2010春節粵港澳游記(2)—佛山

作者: lvyou

導讀D3 2.9 廣州-佛山,祖廟-梁園 退房後首先打車來到陶陶居,在轉戰佛山之前,還要品品廣州這百年老店的廣東早茶。果然如傳說般,店內已幾乎滿座。我們被帶到四層,和當地一對老兩口拼一個十人大桌。 兒子對廣東早茶比較陌生,面對形形色色的各式點心,新鮮的不得了。當然,我們一家人都喜歡。第一輪要了五樣點心,第二輪再來四樣,第三輪甜點心+粥,(共計132元)� ...

D3 2.9 廣州-佛山,祖廟-梁園

退房後首先打車來到陶陶居,在轉戰佛山之前,還要品品廣州這百年老店的廣東早茶。果然如傳說般,店內已幾乎滿座。我們被帶到四層,和當地一對老兩口拼一個十人大桌。

兒子對廣東早茶比較陌生,面對形形色色的各式點心,新鮮的不得了。當然,我們一家人都喜歡。第一輪要了五樣點心,第二輪再來四樣,第三輪甜點心+粥,(共計132元),偌大的十人桌轉眼擺滿了半桌。早茶味道與百年老店相配,我們放開肚子,盡情享用美食。廣東人喝早茶,通常是一杯清茶,一份點心,一張報紙,就像對面老兩口那樣。難怪他們不時用怪異的眼光打量我們,估計是沒見過這陣勢。管不了那麼多了,別把我們當逃荒的難民就成。

一餐痛快淋漓的早茶後,打車前往芳村車站。買到佛山的車票(10元/人),9:50發車。佛山距廣州只有20公裡,要是把廣州換成北京,佛山能被圈到六環以內。車程不足1小時,10:40 到達佛山祖廟汽車站。

今天天氣較昨天好了很多,藍天白雲,陽光明媚,一件T恤還略有些熱。賓館定在汾江中路的金城大酒店(四星),條件還不錯,而且從車站步行過去只要五、六分鐘。不過地理位置不是太理想,如果以車站為中點,它與祖廟景區分立兩端。

佛山是中國古代四大名鎮之一(另外三鎮分別為湖北漢口鎮、河南朱仙鎮和江西景德鎮),有歷史就值得來看一看。收拾停當,步行來到繁華的祖廟路。這條街很有特點,西側是密集的商場商店,人流滾滾,其間還夾雜著叫賣的小販;東側是古色古香的祖廟和仁壽寺,店鋪少,行人也少;同一條街,兩側景像對比鮮明,頗為有趣。

12:00來到祖廟門前。祖廟景區(門票20元)是一個大門朝西的大院子,院內外掛了很多串紅燈籠,一派節目氣氛。院內視野很開闊,西北角是葉問堂,西南角是孔聖園,東北角則是黃飛鴻紀念館。如果以為這就是祖廟,那就錯了。在院東盡頭,才是真正的祖廟所在。



佛山祖廟始建於北宋年間,最初名為祖堂,是供奉冶煉行業祖師的地方。又因當時珠三角地區水患頻繁,而北帝恰是傳說中的治水之神,所以後改為供奉北帝,又稱北帝廟。祖廟曾於明初重建,之後不斷擴建,形成今天的規模。因其歷歲久遠,且為佛山諸廟之首,因此稱祖廟。

祖廟坐北朝南,與景區大門方向正好垂直,可從西側的兩個邊門進入。廟內從南至北,由萬福台、靈應牌坊、錦香池、三門、前殿正殿、慶真樓等建築組成。最令人驚嘆的,還是那些紛繁復雜、工藝精湛的各類雕塑,與廣州陳家詞真有異曲同工之妙。



黃飛鴻紀念館由一座二層小樓和一個內院組成。樓內設有黃飛鴻生平展覽,空空的內院擺放著連綿的舞獅高凳,顯然是舞獅的練習和表演場地。如果能現場看一次舞獅,那一定是感受嶺南文件的別樣機會。孔聖園內是一處高地,最有趣的是一棵掛滿紅綢帶的許願樹,可以花5元錢買一個諸如學習進步、升官發財之類的墜有桔形塑料墜的許願符,並把它拋到樹上。且不說這許願符靈驗與否,單是把它拋到高高的樹上就很費些工夫。此外,大院東側還有一座規模龐大的道光年間的瓦脊,雖年代久遠但保存完好,比廣州陳家祠更有歷史。

