第二次去武夷山了，但是因為兩次都是跟單位去的，所以都不是自助游，在這裡就不說關於行程和游覽的事兒了；想看自助攻略的同學們，可以在其他游記裡找到，攜程很多的。
先說明一點，這不是廣告貼，也不是抹黑貼；這就是我們這次唯一的半天自由時間裡，對所遇到的人，所購買的東西或者服務的一次記錄，也希望可以幫到大家。不做指引，只是參考。
由於我們的團隊不包餐（除了酒店的早餐），所以吃飯成了我們必須自己考慮的頭等大事。第一天的中午，游完天游峰，下午要去一線天；所以中午的飯，我們覺得還是交給導游比較靠譜，因為景區沒有飯店，我們也沒有自備車可以到處去找飯店。導游帶我們去了個叫農家樂的地方，停著挺多旅游車的，說明這個基本就是旅行社定點飯店。我們團一共16個人，分別是我們6個人，其他公司4個人，還有一大家子6個人。導游建議，我們可以吃團隊餐，按每人30塊標准，8菜1湯和飯，不含飲料。我們和那4位團員同意了，但是另外6個人要求自點，那就分開吃咯。
個人覺得，因為行程比較緊，而且這又是旅行社定點的飯店，吃單點的菜沒什麼意思，因為跟團餐一樣，都是一個廚子做的，也就是菜的花式上選擇可以多點，但是性價比肯定不高。我們對第一餐的要求只是吃飽，不求吃好。事實證明，團餐還可以，有炒空心菜，筍，雞湯（雖然沒啥雞湯味道），拌木耳（這個很好吃），鐵板牛肉，炸山雀（很小的鳥，看著很可憐，而且也沒什麼肉），饅頭和米飯等。米飯很硬，饅頭還行。反正管飽，而且不難吃，可以打個70分，再加了瓶大雪碧，10塊。
下午游完一線天，又要開始考慮晚飯了，我們這次是想吃好點的，有特色的地方了，還是詢問了一下導游，她推薦了鯉魚山莊。老大交代，去百度上看一下評價，中國移動這個時候不給力啊，網速慢，而且關於鯉魚山莊的評價很少，只說這是武夷山最大的餐飲，貌似還挺有特色。於是我們同意去嘗嘗，那4個團員也一並去，慣例，另外6位自由行~~
導游安排了車子送我們去鯉魚山莊，到了那裡，我心裡就覺得有點小小的不妙，因為門口還是很多旅游車。。。不過後來想想，武夷山就是個旅游度假區，多的就是游客，本地人不會沒事跑到那麼大的飯店吃飯的。鯉魚山莊的確很大，排場看著不錯，不過就是離度假區有3公裡，沒有公交，也打不到出租車。估計只有自駕和旅行社安排去了。
進了山莊，小橋流水紅燈籠，看著挺贊；問了一下有沒有包房，有是有，但是最低消費800，我們還是選了大廳。沒有菜單，要看菜點單，大部分還不是看實物的菜，是看在牆上的圖片。。。圖片上標注由什麼菜做成，但是就是不寫價格，要自己一個一個問。當然，你也可以不問，但是我不保證他們不黑你。有一個豆腐，一小塊一小塊的，油炸過，有點辣子雞丁的那種樣子，不錯；清蒸紅眼睛，紅眼睛是他們的保護動物，也不知道他們怎麼弄來的，不過味道很好，86一斤好像。正吃著，聽到隔壁的那4人組在斥責服務員，他們點了百菇煲，但是上來的煲裡只有平菇。。。這菜68一份，我也點了，據說是特色菜。服務員辯解說，他們的百菇煲就是只有平菇的，真把顧客當傻子了。我們知道一份煲裡不會有100種菇，但你也不能只給一種吧，還是很便宜那種。在隔壁桌的強烈態度下，服務員改口說，是4人祖點錯了，他們有百菇煲和雜菇煲兩種，要吃菌菇多的，應該是雜菇煲。於是他們要求更換，我也乘機跟著要求，我們也要換。後來雜菇煲上來後，菇是挺多種，不過都不怎麼好吃，尤其是其中一個叫龍爪菇的，當時點菜的推薦我清炒這個，幸虧沒聽她的。。。脆是挺脆，但是菇的根部沒弄干淨，又澀又老。反正這個煲不值68，28賣我都虧。還有一道觀音菜，不知道是他們燒的不好吃，還是他們的口味特別，一股子土腥氣。。。。28一份。鐵板山麂，她說比羊牛肉嫩，為蝦米好幾塊我都麼有咬動呢。。。78一份。
