新加坡是一挺小的地方，交通發達，中英文通用，對於自由行來說還是很方便的。說實話新加坡沒什麼特別好玩的地方，大多是一些人造的景點，不過好吃的東西倒是不少。這次去新加坡多謝梅西姐姐抽空帶我到處逛，吃到了不少正宗的新加坡美食，還去她家蹭了一頓她婆婆燒的一整桌印尼大餐。呆了一個星期胖了兩斤，離我的增肥大計又邁進了扎實的一步，哦也！
What to see
1）Clarke Quay克拉碼頭:新加坡河邊的一處休閑、餐飲、娛樂勝地，尤其有名的是夜生活。克拉碼頭有很多有特色的餐廳、酒吧。伊朗菜、印度菜、日本料理、醫院酒吧、漢堡王酒吧、中國風的酒吧等等，一到晚上就熱鬧非凡。地鐵紫線clarke quay下。
2）City Hall area市政廳從克拉碼頭沿河步行10分鐘左右就可以看到新加坡的議會大廈、新加坡創立人來福士先生的雕像、還有一些從老建築改建的音樂廳及博物館。過了橋就是魚尾獅公園，在公園內還可以看到新落成的天空大廈（就是那個世界最高游泳池所在地，下面還有個新開的賭場）和大榴蓮。
3) chinatown牛車水：就是中國城，以前華人的聚集地，現在可以買到很多小商品和貌似古董的東西。地鐵紫線chinatown下。
4）little India小印度：印度人聚集地，不太好玩。本來想去找正宗的飛餅吃，結果發現這個地方只有菜市場和黑不拉嘰的印度兄弟，根本難覓飛餅的蹤影，去不去都行的地方。地鐵紫線little india下。
5) Sentosa聖淘沙：就是一小島，沙灘是人造的，水域很小也不太干淨。不過聖淘沙剛開了賭場和universal studio環球樂園，喜歡一試手氣或者比較喜歡電影的同學們還是可以玩一天的。晚上聖淘沙有song of the sea水幕激光音樂秀，聽說還不錯，可以看一下。地鐵紫線harbourfront下，按標示走到vivo city三樓，買一張3塊錢（新幣）的sentosa entrance就可以乘sentosa express輕軌車去往聖淘沙。
6）botanic garden植物園：很安靜很不錯的一個位於市中心的公園，好多新加坡的新人在裡面拍婚紗照。植物園內還有一個national orchid garden，也就是新加坡的國花——蘭花的集中展覽。小院子內有各種顏色、品種、形態、大小各異的蘭花，令人目不暇接，不過蚊子也很多，同學們要提前做好防蚊工作。植物園免費，蘭花園票價5塊。地鐵紅線Orchard下，上來轉7路或77路公車Botanic Garden下，馬路對面就是。
7）Night Safari夜間動物園：號稱世界首家也是迄今為止唯一一家夜間動物園。我帶著滿肚子的好奇想去探究一下動物們晚上到底在干些什麼，結果發現——他們晚上基本都在睡覺，不睡的也懶洋洋地趴在地上休息，唉，可把我給郁悶壞了。建議去夜間動物園還是結伴同行，一個人晚上在密林裡走還是挺可怕的。建議看一下門口的土著表演和園內的動物表演，聽說都很不錯。門票+電車32塊，帶上新加坡航空的登機牌還可以打折。地鐵紅線到Ang Mo Kio下，轉138路公車到底就是啦。另外，Ang Mo Kio站對面就是一個很大的商場，樓下有大超市fair price，可以補不少貨。
What to eat
吃一直是我的一大愛好，每到一個地方就要尋覓和嘗試當地的美食，而這次去新加坡更是讓我幸福感倍增，讓舌頭和味蕾暢游新加坡美食的海洋。
