1，貝爾多爸爸的泡芙工房
廣島JR車站旁有一家非常出名的泡芙店，所有進站出站的旅客都能聞到它的甜香。
包泡芙的小紙上，還體貼地畫著如何成功地吃一個泡芙之123步驟，雖然我是多麼喜歡吃得一手一臉都是奶油。
那時候我們的學校在鄉下山坳坳裡，進城一次不容易，坐了咣當咣當的JR一個小時，出得站來聞到這個味道，才有實在感：我到廣島市啦。
有一次和師姐們進城，夜晚回學校之前，把她們拉到泡芙店，鄭重推薦。樂師姐買了兩個，打包要帶回去和老公分享。搖晃在JR裡，大家都累得東倒西歪，小桌子上的黃色盒子充滿了誘惑。那個時候相愛的人離得太遠，以至於忘了美好的東西要分享是一種怎樣強烈的感覺。我好想把它吃掉！
到上海偶爾會想起那個味道。忽然有一天，杏桑說帶我去吃全上海最棒的泡芙。淮海路太平洋的地下1樓，遠遠便聞到那股熟悉的甜香，熟悉的小黃盒子和叼著煙鬥的胖爺爺，多麼令人不可置信！夜色迷離的淮海路一角，兩個人坐在馬路牙子上看人來人往邊啃泡芙，我還記得正確步驟之123，我還是吃得一臉一手的奶油。好想告訴彷徨於回國還是不回國的同學：別害怕，在這裡肯定能找回你舍不得丟棄的東西，包括這甜蜜的小記憶。
2，莉蓮
莉蓮是zenki的最愛，每次路過她必定再也走不動。在那裡我第一次吃到蛋撻，如此美味真幸運，也真不幸，從此以後其他的蛋撻都黯然失色。
生日那天，zenki送我一個莉蓮芝士蛋糕。真好奇這世界上最光禿禿的蛋糕，如何博得我們親睞。晚上，我和zenki吃完自己做的生日大宴，擠在一起看電影。我顛顛地取了蛋糕來，分一個勺子給她。動手之前還問我：你還吃得動嗎？
一勺挖下去綿軟潤澤，緊接著芝士醇厚的香味奔騰而來，裹住舌頭化不開。從來沒吃過這樣極盡簡單又極盡復雜的蛋糕。你一勺我一勺，最後居然吃光光，成為一大美談。
不久我就完全忘記了撐死的感覺。每次生日，zenki都會送上一個世界上最光禿禿的蛋糕，兩人再一起表演大肚怪獸嗜芝士。
3，可頌坊
剛到上海的時候，租住在復旦大學旁，我的世界就在那小小一帶。
冬天來的時候，gg送我一疊可頌坊的禮券。 一周去復旦步行街的可頌坊買一個，我最喜歡一口咬下去都是汁水飽滿的黃桃圓面包。抱著剛出爐的面包，坐在gg的自行車後面，穿過校園，北風呼呼地吹落葉滿地，內心鼓鼓而溫暖。
省著用省著用，還是用完了。有一點點小失落的時候，gg變戲法一樣又呼地變出一疊券。歡呼雀躍。那個時侯的快樂好簡單。
在離開楊浦區以前，我都認為可頌坊是全上海最好吃的面包店。前幾天天有點冷，我不知道怎麼忽然渴望吃到一個剛出爐的黃桃面包。走了一個小時的路終於找到一家可頌坊，可惜那裡的面包蛋糕全都換了陌生的新品種。
4，星巴克
周日起大早去上課實在是人間酷刑。教室旁有一家星巴克，為了哄一哄委屈的小內心，就在那裡一咬牙買一份早點：藍莓芝士+焦糖瑪奇朵。
驚喜就在於不抱期望。我在那天的記事本上寫著：星巴克的藍莓芝士太驚喜了。
痛苦的上課也有了盼頭。以後每每氣餒的時候都會想到它帶來的鼓勵，好像大力水手的菠菜，哭鬧孩子的棒棒糖。
偏偏想吃的時候連問幾家都說售罄，越是買不到就越想買，一家一家挨個問，好在星巴克的店夠多。終於買到，捧在手上，感覺又是天下無敵。
5，Cold Stone
一次，我和GG路過上海灣，看到一家掛著花體招牌的冰激凌店叫“酷聖石”，櫃子裡的冰激凌顏色可靠，氣味誘人。
那個時候上海灣剛建成，店裡一個顧客也沒有。服務員微笑著遞給我們一勺冰激凌試吃，吃完一個還可以吃還可以吃。受此禮遇，有點臉紅，gg連忙幫我點了一份。他們立刻在工作台忙開了，碎蛋卷、撒水果、拌糖漿...忽然又唱起洋文歌來，那麼歡快地工作，讓人樂不可支。
完成之後服務員MM跑出櫃台，神秘地說，來，我們去外面，給你一個show。只見他們兩人隔了3米遠站定，一人拿著我的冰激凌，忽然高高拋出，劃出一個完美的拋物線，正好落到對方的小碗裡。然後把小碗遞給我，兩個人做謝幕動作。哇，真棒！我叼住小碗，使勁鼓掌。
zenki後來一直追問我，那他們沒接住怎麼辦？可惜再去已經人滿為患，再沒看到那麼棒的表演。zenki繼續期待著看到他們沒有接住冰激凌的瞬間，我也期待著更多的驚喜。
......
上海有太多糕點店，還有不斷的新店冒出來。比如85度C，穿雪白工作服系著小圍兜的服務員朝氣又活力。
很多視覺系的甜點，比如PAUL的覆盆子撻、橫濱的羊羹，可惜美則美矣，毫無靈魂。
很多人氣甜點，比如榖屋的致命巧克力、濃情芝士，因為抱著太大的期望所以反而只得到失望。
很多經典甜點，比如德大西菜社的脆皮巧克力，甜而不膩，松軟微脆，一勺挖開就有熱的巧克力熔漿汩汩流出。可惜要吃到一次太奢侈太不容易。
很多歷史悠久的甜點，比如紅寶石的奶油小方、凱司令的栗子蛋糕，有著專屬老上海人的甜蜜傳承，所以我們很難感受到它們的迷人。同樣無法理解干嘛會有那麼多人排隊買鮮肉月餅，無法理解香港許留山、滿記的糖水文化。甜品單單就是甜品。
而哈根達斯太甜，愛西西裡太酸，DQ中規中矩，不如一盒帶著關切遞過來的簡簡單單光明三色。
甜點裡加入了一點特殊的感情，才會成為最最中意的sweet吧。