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泰國素來被稱作佛教聖地，而這裡的美食卻一點不素淨。各式的肉類配以當地香料，被制作成口味別具一格的餐點。走在街頭，隨處可見小小的餐車，上面擺放著剛剛做好的各式美味，邊上放一兩張小凳，不一會兒就被當地人或是游客坐滿了。
Bankok，一直迷戀於她的神秘氣質。別說二次游，多少次都難說你真的看清了她、吃夠了她。好想念我最最鐘愛的Tom Yam Kung（酸辣湯），在泰國幾乎頓頓吃，走時又買了一兜子作料。可是回國再做，就不再是那個味兒了。
我們在大皇宮附近一處咖啡館吃午餐，門外就是一連片露天美食集市。郁悶的是LG嚴格禁止我亂吃，我也知道胃口太不健壯，就只能乖乖忍住口水，別人吃著我看著了。
因為緊挨旅游勝地，在這裡解決胃口的外國游客數量決不低於當地百姓。我看著他們一個個手裡捧著、包裡揣著、嘴裡嚼著，全是地道的民間美食，那叫一個羨慕啊~~~一個售賣泰國米線的小攤上，坐滿了西方游客。老板笑得好燦爛啊。一碗米線30-50泰銖不等，看看熬制湯底的大鍋，是不是很勾引~~~
再看看搭配米線的泰國鹵味：（這個，吃不了下水的童鞋就別使勁兒看了，我可是超級大愛下水滴）
我來的時候正是正午時分，炙熱的陽光烤的我不停冒油。只要看到撐著大陽傘的小攤，我就會過去站上一會兒，一邊乘涼，一邊看著攤主制作誘人美食，順便還跟顧客還還價兒。
下面這用綠色的新鮮蕉葉包裹著的，是調過味的白米飯和肉，要一起放在火上烤制。我看到很多當地百姓買來以後，就蹲在街邊兒吃了。可以想像新鮮的蕉葉汁浸入米飯是多麼誘人且獨特的味道~~
串串，是遍布曼谷街頭的小吃啦，人氣極高。我居住的central world周邊也有好多。因為每天出來都要被勾引一次，每次被勾引我都會大喊我要吃~~~所以LG終於敗倒,讓我買了一份，五串100泰銖。有雞肉、豬五花、牛肉，味道酸甜，她們刷的醬料中一定有蜂蜜。
這紅燦燦的一鍋就是很有泰國特色的酸辣冬陰功湯底啦。是不是被放大成一大盆就不認得了呢？不過這裡面沒有大蝦，用的是青口和牡蠣。看到上面漂浮的番杏和檸檬了嗎，我最喜歡泰餐的一點，就是他們的主要調味料都是新鮮的蔬菜和果物，例如白姜、香茅、檸檬葉啊，你永遠看不到花椒大料這類東西。
記得我花了好久的時間站在一個青木瓜沙拉的攤前，拍攝攤主為客人現場制作青木瓜沙拉的全過程。可惜只有視頻沒有照片。不過下圖的深紅色湯水就是青木瓜沙拉的調味料了，你自己把青木瓜刨成絲，澆入這包湯料攪拌，就很地道了。我在芭提雅吃到了不錯的青木瓜沙拉。說真的，有點腥。
不管走到哪兒，見到這一大鍋琢實的鹵豬肉，或者是吊起來的脆皮肉、鴨子之類，就知道這家店是咱們華人的。
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see u then~~~