1）black pepper crab黑胡椒炒蟹：我是在珍寶海鮮舫Jumbo吃的，螃蟹好大一只，需要用大老虎鉗和一個類似耳朵耙子一樣的冬冬把殼去掉把肉剔出來。肉質有彈性、新鮮且有微甜的味道，非常好吃。大約42塊一公斤，一只螃蟹在一公斤左右。後來聽同事說珍寶比較貴，去吃的基本是外國人，當地人會去一家在Esplanade叫做No Signature的店去吃他家的白胡椒蟹，據說又便宜又好吃，下次我一定要去尋覓一下。
2）Shiraz：這是一家位於克拉碼頭的伊朗餐廳，是梅西姐姐和她老公阿爾伯特同學帶我去吃的。印像最深的是他家的烤肉，一大盤烤雞肉、牛肉、羊肉、蝦、魚還有蔬菜，每一種都鮮嫩多汁，好吃得不得了。晚上餐廳還有肚皮舞表演，舞者在當地非常有名，還上過電視台。
3）Hainanese chicken rice海南雞飯: 我以前一直以為海南雞飯是海南人發明的，到了新加坡才知道這是一道當地的國菜，原來是新加坡人發明的。我是在一家酒店（royal plaza on scott）吃的海南雞飯，聽新加坡同事說他家的雞飯是最傳統的做法，把飯和雞湯雞油一起蒸煮，再把飯做成一個小飯團，配著類似白斬雞的雞塊一起吃。飯團吸收了雞湯的鮮美和雞油的潤滑，芳香撲鼻Q彈有勁；雞皮爽脆雞肉嫩滑無比，再配上醬油+姜汁+另一種不知名的醬料。看似簡單不起眼的一道飯卻真的體現出了食物最自然最純樸的美味。
4）Bak Kut Teh肉骨茶：用中藥材+大蒜+黑胡椒+肉骨熬制而成的湯。梅西姐姐帶我去了一家新加坡最正宗的黃亞細肉骨茶店，據說是只此一家絕無分號，從早上6點營業到下午2點，多一分鐘都不賣。據說曾蔭權一次過了點跑去吃他家的肉骨茶也被拒之門外，可見老板有多牛。這家的肉骨茶湯汁顏色深卻非常清澈，黑胡椒味非常濃郁，肉質酥爛而且連吃好幾塊都不會覺得膩。配上油條（泡在湯裡吃）、醬油（蘸肉吃）和Barley water薏米水，簡直是一種享受啊。黃亞細肉骨茶在地鐵紫線Farrer Park附近。
5）Chaw kway teow炒馃條：我覺得就是炒河粉，我是在Bugis附近的一家叫做友記的老店吃的鴨肉炒馃條，鴨肉倒是很嫩，不過醬稍微偏鹹了一點。
6) 甜品：各類冰品、鮮榨果汁等都很好吃價格也不貴。我還在Bugis附近找到了一家人氣極旺的阿秋甜品，點了他家的山楂水和蜜橘蘆薈爽嘗嘗。山楂水的味道非常正宗，是真的山楂煮制，沒有添加什麼糖精或者香料；蜜橘蘆薈爽更是精品，蘆薈顆粒非常多，咬在嘴裡極為彈牙，嘎吱嘎吱的，很爽口。
7) 烏節路附近某家忘記名字的日本餐館：這個要特別感謝Shufei同學啦，請我吃了大餐。這家日本餐廳在一家酒店的一樓，生意特別好，食材非常新鮮，連餐後水果都是從日本空運來的。Shufei同學破費拉，下次你回上海換我請你吃大餐吧，呵呵。
What to buy
1）新加坡自己沒有什麼工業，本地品牌也比較少。購物比較集中的地方就是烏節路Orchard Road。地鐵紅線Orchard, Somerset,Khoby Ghaut都可以下，這三個站都在烏節路沿線。還有就是地鐵紫線Harbourfront站的vivocity和另外一家大商場。新加坡機場是一個很不錯的購物地，可以預留一點時間去機場免稅店買東西。機場的香煙很便宜，化妝品品牌比國內多好多，大牌太陽眼鏡的選擇也很多。
2）肉干：可以買來做手信。有名的主要是林志源和美珍香，我個人比較偏愛林志源，這個分店比較少，ION樓下有一家，牛車水也有分店，美珍香倒是經常能碰到，而且有時還會打折。
3）白咖啡：新加坡咖啡也比較有名，特別是白咖啡。