去年買的現代伊蘭特。好霉啊,在來海拉爾的途中才發覺相機的鏡頭不能伸縮了,同鄧師傅打聽了一下,沒有佳能相機的維修點,只能買了只新的。坐了車在海拉爾市區逛了會,沒什麼特別的感覺,加之鄧師傅說這段時間海拉爾的房價飆升,他建議我們去陳巴爾旗去住,我們也認可,反正時間尚早,草原上不到八點,太陽不下山。從海拉爾去陳旗的公路兩邊都是草原,草色也漸漸由黃轉青,沒有草皮的土坡也漸少,不過同心目中的草原還是相差很多。原本小民(鄧師傅)建議我們住佟師傅家,看了下還是挺干淨的,只是已被一商務車占了,只能另找賓館,去了一家新開的綠什麼源的,260一晚,嫌貴,兜頭去了另一家,便宜倒是便宜,100,只是有一股子霉味,算了,還是住綠源。放下行李,我們讓鄧師傅帶我們到當地比較火的飯店吃晚飯,晚上吃了手把肉,老公和小明去挑了三斤,一上就是三把刀,四個調味小碟(韭菜花、腐乳、油煎辣子、甜醬),笨手笨腳地用刀去切肉,怎麼就那麼費勁呢,看著小明嫻熟的刀法,老公切的肉丁,真是…。在內蒙吃著倒是便宜,雖然菜價看上去同我們這邊差不多,不過份量特多,點多了也吃不了,基本上只點三四個菜,價格也只在兩百元之內,包括酒水。好在這邊除了吃肉就是吃肉,菜式不多,不然我們可要遺憾了。酒足肉飽之後,我們約好明天早上八點半出發,鄧師傅把剩下的一大塊肉帶著,說明兒早上可以吃。我和老公愕然,一大早就吃肉?晚上是相當地涼快,得蓋被子,一宿無話。
睡到自然醒,一看已八點多,急忙收拾好行李,等小明來接我們,小明九點到了賓館門口,帶我們去一家蒙古人開的餐館用早點,裡邊的裝飾蠻有特色,我們要了一壺奶茶,半斤羊肉餃,一碗羊肉面。小明拿出昨晚的手把肉,削成一片片,然後衝入熱乎乎的奶茶,很香,帶著淡淡的茶香,淡淡的奶香,淡淡的米香,一會兒羊肉的香味也泡了出來,吃得特有味兒。聽小明說奶茶的制作方法是把茶葉用開水完全泡開之後,瀝了茶葉,把它衝入炒焦的小米,加入羊(牛)奶,瀝去渣子之後就制成了香醇可口的奶茶。放入焦米,想來是助消化的,我們這邊小孩兒吃壞了就會熬焦米茶喝。羊肉餃的味道也很好,只是我稍嫌油膩了些,沒多吃,喝了好幾碗奶茶,面條是純手工的,非常有勁道,只是看著湯面上浮著的白白肥肉,我和老公面面相覷,都沒敢下筷,浪費了。吃了早餐,開拔。道路兩邊都是草原,路過金帳汗,那兒停著蠻多的車子,騎馬的人也有,我們下車遛了會,對這兒的草原好像沒特別地感覺,沒進去就重新出發了。這會子走的都是土路了,也無非是草原上車子開多了,就成了路。看著草有點黃了,可是看著一捆捆打好的草卻又是青的,原來是草開始結籽,而籽是黃的,所以看上去好似草變黃了,一路上有許多草場都已打了草,草原好似被剃了頭一般。接下來,小明帶我們衝上一個高高的草坡,一下車就看見了天下第一曲水——莫日格勒河。站在坡上遠眺,入眼之處,這曲水竟是不見首尾,只看見沿河有一群群的小黑點、小白點。近看河邊有一堆堆的白石頭,定睛一看才知是一群群的羊,不由得失笑。看著土坡並不高,我衝下去想親近親近這塊水草豐美之地,走了會,怎麼覺得要走近點怎這麼遠啊,而且基本上是一腳踏入草叢,惹得飛蟲四起,還伴有一陣陣的怪響,後來問了小明才知是草原轟炸機——蝗蟲振翅的聲音。難以親近啊草原!沿著曲水,我們繼續向前,小明一直同我們說,陳旗的草原是呼倫貝爾最好的草原,呵呵,不知是不是他是陳旗人的緣故。隨著漸漸深入,草也青了許多,牛羊也多了起來,還有星星點點的蒙古包,據說是出來游牧的,一段時間之後會遷移到其他地方去。現在的牧民也同漢人差不多了,基本上有牧場的,在草原上造起了磚房,或者造水泥的蒙古包,只是用電還是不方便,即使有風能發電的,也僅供照明而已,用冰箱什麼的還是不能。去額爾古納的路上是連綿不絕的草原,連綿不絕的大青山,東一堆的奶牛,西一堆的綿羊,吸著草原上清新的空氣,看著一路上的美景,我一直合不擾嘴,掩飾不住一個南方人初到草原的驚喜。我一直有個疑問,為什麼有牛羊的地方那草是那麼地低矮?問過小明才知,一般草場的草是不放牧的,等草長高了,結籽了,就打下來,可以賣可以收著給牛羊過冬吃,而且羊吃了長得高的草,不長肉。漸漸地,我們眼中的草原間或會出現一片片的油菜地,一片片的小麥地,差不多是到了額爾古納了,也就是說進入了農牧區。下午兩點,我們到了額爾古納,在據說是是最好吃手把肉的飯店吃飯,好像是很不賴,比在陳旗的那家好吃多了,肉質很嫩很香,純正的羊肉香,而且調料有六小碟,我還是最喜歡韭菜花。蔬菜也很合我們的口味,只是奶茶不及陳旗吃早點的那家,之後的也都是,一直很懷念那家的奶茶。吃了飯,我們的目的地是根河濕地,現在的門票是四十,景區也就是個觀景台,不咋地,還是覺得一路上的風景最值得看。接著就到了白樺林,興奮了一陣子。也不知哪搞出這麼個公園,也不收門票,也許是供路人休息的吧。車到上護林,路上下起了淅淅瀝瀝的小雨,看見雙彩虹橫亙在草原和麥田間,在去恩和的路上,白樺林繼續增多,進入了林牧區。晚上六點多,我們到達恩和,住在孫金花家,一個俄裔家庭旅館。標間只剩一間,而且是新的,有股子油漆味,想想還是住了普間,沒有獨立的衛生間,終究感覺不甚方便。晚飯也是在大媽家吃,四個菜,土豆牛肉餅、土豆燉雞,還有兩素菜,然後是列巴、藍莓醬、奶茶,管吃飽,每位25元。吃了晚餐,聽見外頭燃起了煙花,原來是篝火晚會開始了,大概是村裡開發的一個旅游項目吧,找了幾個俄羅斯小姐領舞,我和老公原也不是熱情奔放的人,看了會就回轉了,虧得這一轉,一會就下起了大雨。俄裔大叔見我們回來,告訴我們要洗澡得趕緊了,火爐子准備封了,