三、關於食
如果您不是過於講究，那麼可以說這次巴釐島之行的團餐是相當不錯的。
首先是鷹航提供的機上餐飲就算挺好，主食、水果、點心、飲料的供應中規中矩，味道還比較可口。
這裡須提一提的是傳說中的髒鴨餐。巴釐島四季潮熱，水稻生產一茬接著一茬，沒有季節限制。因此一路車行，您可以看到道邊既有水色連天待插禾的漠漠水畦，也有綠意盎然待灌漿的成片青秧，還有金穗婆娑待收割的連遍稻田。據介紹，當地人一直保持著良好的耕作習慣，那就是收割完水稻，便往田裡放牧鴨群。這些小家伙會連鏟帶耬很利落地收拾完田裡殘留的谷物與害蟲，順便還留下可貴的肥料。由於鴨們長期從事泥濘作業，故而無暇於修飾體面，終落下個髒鴨的污名。髒鴨餐正是以這些鴨子為原料而制作的，其制作方法就同國內的香酥鴨一樣，先蒸後炸，皮脆骨酥。髒鴨餐的供應一般采取套餐的方式：一只托盤中有鴨子半只、烤什麼肉串幾串、烤大蝦幾串、一小盆空芯菜、幾小碟佐料醬，托盆中還有一些米飯，配給的飲料則是加了冰的木瓜汁。我們用餐的環境很別致，一幢老大的二層廊亭式建築，座落在水稻田邊。廳內挑梁很高，很通透，人在裡面雖熏風拂面卻不並感覺很熱。憑欄望去，水田裡一群群鴨子正頂著烈日，滿腔熱情地工作著，而我們卻在蔭涼下咀嚼其同胞，有些事兒真不堪細想！
餐廳
臨窗一瞥
髒鴨套餐
再說一說金巴蘭海灘的燒烤。燒烤本沒什麼可說的，但請您閉眼想想：此時，您面對的正是印度洋的萬頃波濤，過耳作鳴的則是南半球浩蕩的季風，遠方有落日融金、霞光萬道，近處有白浪相擁的逶迤海灘，您的面龐輝映著夕陽的神彩，您的耳邊正傳響著鄉村歌手深情的彈唱，而您的腳下也許正不自覺地在搓揉著赤道旁細軟的銀沙……您不覺得吃燒烤竟是一種高妙的境界麼？又何況燒烤的食品也還是相當不錯的。有蝦有蟹，有貝壺還有蘑菇。雖然自己向是不習慣於海鮮，而此時也饒有興趣地嚼了又嚼。
海灘大派對
海鮮燒烤一份
也說一說印尼餐吧。印尼餐在食材上與國內沒什麼區別，在口味上也差不多，只是特別地用了些檸檬、咖喱之類的佐料，有點酸酸的。我們在臨離開巴釐時被安排在一個大飯場用過印尼餐，我在這裡說它是大飯場，那是因為它確實大，又不同於一般的大飯店。這裡的餐桌都擺放在四面透風、回廊相連的敞廳裡，放眼望去四下裡盡是廊柱、餐座。圍在中央的是一個舞台，用餐的時候，有當地藝術家上台表演助興。印尼人大概十分熱衷於這樣地敲敲打打，一個節目叮叮當當，下一個節目叮叮咚咚，再下一個節目還是當當咚咚，吵得您幾乎聽不見自己的磕牙聲。台上當然也少不了盛裝少女的舞蹈，表演風格一如在雲南所見的孔雀舞，舞者跟著鑼響，動作擰巴地左比比、右照照，以我的水平實在看不出它在表達什麼意思。一頓飯就這樣吃完了，而後大家便大聲呼應著離開。
印尼餐廳
順便講一講住Villa的吃飯問題。由於行程中有一天是自由活動，我們拒絕了自費項目的誘惑，而決定留在別墅裡發呆。早上起來忽降一陣豪雨，頓時檐下水流如注，聯想起部分驢友此時抱頭鼠竄的樣子，不禁心頭掠過一絲得意。可是隨著時間推離，吃飯問題被提上議事日程。昨天來時大家都看見：此間人地兩疏，相去繁華市井甚遠，出趟門著實不易。當然可以請前台服務生叫輛出租車，但念及眾口難調，如興師動眾到頭來也就淺嘗輒止，覺得既不劃算又不逞興，於是篤定主意就近解決。雨停後，我出門偵察了一下，果然在並不遠處發現一家面皮店，還售比薩！這類東西擱平時是不入某家法眼的，但此時此地卻讓我倍感歡欣鼓舞。詩不雲乎：要風月，還要嚼谷。
