樓外樓記

作者: ibonbon

導讀周末中午慕名前去西湖旁邊的總店,結果可謂乘興而去,敗興而歸. 由於周五在賓館用餐時已經品嘗過了醋魚和蝦仁,所以這次僅點了: 1、目魚大烤:色澤差不算,且味同嚼塑料; 2、糖藕:還算軟糯,但入口即一口碎糖渣渣; 3、東坡肉:色澤與紅潤沒有絲毫干系,黑黑的,感覺像隔夜做好重新上籠屜回蒸的,紫砂盅內是一碗醬油湯在晃蕩,一點不粘稠; 4、蝦爆鱔背:腥氣 ...

周末中午慕名前去西湖旁邊的總店,結果可謂乘興而去,敗興而歸.

由於周五在賓館用餐時已經品嘗過了醋魚和蝦仁,所以這次僅點了:

1、目魚大烤:色澤差不算,且味同嚼塑料;

2、糖藕:還算軟糯,但入口即一口碎糖渣渣;

3、東坡肉:色澤與紅潤沒有絲毫干系,黑黑的,感覺像隔夜做好重新上籠屜回蒸的,紫砂盅內是一碗醬油湯在晃蕩,一點不粘稠;

4、蝦爆鱔背:腥氣不說,一點都不脆,咬上去的感覺就像咬到了橡皮;

5、宋嫂魚羹:一般般,談不上有絲毫特色;

6、片兒面:整個桌子上唯一能讓人下咽的;

7、西湖啤酒和可口可樂:此頓用餐唯一讓人感覺高標准的食品;

服務:服務員的眼中幾乎沒有客人的,目不斜視地、機械地、急急地把客人帶上樓,引向空位,徑直入座,然後點餐,再就上菜,最後埋單。

哦,忘記說了,本次用餐從入座點餐到上菜完畢基本在10分鐘內全部搞掂了,能趕上kfc、麥當勞等世界領先餐飲集團服務標准,好利索。

贊一個:飯後使用了他家的衛生間,出人意料,整體倒較為干淨,無異味,推薦觀湖游客使用之,用餐就仁者見仁,智者見智了。

此等“老店”,還標榜自己怎的怎的,接待過誰誰誰,難道也是這樣的標准?

提請有關部門,救救店子。


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