廣州人帶你游廣州(第二版)

作者: dengyuyan242

導讀本人曾於2009年7月發表了一篇名為《廣州人帶你游廣州、澳門、香港 廣州篇》的游記,得到五湖四海的驢友們的肯定與支持。2010年11月12日,亞運會將在廣州舉行。一年來,廣州為了那一天的到來,對城市進行了很多動筋拆骨的工程改造,所以若你是上半年來廣州,不難發現廣州成為一個超級大工地,塞車、棚架隨處可見。但“苦”過後,11月的廣州以嶄新的面目喜迎四方賓客 ...

本人曾於2009年7月發表了一篇名為《廣州人帶你游廣州、澳門、香港 廣州篇》的游記,得到五湖四海的驢友們的肯定與支持。2010年11月12日,亞運會將在廣州舉行。一年來,廣州為了那一天的到來,對城市進行了很多動筋拆骨的工程改造,所以若你是上半年來廣州,不難發現廣州成為一個超級大工地,塞車、棚架隨處可見。但“苦”過後,11月的廣州以嶄新的面目喜迎四方賓客。作為一個上N代都生長在廣州的“土著”,對自己的城市有著深刻的感情,看著漂亮的“新”廣州,其實也相當自豪。所以我忍不住要再次更新這篇文章,希望能把廣州的新景點,新信息告訴我們的驢友。祝大家在廣州有個愉快的假期。
廣州市區必游的景點:陳家祠、北京路、珠海夜游、廣州新電視塔、廣州原點、越秀公園中的五羊塑像;廣州郊區必游的景點:長隆歡樂世界或水上世界(夏天);從化碧水灣溫泉(冬天)。時間允許的情況下可選擇的景點:南越王博物館(最早稱霸廣州的人的墓,來自西安等歷史名城的朋友可免)、中山紀念堂(大屋中沒有一條柱,有中國特點色的建築物,來自北京的朋友可免)、沙面(外國使館區,看外國的建築物,來自青島的朋友可免)、六榕寺和光孝寺(六祖慧能的發家地,不信佛對寺廟沒多大興趣的朋友可免)、上下九步行街(食在廣州,對不喜歡吃小吃的朋友可免)、石室(天主教堂,早上去可以看到漂亮的目玻璃窗所散發的光彩)、白雲山(天氣好的話可以到廣州市區的全景,想看山的峻、險、奇的朋友可免)、大元帥府(感受辛亥革命的愛國主義教育)。其他的如黃埔軍校、大學城科學館、華南植物園、天後宮啊什麼的,就要看個人愛好了,我個人覺得比較遠,游玩性一般,所以就不是十分推薦了。
建議行程如下:
【D1】:廣州舊中軸線一天游。主要景點包括南越王博物館、五羊石像、鎮海樓、中山紀念堂、廣州原點、北京路、珠江夜游。
搭地鐵2號線到越秀公園站下。根據指示牌出地鐵,先去南越王博物館,大概參觀1個小時吧。出來後,背向大門的話,向右手方走,到了丁字路口就跨過馬路去,便能到達越秀公園西門,現在廣州的公園免門票的(非亞運期間也免)。進去公園問路或看指示就能找到五羊石像。廣州為何也稱為羊城?在論壇上,有人說廣州人講話,喜歡“咩咩”聲,如“飲咩茶?”(喝什麼茶?)“吃D咩野”(吃點什麼?)“咩事?”(什麼事?)“借咩”(請讓一讓)……說起來,也是哦呵呵。其實廣州叫羊城,簡稱為“穗”城,和這個雕塑背後的傳說是密切相關的。簡短來說就是曾經有五位仙人下凡來到廣州現在的越秀山附近,從官差手中救了不能按時交糧的少年一家。於是被官差追捕,仙人們匆匆離去,留下他們的座騎——對,就是這五只羊,五只羊為了不被抓去,於是簇擁在一起石化了,“領頭羊”口中還含著稻穗,寓意廣州人民從此能過五谷豐登的好日子。到今天,它已是廣州城的標志物,廣州亞運標志也是以這個為基准變化出來的。當然因為這個城標養在“山中”,所以有點“不為人知”。曾經也有人提議要把它搬到珠江邊,就像珠海的珠女、新加坡的魚尾獅,以擴大它的影響力,不過大部分廣州人認為應該尊重傳說,與其勞民傷財,不如放羊歸山,所以也就不了了之了。既然這個重要的城標不為大家所熟悉,那我就做做宣傳工作吧,呵呵~在這裡拍張照就可以出來了。然後往鎮海樓方向走,它是以前舊廣州的標志建築之一。以前的珠江面很寬闊,應該能稱為海,鎮海樓之意從字面就可以理解了。而且到了明清兩代,為了能在制高點上對珠江進行海上防守,所以在高厚的城樓上安裝了幾門大炮。現在還能看到。因為它樓高5層,所以也稱五層樓。要進入五層樓是要額外付款的,可看可不看吧。一般是不建議進去的。但如果是2、3月來廣州,並且喜歡攝影的朋友,就不妨進去吧。因為這個時候正是廣州市市花——木棉花開的季節,挺拔高大的樹干、紅艷艷的英雄花,與莊嚴的鎮海樓互相暉影,很容易就能拍出漂亮的風景照。鎮海樓離公園南門並不遠,從南門出去就是中山紀念堂的後門了。