四、關於游
海島游無非那麼些內容：感受海洋的無邊遼闊，體驗海濤的澎湃力量，踏踏浪，親親水，拾拾貝壺，捉捉小蟹小蝦。對於居處內陸的人來說，這種源自影視的羅曼蒂克其誘惑力幾乎是不可抗拒的。我之前在國內走過海南、舟山、青島、廈門，包括深圳的幾處海灘，這次來巴釐自然不覺新鮮，這裡僅撿幾處路過的景點簡介一二。
南灣。這是一處規模不大的海灘，這裡有拖曳傘、香蕉船、水上摩托等各式水面游戲項目。沙灘上人頭攢動，沙灘邊設施破舊，海水將摻雜了垃圾的海藻堆向岸邊，沙地裡匍匐著癩皮的老狗。這裡給我的感覺就是：髒、差、亂。我們自虐似地騎了趟香蕉船，飛馳的拖艇帶著我們在海面上滑行，激起的海水打得臉孔生疼，女人和孩子們興奮地尖叫著，而我則擔心要出人命。
南灣沙灘
金巴蘭海灘。我在前面提到這個地方，就是所謂沙灘海鮮燒烤的所在。我曾提請您發揮自己想像，卻並沒有發表我個人的意見，這裡我要承認對這裡感到痛心。本該多好的海灣啊！開闊的視野、優雅的海岸、壯麗的海上落日。但是，一切都被錢毀了。從停車場走過來，你只看到一座座餐館的後廚，一排排海鮮水箱、冰櫃，一桶桶的泔水、餐具，還有成堆成堆的椰子殼，這是做燒烤的燃料。所有餐館的廚房裡都是濃煙滾滾，火光衝天，那裡正在大量地生產燒烤食品。穿過某家餐廳的過堂，你才發現原來檔在餐館背後的竟是一個開闊的海灣！而時下這裡卻更像是一座大田徑場的看台，面海的沙地上全都白花花地擺滿了餐席，一盞盞帶風罩的蠟燭星星點點地搖曳著，恰似佛前的供燈。在這裡你會感到眼睛刺痛，那是煙熏的。而撲鼻而來的則是嗆人的蒜味、蔥味、油煙味。這就是金巴蘭海難，在這兒吃了頓晚餐，我的衣服裡好幾天都有一股子煙油氣。本該是多好的海灣呀！
藍點。這兒其實是座酒店，卻不知道為什麼竟成了一處景點。它的熱點之一就是在懸崖邊修了座無沿的泳池，從入口向外望去，池水面恰好與印度洋的洋面拼合在一起，頗有些創意。但這裡畢竟是人家酒店的產業，裡面泡著的則是黃毛玻璃眼的洋人。當我們一齊擁過去圍在那兒擺poss拍照的時候，倒讓人家極不自在起來。最後還是管理員匆匆過來驅趕，並與某位精於美語的驢友發生了“OK?OK?”之類的爭吵。
藍點無沿泳池
烏魯瓦圖斷崖。斷崖的前面好像還有一座叫什麼名字的廟，一路走過去有凶險的野猴常襲擾游客，因此得十分小心。立在懸崖邊看遠處的懸崖，或者是立在斷崖上看別處的斷崖，確是件有趣的事。此時，落日的金輝正鋪撒在遼闊洋面上，深崖下白浪如雪，蔚為壯觀。
印度洋落日
阿勇河漂流。這一項目曾是別人極力推薦的。當天小雨甫停，水流雖大卻比較混沌，乘橡皮舟一路而下，雖驚無險，不提也罷。
海神廟。這大概是我最為認可的景點了，在這裡你可以看到盤踞在礁盤上的古老神廟，還可以看到來自大洋的洶湧巨浪。而背向一望無際的印度洋留下倩影，對於來自北半球又不常周游的我們來說，實在很有些紀念意義。
五、一些感想
