http://***/dingniuniu1219 歡迎到我的博客裡瀏覽照片……
一向以為，缺少了美食的旅程是不完美的……
太原的面；長沙的辣；重慶的麻；廈門的……是什麼？
廈門有海鮮，但海鮮卻遠遠無法代表廈門，廈門的美食，在我看來，有些劍走偏鋒，打出來的牌很突然~~~
先說說海鮮，再聊聊小食，當然都是我的經歷，我的看法，只代表個人，無關於其他……
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有一家吃海鮮的——“小眼鏡”，在去廈門之前就已如雷貫耳，也有很多親身經歷的人對我說：“不過了了”。但人就是這樣，自己不去一次總不會死心的，所以，來到廈門的第一晚，就把在廈門的首頓正餐訂在了這裡。去得比較晚，沒看到排隊，但我相信這裡幾乎天天排隊，因為去得路上，出租車大叔就說了：“炒作很成功”……好了，和niuniu兩個人，點了兩個小海鮮、一條游水的魚，是條石斑，有夠大個，再加蔬菜、點心（就是餅啦）、啤酒，好了，結賬170元，餐後感：沒有好不好，魚夠新鮮，螺裡有沙，環境？（人家早說是排檔啦），馬路對過有家貌似蠻大的KTV，吃好之後可以去發發酒瘋，我沒去，不了解情況。（參見照片）
有一個吃海鮮地方叫“曾厝垵”，據說之前就是漁村來的，所以感覺到這裡吃海鮮會原汁原味。有大酒樓，有大排檔，雖然都大，但區別很大，這個你懂得哦~~~我們，排檔啦，開始看見一家“阿川”，心想似乎在網上有見過，應該不錯，就進去啦，結果轉了一圈，沒個人來招呼，心想莫非店大欺客，隨即閃人，再往前走，看到一家“佳福園”，進去，這回讓人給留下了，於是點菜，還是兩個人，點了三個小海鮮、撈飯、一煲湯、一條游水的魚，這次是條鯧魚，一斤++，再有蔬菜、啤酒，好了，結賬320元+，感覺被小捅了一刀，因為不算疼，所以就不必嗷嗷叫了，僅在此嚶嚀一聲……（參見照片）
有一天，在鼓浪嶼上，路過一家名不見經傳的小店，老板娘招呼的很熱情，主要正巧自己很餓了，所以就坐下來吃了，點了兩碗面條（一蝦面、一魷魚面）、兩個炒菜，味道好，量也足，不過客觀的講，人餓的時候吃嘛嘛香~~，結賬，70元。（參見照片）
建議吃海鮮選擇清蒸、白灼、醬油水這幾種吃法，原汁原味，奸商不容易做手腳~~~
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下面說說小食：
魚丸：是在龍頭路上的一家“龍頭魚丸店”吃的，老板對自家的魚丸信心十足，贊不絕口，揚言是島上最好吃的魚丸，的確還不錯……（參見照片）
趙小姐的店：首先我必須承認我進這家店的主要原因是附庸小資，對於咖啡，我會喝卻不會品，在店裡，迷離的燈光下，我昏昏欲睡……如果累了，歇歇腳還是不錯的，店裡的餅可以快遞到全國各地，當你在廈門的時候，可以給自己的辦公室同仁寄去一份問候，精美的包裝一定會讓人感覺到一絲驚喜，關鍵的，這是一份心意……（參見照片）
其實實惠些的話，還是中山路的黃澤和吧，他們家的餅便宜又好吃，到底是老字號了嗎。只是缺了小資……（參見照片）
土筍凍：沒那麼可怕啦，很爽口，很好吃……不就是蟲子嗎，曾經在某個地方，海邊有一種沙蟲，我也炒著吃過，很香的，niuniu也不怕……
海蠣煎：沒那麼好吃拉，油油的，嘗一下吧……
馬拉桑：就是鮮榨果汁啦，我在龍頭魚丸店旁邊那家喝的，5元一杯，量是夠足的，味道也好……
烤蟹、烤螺：就在馬拉桑邊上不遠，不推薦，尤其是蟹，裡面有沙，味道不算好……
沙茶面：我在離趙小姐不遠的地方吃的，一家店，貌似生意很好，小吃很多，確切的說，我吃的是“剔骨肉沙茶面”，加了他們家的一種豆腐，味道很不錯，記得是7塊錢……
麻糍：龍頭路的一個街口有家路邊攤，據說這是島上被唯一特批的流動攤，就是這家，經營著最為正宗的麻糍，一元錢一個，超乎想像的好吃……
鹵水店：也在龍頭路，有家店，生意火爆，頭一天去的晚了，就買不到什麼了，老板娘很淡定的對我說：“明天請早~~”，後面連著兩天，都在回賓館前來這裡買些鹵味，回到房間過啤酒，這是我們的傳統，無論到哪裡~~~
姜母鴨：這個在廈門有很多，鋪天蓋地，買了一份會賓館下酒，只是覺得好多的姜啊，一口鴨子一口姜，味道是不錯，但如果對姜介意的人要慎重啦……
金包銀：為這玩意，我躊躇了半天，始終猜不出到底包的啥，後來買了一吃，真是不錯的哈……3元
薄餅：這個也很好吃，皮薄餡多，2元，哈……
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想不起來了，總之在廈門，草根級美食非常的多，不僅好吃，還能管飽，所以，到了廈門，敞開您那尊貴的肚子吧……
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