紀念堂不大,一般後門是不開的,如果你要進去必須要走到東風路的前門進入,公園門票免費,但想進去看一看禮堂的內部,另付款2元,個人就不建議進去了,就在外面廣場拍拍照也就差不多了。紀念堂出來,坐公共汽車在“廣衛路總站”下,如NO.224;當然地鐵也可以,從“紀念堂”站搭到“公園前”站,但地鐵比較深,一上一下也挺費時的;而且體力充沛的話,走過去也是一個好辦法——通過地鐵的過街隧道,跨過東風路,然後沿著連新路往南走。10-15分鐘就能從紀念堂步行至人民公園。
人民公園早已拆圍牆,如果不是南面還保留著以前公園大門的牌坊,你們肯定會以為這裡是一個廣場。來到這裡,不是要讓大家參觀省府(“廣場”北面的建築物就是省委的辦公機關,有武警守衛)。重點是看廣州的原點。所謂原點,就是廣州的發源地,它不僅是一個地理坐標,還是廣州2224年歷史與發展的縮影符號。原點標志內側圓盤由精銅澆鑄,厚度達2釐米,重達3噸,表面刻南越王墓出土的龍鳳玉佩以及羽人駕舟等圖案,極富嶺南文化特征。“原點”標志物由重達3噸的純銅制作,廣州有銅的東西基本都會有被盜經歷,如電線、沙井蓋,所以它的防盜問題也是備受關注的,為了保護它公園不僅增派了10名的管理人員,而且還安裝防撬報警系統,與街道派出所聯網,也夠搞笑的。每天原點都會“亮燈”一小時,夏季為每晚八點到九點,秋冬季為每晚七點半到八點半。
原點拍拍照15分鐘就OK了,然後沿著中山三路往北京路方向走。哪邊是?就是往多人方向走就是了。北京路是一條商業步行街,愛shopping的人自然喜歡它。就算你不喜歡,北京路還是要去的。原因?就讓我用文字帶著大家游歷一趟吧,你自然會明白。走到北京路步行街的入口不遠就能看到一大塊玻璃地板,地板下邊便是N個朝代的石板路了,這證明了廣州的北京路在N個朝代中一直都是市中心。再往裡走一點,就可以看到有廣州特色的騎樓了,廣州天氣炎熱又是台風影響地區,所以舊時的人家起樓,下邊會有架空,人走在騎樓底下,不用撐傘就既能遮陽又能擋雨了,佩服古人的智慧!當然騎樓還是上下九路的騎樓要漂亮一些。北京路的商業招牌多了一些,個人覺得失去了古樸的蘊味了。然後一直走,走到中段的西湖路與北京路交界的丁字路口,你就會見一個中心街景,右手邊會看到“南湖國旅•西部假期”的大招牌,不是為它賣廣告,而是為了替你省錢,進去買下相應的旅游產品,如長隆門票(歡樂世界和水上世界都能買得到,比去長隆門口買要便宜啦,我們廣州人都會在旅行社買的);定下溫泉游或澳門自助游(具體內容請看《廣州人帶你游廣州、澳門、香港 澳門篇》)。當然如果你們住所附近有廣之旅、廣東中旅的連鎖門店也可以在這些旅行社訂,這三個都是廣州的大旅行社,比較信得過的。這三個旅行社都有網店,有時在網上訂還可以省多十來二十塊呢。扯遠了,回到我們所處的丁字路口,此時請右拐入西湖路,走50M就會見到大佛寺廣場和光明廣場。大佛寺始建於南漢,當時的南漢王劉龔好佛,為應天上二十八宿之數,在羊城東南西北四個方位各建七座佛寺,合稱“南漢二十八寺”。隨著歲月流逝,二十八寺絕大部分已淪為市塵,或變為民居,惟有地處現廣州市區中心繁華地帶的大佛寺巍然獨存。所以就算你不信佛,花點時間入內轉過圈還是值得的,況且大佛寺是免費開放的。大佛寺內佛音、佛香繚繞,淨化人心,讓人暫時遠離外邊商業街的“臭銅味”。大佛寺旁邊就是光明廣場。光明廣場外表是一棟商業大樓,但裡面卻“埋藏”著“西漢水閘”。話說2000年4月,在該大樓的施工過程中,發現地下5米處有龐大的木結構建築,經考古專家鑒定,這是西漢時期的南越國水閘遺址,是我國城市考古發現時代最早、規模最大、保存最好的一處木構水閘。開發商為此多付了1億,用於“西漢水閘”的保護和亮相工程。可惜可能因為管理成本的原因,在負層的“西漢水閘”並不經常開放,能不能看到還要看大家運氣。帶大家來光明廣場,還有第二項活動推薦——吃……
北京路逛完了,華燈初上之時。下一項活動又要開始了,就是珠江夜游。沿著北京路從北到南,出步行街後走15分鐘左右吧,走到路的盡頭就是珠江邊上的天字碼頭,也是珠江夜游的上船點之一。 廣州的夏天起碼要到19:30天才能完全地黑下來,建議可遲點上船,兩岸的燈都亮了會更美。至於船費就豐儉由人,有包吃的也有不包吃的、有豪華的和非豪華的!個人不太建議在船上吃,一來肯定沒下邊的餐館好吃,二來顧著吃都沒空拍照了。另外最豪華的游船應該是南海神號,每次它經過,大家都會很自然地被它所吸引。但如果我是驢友,我是不會選擇豪華輪的。一來,我窮;二來,豪華游船一般都要大家呆在空調房裡,拍照、拍視頻都隔著玻璃,不喜歡;三來,它的外表再漂亮我在船上也看不到,還不如在別的船上拍這些漂亮的船;四來,就算選最便宜的船,其實也不差,它只是不提供吃喝的,也未必有空調,但所有游船的路線基本是一致的,全程游下來一般是2個小時,船上也都有廣播介紹景點。
珠江夜游完,也該回去休息了。