對於這家店的評價是：
店的確很大。裝潢也不錯，很多桌子都是根雕的，椅子有瓷的，也有根雕的；
點菜不方便。不明碼標價，點菜的服務員很不專業，好幾次我抬頭看牆上的菜式圖，頭一回，她沒影了，還得我過去跟她說，感覺是我在跟著她走；而且態度不怎麼好，問她啥都不愛理，口氣比較不耐煩，我差點以為她不是服務員，是老板娘。
菜的口味差異很大，好吃和不好吃的各占一半。好吃的可以打90分，不好吃的可以打20分。。。。
整體服務水平不高。我點的菜漏了一個，那位飄忽的點菜員壓根沒給我寫；還有一個告訴我沒貨了，但是結賬的時候算上了。而且他們的餐具時按2塊錢一份算的，但是不是那種塑封好的，就是2碗一勺一筷，在你邊上，拿熱水燙好了給你。
第二天上午有半天時間，因為整個行程沒有其他的自由時間了，我們決定在半天裡把手信搞定。武夷山的店，大部分就賣3樣東西：茶葉，菌菇，根雕。但是每家店都號稱自己正宗，我們也分不清，只能看運氣了。前一天，導游帶我們去過一個岩茶村，說是茶農自家開的，在那裡喝茶，當然還有買茶。但是我們都沒有買，後來覺得是對的，因為那裡給你喝的是一個桶裡拿的，賣給你的都是已經包裝好的。當然，他們也可能是誠信商鋪，給你喝的賣給你的是一種茶，但是，WHO KNOWS？只有那家庭6人組，買了一斤大紅袍，從220砍到160。對了，現在大紅袍的母樹已經不產茶了，因為年紀大了，只能當景觀看了，所以我們喝的都是他們的子子孫孫。
在街上瞎晃時，我忽然看到有一家的招牌是武夷山市岩茶廠，心裡覺得但凡能把地名注冊到商標裡的，不是國營的，就是有名的。進去看了看，就老板一個人，泡茶，裝茶，收錢，打包，塑封，一個人全干了。他們店裡掛著跟江澤民的合影，這個應該不能隨便忽悠吧。而且老板說那6棵母樹就是歸他們廠的，還拿出了一本他們廠的宣傳冊，上面看到了N位國家領導人的照片啊。個人感覺，這家店應該靠譜，至少不會很忽悠人。他們的大紅袍，11年的新茶，特級是600一斤，比昨天的茶農家翻了將近4倍，但是我們都買了，因為的確喝上去不一樣。而且他是從口袋裡拿出來，泡4-5次給你喝，你滿意後，直接現在稱重，包裝，塑封的。這從根本上保證了，所喝即所買。老板人很實在，所以我們就順便問他菌菇和武夷山特產的餅在哪裡買，老板好心給我們指了路。
說到餅，導游一直推薦的是孝母餅，但是老板給我們推薦的是五夫餅。孝母是表皮和餡兒都軟軟的，保質期20天；五夫的表皮是脆脆的，保質期30天。包裝都差不多，孝母餅6個一包，但是個子小；五夫餅5個一包，但是個子大。都是8塊一包，口味很多，有芝麻，蜜桃，大紅袍，綠豆，紅豆，香芋等。大家都覺得五夫比較好吃，媽媽覺得五夫好吃，爸爸覺得孝母好吃。個人覺得，孝母餅應該是歷史比較悠久，比較有名的，因為到處都是孝母餅和山寨孝母餅店，正宗的叫“朱子孝母餅”；五夫餅應該是創新的，因為店比較小，而且不多，我就看到一家，不過我更喜歡吃五夫餅。2個店都可以試吃，吃完再買，回來的路上，看到基本人人手裡都拎著。
菌菇是在老板茶葉鋪對面的小劉批發那裡買的，也說不上好或者不好，因為我們不懂這個。不過買茶葉的陳老板真的很實在，我們問他紅菇哪裡買，他告訴我們，因為去年大水，武夷山都沒有出產紅菇，外面的都是外鄉進來的貨或者存貨。而那天岩茶村的姑娘是狂推薦紅菇給我們，把它說的神乎其神。
標注一下地址給需要的同學：
三姑寶島大酒店一樓 武夷山市岩茶廠總批發 陳老板
大王峰南路風情商苑1-A01號 五夫 武夷山市富榮餅店 周老板