13:15離開祖廟,往北前往梁園。兩處相距不到2公裡,其實走過去就可以了,我們坐公交車反而誤了事:因梁園門前的松風路在春節期間改為花市,公交全部繞行。等我們明白過來,已經到了佛山汽車站(在汾江中路上)。下車再走過去,不但費時費錢,路還一點沒省。

在做行前功課時,第一次聽廣州同事提到“花市”這個詞!據說廣州人大年三十根本不在家看春晚,而是出來逛花市,因此花市是除夕最熱鬧的去處。可能這是廣東地區的風俗吧,佛山也是如此,後來又知道香港亦是如此。松風路花市看來已准備就緒,路兩旁擺滿了各色花卉,其中最多的是結滿果實的桔樹。只見那綠葉之間掛著一個個金色的小桔,煞是好看,據說這代表吉祥如意的意思。街上人來人往,好不熱鬧。



14:00來到梁園(門票10元)。梁園建於嘉慶、道光年間,是由時任內閣中書的梁藹如及其侄梁九章、梁九華、梁九圖叔侄四人精心營建而成的私家庭園。據介紹當時的梁園由“十二石齋”、“群星草堂”、“汾江草蘆”、“寒香館”等不同地點的多個群體組成,規模宏大。而目前所看到的,只是上世紀八十年代修復的“群星草堂”一處,其他則在民初前後湮沒了。

可能這時間都忙著准備過年,園內沒什麼游客。梁園,也就是群星草堂,前宅後園,前宅庭院深深,小橋流水,適於修身養性,其中主建築就是“群星草堂”。草堂家廟現被辟為展館,展出有關梁氏家族的歷史。草堂後身廊檐下有一只八哥,普通話“你好”說得特別好聽。

整個園子從風格到布局,都可看到蘇州園林的影子,後花園的湖心石更是與蘇州留園的冠雲峰頗為形似;而湖邊的石舫雖不比頤和園,但與(蘇州)同裡退思園的石舫有得一比。總體來說,梁園是一個充滿詩情畫意的地方,不過四周參差不齊的樓房卻使風景打了很大折扣。

14:50離開梁園,從松風路回到汾江中路路口。網友推薦的凱旋宮酒店就在路邊,位置非常理想,如果住在這就方便多了。忽然一陣急雨,我們慌忙躲進酒店旁的小吃店,再順便吃點東西。從這往東的燎原路上還有豬肉榮、輝記甜品等老店,然而這雨使我們打消了前去品嘗美食的念頭。



路過仁壽寺時順便進去轉了轉。這裡不是景點,自然不收門票,來此都是燒香許願的,那香火非常旺盛。在仁壽寺對面看到了著名的大可以。大可以是什麼?它是一家1932年開業的小吃店,以狀元及第粥、油條和馬拉糕最為出名。取名大可以,是指店裡的食品樣樣可以。大可以的小吃種類繁多,大多1、2元,可謂物美價廉。我們雖肚量有限(陶陶居的早茶還沒消化下去),但仍沒錯過狀元粥、油條和木瓜雪蛤。

已近年關,汾江中路上所有商場都在打折促銷,這邊大減價,那邊清倉甩賣,各種服裝堆在櫃台上,就像菜市場賣菜一樣,從十幾元到幾十元隨便挑。順便買了兩件T恤,彌補了來時所帶衣服的不足。

回賓館小憩,直到晚上飯點已過,仍處於半飽狀態。大餐是不成了,只能吃些小吃。祖廟汽車站旁邊有一家仁信奶鋪,看店裡的介紹,這是一家順德老店的佛山分店。要知道順德是雙皮奶的發源地,這家的雙皮奶和姜汁撞奶的確不同凡響,味道更勝廣州南信一籌。周邊好像沒有什麼可吃的,於是又來到大可以。除了雲吞面之外,發現了另一種小吃“牛肉煎面”(10元),是方便面式的一個面餅,用油煎過,澆上青菜牛肉,原來也是一道美味。



夜晚十分涼爽宜人,祖廟的夜景非常漂亮。汾江中路夜色另有一番味道。覺得意猶未盡,又回到仁信,再品雙奶。

雖然只有短短大半天時間,但佛山給我們留下的印像很不錯,這是一座有文化底蘊的城市,也是一座休閑的城市。明天我們將奔赴下一個目的地 —— 開平。

提示:

1. 廣州芳村汽車站有發往佛山的班車,票價10元/人,終點在祖廟汽車站。大約每20分鐘一班;

2. 佛山至開平的班車在佛山汽車站(汾江中路)發車,票價49元/人。從7:30開始,大約每小時一班。祖廟汽車站可代售車票。

整理於 2010-10-11


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