D1小提示:
(1)這天要步行的機會比較多,老人家走可能會比較累。但如果是年輕人可能只要半天就能游完。如果嫌時間多,又不喜歡shopping的。那麼從越秀公園南門出來後,也可以加游三元宮。它是一個道教場所,初一十五香火非常旺盛。它就在公園南門、紀念堂後門附近。在游完廣州原點後,進北京路之前也可加游中山四路的“南越國王宮的遺跡”,它離北京路的入口處不遠,問一下人就可找到。如果人家說不知道,就問舊兒童公園。因為這裡曾經是廣州兒童公園的舊址,承載著許多70後、80後“兒童們”許多美好的回憶。只是當時沒想到,在千百萬稚童所踩的土地,就是王宮的土地。

(2)食在廣州。在廣州,住可以省,景點門票貴可以不去。但吃方面千萬別省著。在廣州去餐館吃一頓,平常菜式人均消費30~60元,不算便宜,但保證你回味無窮。至於吃什麼?廣州的大小餐館非常多,這個問題你問一百個廣州人,就會有一百種的說法,其實每個廣州人都是一張活的美食地圖。走今天路線,有什麼好吃的。個人推薦一下,供大家參考:
第一,去完越秀公園的五羊塑像,原路返回。回到公園門前的丁字路口,對面的盤福路就是廣州知名的食街之一,整條盤福路步行10分鐘即可走完,但這裡兩邊都開滿了飯店,大大小小有十數家,各有客路。以下食肆介紹按解放北路入,東風路出的順序排列,如果時間有限建議把“新泰樂”、“六嬸西關小廚”和“福仙來”三家作為優先選項。備注:順德菜、客家菜是粵菜的分支。
@在公園門前望過對面馬路可見“仁山仁海”,主打順德粥水火鍋,配順德小炒,分量頗多,裡面的雜錦鍋是食肉獸的首選。
@“越秀漁村”。這是一家零裝修的餐廳,周圍的店家已經換了N繭,它依然十多年屹立不倒。它家主要經營粵菜小炒,經常有特價菜推出,碌鵝和豉油皇鵝腸是首選,魚頭也頗新鮮。
@“鯇魚仔”。顧名思義菜式以鯇魚為主,順德做法。推薦蘿蔔糕搭配大碗魚粥,按南方人的食量,夠兩個人的量了。
@“新泰樂”。裝修漂亮,分量一般,但一到飯市還是經常要等位。人多一定要吃鱔菜鱔飯。一鍋鱔飯約6碗的量(指酒樓的小碗),然後夏天吃冰鎮鱔片(上台時它已經是煮熟了,但大家先不要急著吃,一定要多等20-30分鐘。當黃鱔肉被冰到很凍時,再醼醬油加芥末,這樣吃起來才爽),冬天吃黃鱔煲,當然也可以各點半斤,兩種做法都試試。就處算你不吃鱔,點其他在牆上的招牌菜也不錯,如豉油皇鵝腸、肥叉。
@“六嬸西關小廚”。以地道的西關小炒為主,符合廣州人的口味。燒鵝是首選,豉油雞和碌鵝也是熱門之選。
@“福仙來”。原來它也在盤福路上,後搬到解放北路與東風路的交界處(若從越秀公園西門出,面向馬路往左轉,步行5分鐘左右;若從中山紀念堂正門出,面對馬路右轉,走約200米)。它家吃的是客家菜,多用“大鐵板”裝著呈上來,所以上台時熱氣騰騰,還劈裡啪啦作響,用廣州話講就是“夠鑊氣”。推薦鐵板墨魚仔、蝦醬通菜、客家豆腐。
第二,北京路商圈。主要有四個選擇:西湖路的光明廣場、大南路與北京路交界位的潮樓、惠福東路、北京路與西湖路交界的名盛廣場。大家可以參考大眾點評網的信息:http://www.dianping.com/search/category/4/10/r1531,這可是廣大食眾留下的寶貴經驗哦。如果你覺得還是太多的話,我個人提供的推薦包括:
◎中西式餐結合。光明廣場“大城小廚”,主要面向年輕消費者,環境、食物素質性價比高,它家的芝士焗薯仔是我的大愛;潮樓的“大家樂”,港式快餐廳,環境比一般的中式快餐廳要好得多,推 薦一哥焗豬扒飯。
◎日本菜。惠福東路的“大禾壽司”,光明廣場的“大漁”。廣東人吃日本菜以吃刺身為主,壽司為輔,其他拉面、天婦羅什麼的相對少人吃。所謂刺身,就是生魚片。很多國人對生的食物不感冒,但廣東人雖然明知吃生的東西很容易得寄生蟲,卻依然忍不住下箸,這也是廣東患肝吸蟲病比率是全國最高的“元凶“。 在商家的競爭底下,三文魚刺身一般是46元一斤。
◎越南菜。惠福東路的“越茗苑”、光明廣場的“大頭蝦”。吃越南菜指定要點的,包括檬粉、香茅雞扒、咖哩XX(這個XX可以是蝦、蟹、牛腩,其實這個XX不是最重要,重要的是咖哩,把咖哩淋到白飯上,包你白飯也會多吃兩碗,呵呵~~)
◎粵菜。來廣州不吃正宗的粵菜好像也說不過去。那就推薦到光明廣場的“太湖酒家”、名盛廣場的“幸運樓”。吃粵菜一定要點雞,我們常說無雞不成宴,人少的話可以只點半只,根據不同的做法,這道雞可以為白切雞、豉油雞、手撕雞等。然後還要點一條魚,相對於廣州雞的多種制作方法,魚的做法就只有清蒸這一種,廣州人認為只有不新鮮的魚才會炸或用辣椒去掩蓋(我沒有抵毀其他菜系的意思,現在川菜、湖南菜在廣州也是做得紅紅火火的,我只是想說說廣州人的傳統思想),好的師傅會把火候、時間控制好,剛熟的魚是最鮮最滑的。價錢合適的話,還可以點個老火靚湯(廣州人的家常飯肯定要喝湯,會煲老火湯是成為一個合格的廣州師奶的必考科目)。有人多的話還可以點燒鵝、燒羽鴿、蜜汁叉燒、鹽水菜心、蝦醬通菜、芥蘭炒雞雜……反正看著牆上的招牌點或讓服務員介紹吧。(在今年9月,在“我為亞運選美食”活動中,由市民選出的心水推薦和廣州美食代表作菜式包括明爐燒乳豬、白切雞、明爐燒鵝、八寶冬瓜盅、生炒骨、東江釀豆腐、潮式鹵水拼盤、清蒸河鮮)
◎其他。北京路並不是整條路都是步行街,當大家走出步行街100來米,有間“八珍”,那裡的煎餃也是做了幾十年的生意了;潮樓的“滿記”吃甜品,滿記“原籍”香港,如果你去香港也會找到這個鋪子,它家的甜品到在20元左右,但勝在東西新鮮,所以出品不錯。

(3)珠江夜游,是一個品牌,實際上是由多家公司共同經營的。在天字碼頭的售票窗你可以非常放心地買到各公司的船票。當然你也可以在碼頭附近各家公司自己的售票點內購票,會有一些折頭。