我把巴釐島與海南島相比較，除了自然風貌的相似而外，前者在諸多方面均不能相及。其一是基礎建設方面：海南四通八達的高速公路是巴釐島所沒有的；海南景點的相關設施建設要比巴釐好，在國人視角看，巴釐島不少景點周邊都存在大量違章建築，若在國內，其中很多都屬於必須被強拆的對像；城市建設則更差一層，在巴釐除了大酒店富麗堂皇、酒店區繁榮富饒外，其它地方僅相當於經濟條件稍好的國內小鎮。我去過當地最有名的烏布傳統市場，不寬的街道上大小車輛川流不息，煙塵飛揚，街道邊七七八八地羅列著一些鋪子，主要銷售各式手工藝品，價錢也並不便宜，據說有人可以把價錢還到三折，我們沒敢嘗試。頂著烈日，坐了差不多兩個小時的車趕到這裡，莫非就為逛逛路邊店？呆在樹蔭下自己忍不住想發笑。而此時街上正行進著一支游樂隊伍，為首一頭舞“牛”開道（與國內舞獅相若），尾隨其後的是一群敲打著響器，身著民族服裝的年輕人。他們一路過來，遇到稍大的店家便耍一會，然後是便上去討錢。路人也是他們的討錢對像，懾於這股洶洶氣勢，異鄉的游客要麼預先准備好零鈔，要麼就像我一樣機警地繞開。在巴釐，治安情況據導游說是最好的，因為滿街除了穿制服的警察外還有大量便衣，但整個印尼卻是個隸治極亂的地方，最不能放心的卻正是這些差役。領隊反復提醒我們，要多備些零鈔以支應各類小費。本來趁興賞給服務生一些碎銀子，以表達嘉許或感激是件很伸士的事，但我們不能接受的是公務人員公然勒索。很多時候你不給小費，就會受到故意刁難（據說刁難對像主要是中國人）。我在雅加達機場的時候就遭遇這類事。那天付完過關的小費順利快到候機廳的時候，前面又出現一道關卡。一個身著制服的印尼人擋住去路，他手裡拿住我的護照，笑容可掬地、輕聲地而又清晰地對我說：“人民幣，人民幣”哦，要錢的！此時我裝作沒聽懂，拿回護照在對方沒反應過來之前，快速地走開了。本以為事完了，沒料又要過一道Ｘ光掃描，那就掃吧，前面已通過好幾次掃描了，均無事放行。沒料此時邊上又一位制服男出現了，他徑自打開我的行李，開始在裡邊一件件地翻弄，直到翻出我放在背包裡的一沓鈔票，頓時雙眼放光，死死不肯放手。他一邊數著錢，一邊用印尼土話“轱轱轆轆”地說些什麼，見我聽不明白，干脆抽出一張百元人民幣來。哦，這回是要搶錢了！我憤怒地奪回自己的錢，隨手給他一美元“OK?”，我們僵持了一會兒，對方才予放行。什麼鳥地方！都是些什麼鳥人！我仿佛又遇見烏魯瓦圖的野猴了，只是這回更凶險。我無意冒犯我們的友邦，雖抬眼望去黑壓壓的盡是中國大爺到此撒錢，這個友邦的表現卻未見得友好。
在旅途中，我不止一次跟孩子講：我們祖國的大好河山一點不比其它地方遜色！俗話說肉爛在鍋裡，錢也最好花在家裡，以後我們應多走走神州大地，這話我說得是極誠懇的。其實我早就在想，如果明知這趟旅行遠沒有想像的那麼美好、和諧，我是斷乎不肯來遭這份罪的。納悶的是以前我聽到最多的是叫好，卻很少聽到過勸阻。遂想起一個故事來：說的是，有幾個人前前後後地走著夜路，為首的發現路邊有一堆黑乎乎的東西，便探身去取，最後住手並喃喃地說：原來是頂草帽呀！隨後的人暗想，草帽也算是一道浮財呢，便又俯身去取，卻又住手並嘀咕道：原來破了呵！繼行者不算講究，思忖到破草帽不也是個物件麼？遂彎腰來取——呸，呸，原來是堆牛屎！