2011.2.9 星期三
離開班蒂色瑪寺汽車繼續往回行駛，隱約看到大片水域的皇家浴池（Srah Srang）由遠到近，又被甩在了身後，朦朧中覺得車子放慢了速度，最後在幾個殘破不全、缺頂少檐的磚塔旁停了下來，司機指著它說，這是豆蔻寺，非常小，下去看看吧。
豆蔻寺（Prasat Kravan）建於曷利沙跋摩一世（Harshavarman I，公元910-923年在位）和他弟弟依奢那跋摩二世（Ishanavarman II，公元923-928年在位）時期。現在的名字是豆蔻寺-Cardamom Sanctuary。
下車後先看到的是豆蔻寺的背面（西面），除了中央高塔上面四層塔頂和最南邊小塔還保留兩層塔頂外，其它三座的頂子都沒了。
介紹豆蔻寺的資料很少，大多是順帶提幾句就過去了，可見它是個名不見經傳的小寺。轉過去到寺的正面一看，只有一塊十字形的台基，其它的什麼都沒有。
五座磚塔前的十字形台基，當時上面可能建有一座主殿。現在從中央磚塔牆上的磚雕推測，豆蔻寺供奉的是印度教崇拜的守護神毗濕奴（Vishnu）。
豆蔻寺的正面，五座磚塔是建在一個長35米、寬10米的平台上，正門朝東。從地上的磚路還能看出原來寺廟的形狀和規模。
豆蔻寺唯一保留下來的就是這五座殘缺的磚塔。中央塔和最北面塔內的牆壁上都刻有磚雕，其它的可能被毀壞或根本就沒有。最北面的塔正在維修，擋著游人無法進入。
中央高塔西牆（面對正門）上的磚雕是八只手的毗濕奴，像征著最高權力，周圍被無數祈禱的信徒所包圍。
中央塔南牆上的磚雕是毗濕奴的化身之一侏儒瓦摩納Vamana，他左邊兩只手拿著圓輪-像征圓周和時間的無限，和蓮花；右邊兩只手拿著法螺-像征著無所不在來自虛空的聲音，和摧毀仇敵的金剛杵。
在印度神話中，毗濕奴曾經化身十次：
1．靈魚馬特斯亞（Matsya），它在大洪水泛濫之前昭示人類的始祖摩奴脫離洪水的圍困。聽著有點像諾亞方舟的故事，是始前確有其事還是互相抄襲？
2．神龜庫爾馬（Kurma），他將曼陀羅山馱在背上，並以此作為攪棒攪動乳海，使諸神得到甘露，保持長生不老。
3．野豬瓦拉哈（Varaha），他化身為一頭野豬潛入海底，與妖魔（Hiranyaksha）搏鬥了一千年，最後殺死妖魔，將被洪水圍困的大地女神拉克修米（Lakshmi）從深淵裡解救出來，後來成為了他的妻子（神妃）。
4．人獅那羅辛訶（Narasimha），當時有個魔王希蘭亞卡西普（Hiranyakasipu，又譯金床）惹怒了毗濕奴，他化身成人獅把魔王撕成碎片，女王宮的三角牆上有這個故事的浮雕。
5．侏儒瓦摩納（Vamana），也叫三步神，他曾經對魔王請求給三步遠的地方，魔王以為小侏儒沒什麼了不起的就答應了，沒想到侏儒邁出兩步就跨越天堂和人間，然後停步不前，將地獄留給了魔王（隱喻太陽早、午、晚跨越宇宙空間）。
6．持斧羅摩（Parashurama），他先後21次從地球上懲罰了自傲的剎帝利，維持了婆羅門的尊貴地位。
7．羅摩（Rama），他在神猴哈努曼的幫助下戰勝了愣伽島（Lanka）的十首魔王羅波那（Ravana），將被劫持的妻子悉多（Sita）公主奪了回來。
8．牧神克利須那（Krishna，黑天），來到人間除霸安良。
9．佛陀（Buddha），即佛教創始人釋迦牟尼，佛陀慫恿妖魔和惡人渺視吠陀、棄絕種姓、否認天神，引導他們自我毀滅。
10．白馬卡爾基（Kalki），每當世界萬物毀滅之際，他就騎著白馬拿著寶劍，重建新的宇宙秩序。
中央塔北牆上的磚雕是毗濕奴騎在神鳥伽魯達（Garuda）身上，手裡拿著圓輪、神球、法螺和金剛杵。
北塔維修，攔著進不去。北塔裡面有兩幅女性磚雕，她是毗濕奴的妻子大地女神拉克修米（Lakshmi），手拿圓盤、蓮花（像征吉祥）、三叉寶劍和白像。
寺旁樹下還有個賣畫的小攤，他的畫很像中國的剪紙，單一顏色，線條很細。
豆蔻寺沒太多可看的，十分鐘後上車離開，去暹粒城酒吧街吃午飯，肚子早已咕咕叫了。
12點10分到達酒吧街口，中午又去了高棉廚房，前一次對它的印像很好，肚子餓了也懶得再一家家找了，這次去的是街另一頭的那家，進去時詢問了下服務員，她們說兩家店是一個老板，只是兩個地方而已。看到裝修確實一樣，就放心在這兒吃了。
還是要了他家的招牌菜Amok （3美金）和芒果Shake。上菜依然不是很快，飯館沒幾個人，上個菜都要等20分鐘。
高棉廚房的兩家店都是在和酒吧街平行的一條小巷子裡。街上不時有賣明信片和旅游書的小販，那個小女孩正在向游客推銷她的明信片，1美元10張。
對面飯館的廣告，24小時營業，旁邊的銀行能用銀聯卡取現。
小巷兩旁立在飯館門前的菜單
吃完飯回到酒店已經1點了，和司機約好下午2點來接我們。早晨為了看日出起得太早，中午得回去小睡一覺，補充補充體力。
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