【D2】:廣州新中軸線一天游。主要景點包括廣州塔、花城廣場、天河商業區、白雲山。
睡到自然醒,8、9點起床。今天要去的景點不多,所以先去”嘆”個“早”茶。廣州人最向往的生活就是每天能“一盅兩件”一張報紙一杯茶就打發一個早上,所以廣州人謂之嘆早茶。所以今天就要帶大家去享受一下這種休閑的生活方式啦。來到廣州的茶樓,大家千萬不要誤會,廣州人嘆早茶的主角是茶,其實主角應該是廣州的點心,蝦餃、干蒸燒賣、鳳爪、排骨、馬蹄糕、蘿蔔糕(要配上本地的蒜蓉辣椒醬更好吃)、牛肉丸、蛋撻、叉燒包、奶皇包、流沙包、牛仔骨、糯米雞、及第粥等等,想起都流口水。順便提一下,廣式茶樓會按產品的價格把產品分為精點、超點、頂點、特點、大點、中點、小點等,先吃後付,要吃什麼東西自己帶著賬單卡去拿,拿完要把卡交給服務員蓋印哦,吃飽以後按賬單卡上的印花數結賬付款。
吃完大概也11:00多了,早餐午餐也算是一並解決了,如果還怕餓著就打包一些點心放到包包裡吧。搓著滾圓的肚子,搭3號線的地鐵到“赤崗塔”。地鐵一出來就是廣州新電視塔。如果昨天晚上已珠江夜游完,而且也不打算上塔的話,可直接跳過這個景點。去下一景點,花城廣場。該廣場號稱是廣州的“客廳”。它最寬處250米,總面積約56萬平方米。在這裡可以隔江把廣州塔的全景拍下來。去花城廣場有兩種方便的方式,一是搭3號線地鐵到“珠江新城”站下,出來走300M可到。二是在3號線的“赤崗塔”或“林和西站”出閘轉APM線,在“歌劇院”站下,出來剛好是廣場風景較集中的區域。在這裡轉轉可拍到很多有創意的新建築,如廣東省博物館新館、廣州市第二少年宮、廣州歌劇院、廣州圖書館、稱為西塔的寫字樓、舉行亞運開幕式的海心沙島、遠處的中信廣場(在西塔和廣州塔未建之前,它可是廣州第一高樓)和隔江的廣州塔。
游覽以後,如果時間還早,就到下一目標天河商圈,繼續SHOPPING,消耗一下時間。方式:搭APM從“體育中心南”出來或搭地鐵三號線從“體育西路”出來。如果你路過天河又一城(如果搭地鐵,又一城和出閘口是平層的,可向站務員咨詢方位再出閘),那麼就一定要去吃沙灣姜撞奶了,這可是番禺(以前是廣州的郊區、現在已是廣州的衛星城了)的名小吃,姜撞奶即將鮮水牛奶加糖煮沸,倒入碗中,與老姜汁撞在一起,便成了既像豆腐花又像蒸水蛋一樣稀中帶稠的美食。然後搭地鐵三號線到“燕塘”下,然後轉公交車去“白雲索道”。
如果不SHOPPING或時間也差不多了,可在花城廣場直接去白雲山,去的方法是搭APM到“林和西”,然後轉乘地鐵三號線到“燕塘”下,然後轉公交車。5點30分左右上山是比較合適的,因為我們要看的景點叫白雲晚望,它是羊城八景之一,主要看夕陽下和夜色中的廣州。白雲山門票5元。山很矮的,自行爬上去,一個小時也是綽綽有余,到達山頂公園(鳴春谷)很容易就能找到“白雲晚望“的石碑的。天氣好的話,站在觀景台,大半廣州城盡收眼底,如果還有晚霞映襯,就更perfect了。然後在山頂公園吃碗山水豆腐花墊墊肚子,豆腐花是用白雲水造的,很滑很嫩,是甜食。7點左右再到觀景台看看萬家燈火的廣州城,你會感嘆廣州是那麼的繁華。
原路返回。下山後,可以在山腳去名為沙河粉村的酒家吃晚飯,一個菜也是20-30塊,沙河粉是特色,要試試。吃飽回去休息。
D2小提示:
(1)廣州飲茶的地方有很多,比較知名的包括陶陶居、幸運樓(有多家連鎖店)、東江海鮮酒家(有多家連鎖店)、廣州酒家(有多家連鎖店)、南園、稻香(有多家連鎖店、好吃,但偏貴)、蓮香樓等等,你可以根據你所住的地方或出行計劃,到網上發貼咨詢大家。廣州飲茶雖然稱為早茶,其實現在基本已是全天都有,早上12點前叫早茶(甚至有些到下午3點都供應“早茶”)、下午4點叫下午茶,晚上9點後叫夜茶,當然早茶時段點心的品種最多,下午茶時段最優惠。

