周末中午慕名前去西湖旁邊的總店,結果可謂乘興而去,敗興而歸.
菜品:
1、目魚大烤:色澤差不算,且味同嚼塑料;
2、糖藕:還算軟糯,但入口即一口碎糖渣渣;
3、東坡肉:色澤與紅潤沒有絲毫干系,黑黑的,感覺像隔夜做好重新上籠屜回蒸的,紫砂盅內是一碗醬油湯在晃蕩,一點不粘稠;
4、蝦爆鱔背:其實可以說是冷菜,腥氣不說,一點都不脆,咬上去的感覺就像咬到了橡皮;
5、宋嫂魚羹:一般般,談不上有絲毫特色;
6、片兒面:餓了,全吃完的;
7、西湖啤酒和可口可樂:此頓用餐唯一讓人感覺高標准的食品;
服務:
1、服務員的眼中幾乎沒有客人的,目不斜視地、機械地、急急地把客人帶上樓,引向空位,徑直入座,然後點餐,再就上菜,最後埋單;
2、哦,忘記說了,本次用餐從入座點餐到上菜完畢基本在10分鐘內全部搞掂了,能趕上kfc、麥當勞等世界領先餐飲集團服務標准,好利索。
特別推薦:
飯後使用了他家的衛生間,出人意料,整體倒較為干淨,無異味,贊一個,推薦觀湖游客使用之。
結論:
此等“老店”,標榜自己怎的怎的,接待過誰誰誰,難道也是這樣的標准?也敢以這樣的標准待客?不要命/位子了吧大概。
誠懇建議:
1、提請有關部門,救救店子;長此以往,店將不店;
2、或者,懇請有關部門,撤下牌匾,不要糟踐了名號;
3、如果以上都做不到,那建議店家,改“樓外樓”為“樓外樓快餐部”,一來可以細分市場,二來可以引導客人;