青島民俗會集游(二)：嶗山非遺節和李村大集
作者： Leisuremann
一． 嶗山非遺節
與蘿蔔會和糖球會已舉辦了二十來年相比，嶗山區政府主辦的“嶗山非物質文化遺產節”（簡稱嶗山非遺節）的舉辦歷史就短得多：去年是首屆今年才是第二屆。關於嶗山非遺節的報道去年春節期間已看到，但當時未予關注，以為是在嶗山舉行的，所以未有一觀的念頭。今年才知道舉行的地點在嶗山區政府前面的廣場上，即青島會展中心旁邊，樂天瑪特超市的頂層。去那裡的交通我也熟悉，382路和110路都能到達。
今年嶗山非遺節的舉行時間是從2月15到19日（即農歷正月十三到十七日）。元宵節（2月17日）那天下午我和家人來到會場時約兩點半。廣場上列隊著幾個穿著不同式樣但都是大紅服式的鑼鼓方陣：原來正在舉行鑼鼓大賽。可惜穿演出服的參賽者的人多，圍觀的人少。我們上前正想觀看一番鑼鼓方陣的表演時，鑼鼓聲卻嘎然而止，只聽見台上主持人宣告比賽結束，通知各隊代表明天來聽評比結果。參賽者紛紛偃旗息鼓四散撤退—原來我們來得太晚了！問了一下旁邊的工作人員說前兩天的活動一般在上午九點開始到下午三點就散場。
廣場很大，除靠近區政府大廈的一端搭有主席台供講話和演出之外，廣場南端還搭起了一排排的臨時鋪位供商販進駐。可惜絕大部分鋪位都是空的，只有不到十家在做生意經營風味小吃之類。我們吃了一份青島風味的油煎臭豆腐，買了一斤胡桃糖，決定明天上午再來。
第二天上午到廣場約十點，那天是王哥莊街道文化活動日。王哥莊是嶗山東麓的一個漁村鄉鎮，那裡制作的大饅頭在青島是很有名的。去年我在青島時有朋友帶我去那裡吃生猛海鮮，也嘗了剛蒸出來的大饅頭，味道確實不一般。演出的一個舞蹈節目就是講大饅頭的，名“蒸蒸日上的日子”。一個直徑一米多的大饅頭搬上了舞台，一群女青年圍著它跳舞。另一個節目是扭秧歌，表演者是江家土寨秧歌隊。在十來個身著紅衣服腰扎綠綢帶頭戴大紅花扭著秧歌的婦女引導下，一群由中老年婦女裝扮成的各種人物粉墨登場，計有采茶女、漁家女、農婦、騎驢小媳婦、媒婆、嶗山道士、秀才、縣官老爺，更有啞巴背瘋婆和豬八戒背媳婦這兩個民間傳說中的人物。看著這些大紅大綠的人物在台上手舞足蹈忸怩作態的滑稽樣子，觀眾們樂不可支笑逐顏開。這些演出散發著濃郁的鄉土氣息體現了當地的民俗文化。廣場上的人比昨天下午是多了些，但還是演出者多，觀看者少，商販也不多，總的感覺是人氣不夠。商攤中印像較深的還是布置成農村灶間狀的王哥莊饅頭攤。青島市內各處平日也有號稱王哥莊的饅頭賣，但不一定正宗。今天這裡的饅頭那肯定是正宗的，就買了幾個回去。
據說青島地區的膠東大鼓、膠州秧歌、嶗山民間傳說和嶗山道教音樂等已入選國家非物質文化遺產名錄。
二． 李村大集
去年來青島時就有親友推薦去逛李村大集。最近搭便車去了一次，真是不去不知道，去了開眼界，其規模之大令人驚嘆！
李村大集位於李滄區李村河的一段干枯的河床上。李村集的歷史據考證可上溯到明朝萬歷年間至今已有五百年的歷史，形成大集則在十九世紀末。李村是青島北面一個普通小村莊，但它有一個得天獨厚的條件就是流經它南面的李村河的河床很寬。李村河一年中只有很少幾天有大水，其余時間都處於枯水狀態。寬敞的沙石河灘很適宜作牲口、木材等大宗農村物品的交易。加之李村離青島城較近，德國人占領膠州灣期間修建了公路，方面了交通，逐漸就形成了規模超過一般農貿集市的大集。
李村大集每逢農歷二、七日開集。我們去的那天是2月24日農歷為正月廿二，正是開集日。我們在河邊一排商店門口停好車後，旁邊就有一個石台階往下通向河床上的大集。河床估計比河岸低三米左右。我們在台階上一眼望去，各種攤位沿河道的方向排列。河床寬約幾十米，供顧客行走的通道約四條。這裡的攤位是床單被套等床上用品、服裝和鞋子等。走到攤位旁拿起照相機剛照了一張，就有一個婦女湊上前來問照相干什麼，原來她是旁邊鞋攤的攤主，經營的運動鞋可能都是假冒品牌，害怕記者在媒體上曝光。我們連忙解釋是外地游客，她這才放心。 她這一問倒無意間提醒了我們在這裡買東西得小心假冒偽劣，真該謝謝她才是。我們沿著河道往前走，期間也更換了幾個通道。經過的攤位除服裝鞋襪之外尚有包袋等日用百貨、農副產品、牛羊豬肉、水產、土產干貨、花卉花盆、小狗小兔等等。期間在一個橋洞下還看到了兒時在弄堂裡常來的爆玉米花。因為我們僅僅是來逛逛，並無特定的采購目的，所以在領略了一下李村大集之後就從一處斜坡上岸。走上旁邊的橋面後再往下一望，人群熙熙攘攘，擁擠嘈雜，兩頭塵埃迷茫，不見盡頭。據說集市綿延約兩公裡。同行的青島朋友說在過年前來集市的人更多，趕集的商販不僅來自周圍地區而且還來自外省甚至有來自四川雲南的。
來青島見識當地風土人情的旅友們，李村大集值得一到。
寫於2011年3月
照片說明：1-2011非遺節, 2-嶗山區政府, 3-鑼鼓大賽, 4-王哥莊大饅頭, 5-土寨秧歌, 6-李村大集一, 7-李村大集二, 8-白鐵攤, 9-小攤主, 10-瓦缸攤