(2)廣州塔海拔600米,為國內第一高塔,它的造型非常特別。至於是否上塔就見人見智啦,個人就覺得上去的性價比一般啦,特別是已經上過浦東塔什麼的,可能就會覺得不過如是。如果決定要上,建議晚上上去(開放到22點)。居高臨下的遠眺的夜景(主要指燈光效果)還是比較漂亮的。
廣州塔登塔散客的票價分三檔:50元、100元、150元,分別上到不同的高度。根據大家的意見,150元門票“性價比”最高。“筍”之一:視野最開闊。150元門票可以上到84層、433.2米高的觀光廳,說視野,自然是越高越好,整個羊城盡收眼底;“筍”之二:透明地板夠炫。在新電視塔83層的白雲主題觀光大廳和84層的星空主題觀光大廳,均有凌空伸出的“玻璃格子”,人站上去,猶如懸浮在雲霄,上下左右全部都是空的,夠驚嚇的!;“筍”之三:夠寬敞。83層、84層觀光大廳都是環形的寬敞空間,裡面站幾百人都不覺得擁擠。拍照時鏡頭沒“親戚”。“筍”之四:世界上距離地面最高的郵局,就在廣州塔的83層。在這裡,你可以買到獨一無二的“空中郵局”明信片,填好親友的名字地址,往透明鏤空的空中郵箱裡一扔,過兩天,你的親友就能收到這獨特的祝福。廣州塔紀念郵票、廣州塔折紙模型也是在其他郵局裡買不到的專供品。 上完最高,可以回到67層(小蠻腰最小的地方)和30層,不過這兩層沒啥意思,上到頂層再回到67層是“不去後悔,去了更後悔”——地方狹小,景色因遮擋比較多,不如上邊的,一上一下,光排隊等電梯也郁悶死你;而30層,是工藝展覽,景色嘛,廣州高樓多得是,珠江新城隨便一棟樓就超過30層,沒必要花50元上塔啦。所以結果就是,要麼干脆不上去,上去就花150吧。另外,世界最高的摩天輪現已開放,該摩天輪就在塔頂,360度無遮擋,玩的就是心跳,畏高人群勿近哦,該項目單項收費130元大元,與門票一起買應該是260元。
(3)廣州的交通系統在外地人看來應該是非常復雜的。為了自由行的方便,先給大家提兩個建議:
建議一:打一張彩色版的廣州地鐵圖。廣州的地鐵已成網絡,搭地鐵可以去到大部分的旅游景點。因此一張清晰的地鐵圖,能方便大家認清路線的號數及要換乘的車站。廣州地鐵的官網是:http://www.gzmtr.com/。你可以查詢最新的地鐵路線、站點開通狀況和費用。
建議二:上坐車網(www.zuoche.com)查詢兩點之間的交通方式。該網站信息更新快。廣州太大了,我自己出門都經常需要它的幫忙。
◎的士。所有公司統一收費:起步價為7元(起租裡程2.3公裡),每公裡2.6元,下車時另加收2元燃油附加費。上述費用除非是遠行出到其他城市要加空車費,或過高速要加收費站路費,否則24小時的收費都是一樣的,廣州的的士比較規範很少繞遠路的,服務比較好的是廣峻(黃色外觀)和白雲(天藍色外觀)兩家大公司,綠色是雜牌小公司的車。女生晚上外出盡量選廣峻的車,因為該公司的司機全部是本地人,正所謂跑得了和尚跑不了廟,起碼他們不會對你有什麼非法行為。不過在上下班高峰時段,打車是很難的,特別在天河區(有錢人多啊),再加上塞車,打車不是最經濟的出行方法。
◎公共汽車。無人售票,一般上車2元。有少量的循環線(起點和終點一致)或地鐵接駁車收費1元。
◎地鐵。地鐵買票可以直接用5、10元的紙幣到自動販賣機購買,當然也可以去站亭換硬幣再去購買(非繁忙車站,站亭不直接售票)。車資按距離收,如果某一目的地車站可以有多種方向到達,就按最短方案收。單程車票入閘後請保管好,出閘時把它放入車票回收口,車票丟失要按整個地鐵線的最高價收取車資哦。上下地鐵站台乘手扶電梯時,最好靠右邊站,左邊是快速通道,特別是上班時間,你會看到很多人在電梯上跑(我就是當中一員,呵呵),與人方便同時也是保護自己。候車時要注意地面的標識箭頭,在上車等候區排隊等候,這樣大家才能有序地上下車,不然不要怪大家用“鄙視”的眼光望著你。地鐵內不能飲、食東西。另外搭三號線一定要注意支線的問題。三號線的車分別是在“番禺廣場”至“天河客運站”之間、“機場南”與“體育西”之間運行的,兩者的交彙點是“體育西”。比如從“珠江新城”去“燕塘”,雖然兩個站都在三號上線,但要注意坐到“體育西”時就必須下車,然後到對面上車(不要上手扶梯,上去是換1號線或出站的),才能到達目的地。反過來也是,要從機場搭地鐵出市區,如果到了“體育西”還不下車,就會原車搭回去機場了-_-!。
◎APM(珠江新城旅客自動運輸系統)這是世界上第一條全地下、無人駕駛的旅客自動運輸系統。整個感覺和地鐵差不多,但運行車輛和公交一樣裝有輪子,走的是混凝土的軌道,所以要換個名稱。APM全程9站,不分遠近票價均為2元。乘客在進入APM閘機時就會回收車票,出閘時閘門會通過感應自動打開,無須驗票。值得注意就是“海心沙”站,它對應的就是舉辦廣州亞運開幕式的地點,目前它只開了一個海心公園的收費出口,明白地說就是你在這裡出APM,你就要付款入亞運公園;如果你不打算入公園,那麼你下了車等於浪費了2元錢的車資。
◎BRT(廣州市快速公交系統試驗線)。全線2元,BRT運行的車輛就是普通的公交車,線路號都是以B開頭,如B1、B3。但它必須在入站台時購票,然後直接上車(前後門均可上)。在BRT區域,同一方向免費換乘,如B1換乘B3,上車時不用投幣。它主要是解決天河區中山大道沿線的交通問題。如果你不住天河區,應該用不著BRT。出了BRT區域,它們就和普通的公交車一樣,前門投幣上車、換乘(哪怕是B1換乘B3)要再次投幣。
(3)上白雲山的時間是按冬天計的。如果是夏天請推遲1小時。

【D3】西關美食一天游。主要的景點包括陳家祠、沙面、荔枝灣湧、上下九。
今天要帶大家吃地道的廣州小食,早餐別吃得太飽哦,呵呵~~
搭乘地鐵一號線至“陳家祠”。陳家祠也稱陳氏書院,建於清光緒年,以其精湛的裝飾工藝著稱於世,在建築中廣泛采用木雕、石雕、磚雕、陶塑、灰塑、彩繪和銅鐵鑄等不同風格的工藝做裝飾。跟著旅游團蹭聽講解,才能體會參觀的意義。參觀時間約1小時,門票8元。
陳家祠出來,可搭地鐵到“黃沙”到沙面去游玩,那裡是廣州的大使館區,有很多外國風格的老建築物,也是廣州拍婚紗照的一個勝點哦,當然如果你去過青島,這裡就差遠了,呵呵~~。游覽後,估計也到開午飯的時間了。這時,你可搭車或打的去上九路,開始一天的廣州地道小食之旅了。從上九路往下九路方向走。第一站是銀記腸粉了,它家的腸粉是用布拉的,看看制作的工藝也是一種享受,叫上一碟牛肉腸,其他在牆上的招牌菜也是很美味的。人多試一下味就好,不要吃太多,先墊墊肚子。到達荔灣廣場,跟有廣州風情的雕塑和有廣州特色的騎樓拍拍照。繼續往前走,到十甫名都的林林牛雜屋吃蘿蔔牛雜(牛雜就是牛內髒,,可能內地的朋友覺得惡心,不過廣州人就愛吃,呵呵)冬天去的話就會看到一大群人站在路邊吃,特容易找。夏天去的話,就會比較熱而且易上火,就不建議吃了。如果運氣好,在附近會遇見穿著公雞衣,吹著小喇叭的“藝人”,他扮演的就是以前舊廣州買“飛機欖“的小販,話說以前的小朋友一聽到這個喇叭聲就會跑出騎樓,把錢從上面扔下來,然後小販就會非常准確地把欖拋上騎樓,因而叫飛機欖。如果你想和他拍張相,花1元向他買包欖吧。當然你不給也可拍,不過這1元也是尊重別人勞動的一種體現吧。繼續出發,到下九路的“南信”,進去吃個甜品,這裡最知名的要數雙皮奶、姜撞奶、芝麻糊、奶糊,西米露本人也喜歡。搓著肚皮逛逛街,到了寶華路(在右手邊,到此上下九的精華也全數逛完了)後拐進去,寶華路也有很多美食哦,但它都在兩邊的小巷子裡,逛的時候稍加留意就能找到。首先是在寶華路沿左手邊的路走(是從南往北走的左手邊),有一條小巷子,裡面有間陳添記,夏天的時候叫上一盒魚皮,大家一起分享(魚皮等於是一個冷盤吧,冬天吃,可能會有點冷)。繼續往地鐵站方向走,在與陳添記同一邊的路面上,有家“寶華面店”吃豬手面,飲牛三星湯(也是牛的內髒啦)。吃完面後跨過馬路,往回走10米左右,在某一巷子有家“壹心雞”,點一只招牌雞和紅棗骨,保證你“食過番尋味”(廣州話,意思是吃完你下次還會再來)。好了,吃了一路,午飯,說不定連晚飯也一並解決了,呵呵!!
在恆寶廣場門前的車站,找輛到“泮溏”或“仁威廟”的公交車到下一景點——荔枝灣。(如果是在“中山八路”站下的,下車過對面馬路,找到泮溏路,或找到光大銀行旁的石路頭路向南行5-10分鐘就到了,懶得找就問路去“泮溪酒家”)。在仁威廟站下車的話,對面馬路就是仁威廟了,可進去轉轉,它是一座專門供奉道教真武帝的神廟,免費開放。然後再去荔枝灣,“一灣溪水綠,兩岸荔枝紅”的名句描寫的就是荔枝灣湧(也稱荔灣湧)。它雖是一個亞運前新開的景點,但卻包含著很多的歷史名跡:沿著湧走,你可以看到嶺南博物館組群(十三行博物館、蔣光鼐故居、荔灣博物館、小畫舫齋)、陳廉伯公館、何香凝藝術中心、西關大屋區、文塔廣場。過了五座新建的石橋, 你才算游完荔枝灣湧。當然你也可以花38元乘小艇游湧,時間約半小時,不太值得推薦。到了荔枝灣首先要到荔灣博物館(因為它比較早關門)看看我們的西關大屋。出來後再沿湧游覽,傍晚五點多的時候,在原荔灣湖公園的南門會架起“私伙局”,可免費聽一聽我們的“紅豆”——粵劇。直至華燈初上,湧上的燈飾映襯著湧水,別有一番水鄉風味。荔枝灣兩岸臨街的居民也因這裡成為景點而打起了小算盤,自制特色西關小吃設在門前擺攤:鹹酸、齋燒鵝、泮塘馬蹄爽、羅漢果茶……如果你不介意他們是沒證經營,加之有“眼不見為淨”的精神,那就不妨試一試,本人經常做人肉小白鼠,事實證明本人的腸胃還是不錯的,呵呵~~
游完荔枝灣,就在附近連帶解決晚餐問題。即回到泮塘路到美食園解決。要環境好的可以去泮塘酒家和西關世家吃,也可以去其他小食店吃瀨粉、艇仔粥,還有就是“泮塘五秀”的泮塘馬蹄糕。

D3小提示:
要帶手信回去的話,今天是最好的選購機會。買的可是地到的廣州美食哦。可在上下九買,也可以荔灣湧附近買。一般這些老字號的總店都在上下九,但政府為了發展荔枝灣的旅游業,也把這些老字號引到泮溏路上。可供選擇的手信包括蓮香樓的榴蓮酥、老婆餅;廣州酒家的香脆雞仔餅;陶陶居的滋味蛋黃酥;皇上皇的腊腸(北方城市好像只有腊肉的概念,沒有腊腸的概念,它非常適合懶人,放在飯面蒸熟,就可以當一味菜了。也可以把它切片用來炒荷蘭豆等);還有就是只在泮溏開店的“泮塘五秀”的彈牙馬蹄糕。

【D4】:夏天方案——游長隆
吃過早飯去長隆,搭地鐵也要一個小時左右,注意地鐵裡是沒廁所的!到漢溪長隆站下,E出口,出口會有免費巴士接送的。長隆其實是一個游藝集團,它包括長隆動物世界、長隆歡樂世界、長隆水上世界、大馬戲等,它的每一個部分都可以讓你瘋狂一整天了。你上百度輸入“廣州 長隆”就可以搜索到主頁了。個人主推歡樂世界或水上世界。(因為兩個部分都比較大,如果能二選一,就能玩得比較盡興,如果兩個都想玩,就建議早上去歡樂世界,過了17:00還是18:00以後再去水上世界,這時能享受水上世界夜場門票的優惠)。
歡樂世界主要玩的是機動游戲,大家可能會說:機動游戲樂園哪個城市沒有?對,很多城市都會有,但這麼刺激的卻是大城市也少見的。最刺激:十環過山車(連轉10個圈)、摩托過山車(瞬間啟動速度堪比F1)、垂直過山車(跳樓機、過山車的結合體——把你兩腳懸空地晾在幾十米的高空上,突然下降、緊接打轉,暈死你!)、U形滑板(海盜船加蓮花杯的結合體,別看它貌不驚人,但我每次玩過後的後遺症最強烈);比較刺激:跳樓機、大擺棰、洗衣機(不斷翻滾,真名我還忘記了);一般刺激:4D電影(恐龍什麼的,具體忘記了,座椅有很多機關的,感覺過就知道了)、激流衝浪、漂流(具體名字也是忘記了,反正就是在一條仿熱帶雨林的長河上漂流)(提示:激流衝浪、漂流都會濕身,你可以帶雨衣穿涼鞋去,當然也可以在現場買,只是要5元薄薄的一件比較貴);老少鹹宜的表演:伐木表演、大巡游、驚爆冒險島(記得往後坐一點點,坐在前三排都會濕身的,原因去了就知道)。
而水上世界當然是玩水了:大喇叭(四個人坐在類似四葉草的大水泡上左右搖擺地滑下去)、競速水道(高速下滑)、水城(打水仗的好地方)、長河漂流(坐在大水泡上漂流在南極裡)等,反正玩過就知道好玩。不過有個不好的地方,就是要排隊,通常玩一個項目都要排上半個小時的隊,所以要一天才夠時間玩啊。
至於當天的民生問題(沒辦法,廣州人就是愛吃,嘿嘿),建議你們自帶干糧,樂園裡面的東西當然會比較貴一點。玩完歡樂世界或水上世界可以考慮去看長隆大馬戲,集馬戲與雜技、滑稽於一身,還是值得一看的。當然如果晚上從樂園出來不再游玩的話,可在門口打部的士去四海一家吃自助餐(其實很近的,不過玩了一天,相信你也會懶得走),晚上的自助餐148元/人(可以上淘寶網買餐券105元/位有交易,到廣州時再去取票,一般都在地鐵站內交收。查找關鍵字“廣州 四海一家”),生日當天帶3位去,壽星免費。餐廳環境很好,服務好,品種也很多,最多人推薦的菜式包括三文魚刺身、炭燒生蠔、明治雪糕、鱷魚湯、蟲草燉響螺、酥皮魚翅湯、木瓜燉雪蛤等。豪一次,吃餐好的!想當初剛開業時,廣州人專門開車去吃呢。撐飽了,就搭地鐵回廣州。

【D4】:冬天方案——碧水灣
在前述的旅行裡社訂好碧水灣一天游,1XX元,包車包溫泉門票。如果說四川的溫泉是與自然接觸的話,那麼碧水灣的溫泉就是感受豪華與服務了。碧水灣的池很多(最好玩的當然是魚池,當你泡在熱水裡,那些能在熱水中生長的土耳其小魚就會游過來,吃你身上的死皮,雖然有點癢癢,不過做一次去死皮美容還是很好玩的),當然也可以躺在熱的石板床上(下邊有熱泉水流過)發呆睡覺按摩(按摩要另外付費的,是正規的那種)。碧水灣裝修豪華,服務周到,正是休閑的好去處。至於哪裡的溫泉有什麼作用在這裡就不詳細講了,上網也可以查得到。

除了上述四條是比較完整的線路外,還有一些散落的景點,也值得去走走,如石室、大元帥府。要走完這兩個景點用半天時間基本足夠,剛好用來處理空余的時間,如早機來廣州或晚機離廣州的當天去是最合適不過了。另外,廣州是一個中心城市,從廣州出發還可以很方便地去到周邊的城市,如澳門、香港、珠海、深圳等。廣州人簡直把澳門、香港當作是自己的後花園,一年去幾次是常事,所以廣州到港澳的交通也非常方便,有興趣的話請看我另一篇文章《廣州人帶你游澳門》6X元就可以玩盡澳門的主要景點哦。另外今年有一部很火的電影《讓子彈在飛》》,它的外景地點就在開平。一部電影也極大地促進了當地旅游事業的發展。如果你是3月來,去開平,你就既可以看碉樓,又可以看遍地的油菜花了(當然要看最漂亮的油菜花應去廣東的英德)。廣州去開平可以到廣東省汽車站去乘車,那裡每隔一個小時有會有一班車。如果你是6-8月來,可考慮去德慶盤龍峽看薰衣草和漂流,住在環繞著大片花海的小木屋裡,也是相當浪漫的事情。
洋洋灑灑寫了1萬多字,我的介紹也差不多了。希望你們不會覺得我啰嗦啦。好啦,好啦,最後再補充完這幾個注意事項啦!
(1)要有排隊的准備和習慣。廣州開始學香港,很多地方大家都會自覺排隊的,否則會被人罵你素質低的哦。在地鐵要排、在汽車總站上公交車要排、吃飯要通過拿號排隊、連上廁所都要排(特指上女廁,通常是人多位置少,但大家都會非常自覺地排成一條直線。所以我到內地一些二、三線城市玩就很不習慣了,去廁所都要靠搶)

(2)在人多地方把書包背在前面,雖然廣州的治安有了好轉,不過出門在外,也希望你們盡興而歸。

(3)現在流行團購。出站門前1-2個月建議大家多上www.tuan800.com然後切換城市為“廣州”。那個網站集中了大部分有誠信的團購網站,基本可以放心團購,但哪些幾天幾夜去香港、去XX就不要團了,因為哪些都不知由誰組織的,不如來廣州再參加正規的旅行社。而哪些珠江夜游、7天或錦江之星的住宿優惠、長隆或香港海洋公園等景點門票團購的,可放心購買,因為對於驢友來說“省到就是賺到嘛”。(淘寶也有優惠門票出售,請至信譽度高的賣家處購買,紙質票一般都免費提供市內1、2號地鐵沿線站內交收的服務)

(4)關於天氣。5-6月和10-11月是比較合適的旅行季節。廣州3、4月是梅雨季節,帶著傘濕漉漉玩也不太爽。7、8、9因為台風天氣都會比較悶熱,上街就像焗桑拿的感覺,有汗也出不來,曾有廣州領導想學大連建城市廣場,被人大、媒體罵了個狗血淋頭,因為這個天氣下沒有冷氣和樹蔭人是“活不下去了”。到了12月至來年的2月天氣又變為濕冷,雖然對比起北方,這裡溫度都在0度以上,但北方來的同學都說南方的濕冷比北方的干冷要凍得難受,而且這裡室內一般沒有暖氣,所以冬天想來廣州避寒是要看運氣的。(但要注意,廣州在4月和10月各有半個月的時間會開廣交會,機票不打折,住宿費也會翻了一倍,如果非公務來穗,應盡量錯峰出行。廣交會每年具體的舉辦時間都不同,出發前要注意上網查詢)

(5)關於住宿。有很多人在問答區提過這個問題。廣州的星級賓館非常多,可以上攜程預訂。如果是工薪階層的驢友,要選擇經濟型酒店,我個人建議選擇錦江之星紀念堂店或漢庭快捷廣州流花展館店,兩家是並在一起的(從機場來的話,先乘搭3號線到“嘉禾望崗”站,然後轉2號線到“紀念堂”站)。選擇這裡的理由是:離地鐵站不超過5分鐘的步行路程(廣州大部分的景點、汽車客運站,所有的火車站和飛機場都是地鐵可到的,所以住在地鐵附近能方便出行)。而且它們就座落在老城區的中心位置,出門步行5-10分鐘可至越王博物館、五羊石像、鎮海樓、中山紀念堂。15-20分鐘內可步行至廣州原點、北京路(若搭地鐵也可以搭一站),去陳家祠、火車站、省汽車客運站也就兩三個地鐵站,搭汽車自由行去香港市區或香港機場最近的上車點就在錦漢(即越秀公園正門對面,離賓館一站汽車,賓館門口對面就有公交車總站)。最後是那裡吃飯方便——賓館對面就是“福仙來”,後邊走5分鐘就是上邊有介紹的盤福路食街。基於以上理由,我是首推這兩間的。但這裡的缺點是面臨主干道,是不可能開窗睡的,在訂房時溝通好,盡量要求住背向馬路的房間。 如果想住北京路附近的,可選7天的倉邊路店或起義路店;如果想住上下九,首推如家快捷的上下九商業步行街店,它最大的優勢是在上九路的路面上,下樓就是步行街了,早上可去廣州酒家、陶陶居、蓮香樓飲早茶,晚上下街吃小食。但我不主推後述這幾家的原因是它們離地鐵站都有一定的距離,如果出行選擇打的或乘坐公共汽車的話尚算方便。
(6)關於交通樞紐。廣州是一個中心城市,計劃要去周邊城市逛逛的,就要留意以下信息了。
◎機場,廣州白雲國際機場。機場到市區的穿梭,單程約一小時。有兩種主要的公共方式:一是地鐵方法,從3號線的“機場南”出發,以最便宜和沒有塞車之苦惱到達廣州市區;另一種是機場大巴(兩家公司經營,分別稱為機場快線和空港快線),機場大巴勝在線路多、方向多。如果你住的賓館附近剛好有這些大巴,那還是搭大巴吧,一來不用擠(上下班高峰,地鐵經常要第兩輪才能擠得上,三號線會更誇張),二來不用拖著大堆的行李跑上跑下地轉線,費用約12-20元。機場的上下車點在到達大廳,具體要搭乘的線路可咨詢工作人員。
◎火車站。廣州有四個客運的火車站。最大的是“廣州火車站”,通向全國各地的火車基本都是在此站始發。另外是“廣州火車東站”始發的火車基本都是往東去的火車,如去東莞、深圳、香港,車次很密,車票都是隨到隨買的;然後就是“廣州火車南站”,這是廣州最新起的火車站,始發高鐵列車。這三個火車站都有地鐵可至,站名分別是“廣州火車站”(2號線和5號線的交彙處)、“廣州東站”(1號線和3號線的交彙處)、“廣州南站”(2號線終點站之一)。最後還有一個是北站,它離白雲機場最近,這個站主要停靠高鐵,如果你是來廣州搭飛機而不游覽的話,可以選擇在此站下車,但要注意晚上7點後就沒有公交方式接駁去機場了,而且打的費用較高,還不如從南站去機場實在。
◎汽車客運站。廣州有近十個汽車客運站,基本每個出市區的主要通道上都有一個,如天河客運站、芳村客運站、東圃客運站、越秀南客運站、海珠客運站……從賓館去哪個客運站比較方便?具體可向賓館前台咨詢。若懶得慢慢了解,就直接去廣州汽車客運站和廣東省汽車客運站吧,那裡可到達的方向最多,班車最密。

(7)關於吃的再補充
第一,如果趕時間,或晚上有活動安排。建議大家在6點前去吃晚飯。因為6點過後,無論是平日還是假日,餐館等位都是司空見慣的事情,如上述我提過的餐館,如果是6點半後才去,等位的那條長龍真是“謂為壯觀”,8點才有位就算不錯了。不用等位的餐館只有三種可能:一,新開張,無人知曉;二,東西不好吃;三,東西太貴,非我等“窮人”可以接受。
第二,廣州的小食店、面包鋪一般都會在6點半開門營業,直到晚上凌晨2點,所以無論趕飛機、還是晚上消化快,都不愁找不到吃的。所以我到外地旅游總會不自覺地懷念廣州,外地很多城市早上8點出來,路邊食鋪沒開多少間,晚上9點多街道就靜悄悄,這也是不同城市的文化差異吧。一般去路邊小店吃早餐、宵夜,可以選擇吃干炒牛河(就是牛肉炒河粉)、粉(魚蛋粉、牛腩粉、豬腸粉)、粥(皮蛋瘦肉粥、滑雞粥、艇仔粥等)、拉腸等。
第三,平時逛街,渴了。可以去“大卡司”喝炭燒珍珠奶茶;“37°C”喝珍珠奶茶;夏天時,還可去黃振龍、平安堂涼茶鋪飲個涼茶(羅漢果五花茶、菊花雪梨茶、茅根竹蔗水、酸梅湯都是甜的,具體功效可咨詢店員)。提到涼茶,不由想起王老吉,大家若要買,在廣州最好是買綠色紙盒裝的,其實紅色的加多寶王老吉的配方就是源自於這個綠盒的王老吉。只是廣告的原因加多寶的王老吉最為大家知曉。但廣州人只買綠盒的,因為大家都相信它是“正宗”。
第四,平時逛街,餓了。可以去“咕嚕咕嚕”吃章魚小丸子、去“7-11便利店”吃咖哩魚蛋或茶葉蛋、去“喜市多”吃關東煮、去“人人歡”吃烤魷魚……雖然這些都是外來的食品,但在廣州也是非常受歡迎的,特別適合臨時頂肚子的需要。
第五,5、6月來廣州一定要買荔枝吃,正所謂“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”,這些都在白居易、蘇東坡的名作,怎可不試。如果在6、7月來就買龍眼吃,有冰箱冰一冰再吃,也是好吃得很,走的時候也可以去菜市場或超市打包一箱回去做饋贈親友的手信。另外還有黃皮,西瓜(黑美人)都是好東西。除此以外,廣州的中心地理位置還可以讓你吃到很多外來水果,如山竹、榴蓮、火龍果撞上上市的好時節,價格平到笑。愛吃水果的女士可有口福羅。

(最後修改於2011年9月11日)



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