青藏線上的回憶(2)---美食篇

作者: zcsm

導讀吃的,從哪裡開始說呢?青海西藏2個地方,都是吃牛羊肉比較多。基本上沒有吃過大肉。吃牛羊肉過敏的我,帶著藥,忍著癢,堅持吃。算是一種敬業精神。吼吼。先說說西寧市裡比較有名的美食街,莫家街。我們住在大什字,離莫家街不遠,走著,大概十幾分鐘吧。莫家街也不是很長,小吃也沒有太多了,不過著名的酸奶,涼皮什麼的都可以在這裡吃到。當地人說最好吃的 ...

吃的,從哪裡開始說呢?青海西藏2個地方,都是吃牛羊肉比較多。基本上沒有吃過大肉。吃牛羊肉過敏的我,帶著藥,忍著癢,堅持吃。算是一種敬業精神。吼吼。先說說西寧市裡比較有名的美食街,莫家街。我們住在大什字,離莫家街不遠,走著,大概十幾分鐘吧。莫家街也不是很長,小吃也沒有太多了,不過著名的酸奶,涼皮什麼的都可以在這裡吃到。當地人說最好吃的涼皮是拜釀皮,在水井巷,有此打車路過了,但是沒有下去吃,據說下午3,4點就賣完了。回到莫家街,最著名的是馬忠餐館吧,碩大的一個標志,在街的中部,各種涼皮在這裡都能買到,還有燜子,蓋飯,羊腸面,砂鍋,米粥,酸奶,甜醅……反正我覺得去馬忠,感覺肚子不夠用的,能吃的太多了。不過,就是辣,看著別人端上的東西,都是紅紅的,想想自己的嗓子,想想臉上的痘痘,不敢吃呀。我們吃了一個砂鍋,叫袈裟肉,就是面裹著牛肉,炸,完事做成砂鍋,還蠻好吃的。這裡的服務實在是差,點菜,催菜基本上沒有人理。對了,西寧的茶都是鹹的,吃的我很崩潰,本來就是辣的東西,想用水送送,還是鹹水……大大的羊肉串

青藏線上一路,我們也沒有吃上什麼好的,在路上吃了鍋盔,覺還真是好吃。大概是餓瘋了吧。我們的司機帶了一個汽油爐,真是幫了大忙了,一路上,做方便面吃了好多頓。知道在那麼惡劣的氣候下,能吃上熱熱的方便面喝上熱熱的奶茶,是多麼幸福的事情呀。到了拉薩,我要推薦2個小館子,一個環境很好,味道是否正中,我無法評論,只是覺得我們都吃不慣,應該是正中吧,吼吼,叫阿吉瑪米。在八廊街上。這館子在北京有2個分店,但是我沒有去過。裡面的環境很適合幾個人人聊聊天,也適合情侶約會。裡面有些本子,好多人在上面留言,看看別人的留言,心裡會有些感動。我們點了酥油茶,完全喝不慣,我和化石忍著喝完了一杯,紅紅和牧之就喝了一口,剩下的大半壺被天火喝了,他完全能接受這新鮮事物。還有酥油餅,我覺的味道還能接受,只是吃,覺得就是有點膩而已,但是完全不能聞,一聞,我就想吐,就是酥油的味道。還有沙拉也比較特別,裡面有炸過的紅薯條,我喜歡吃。

還有一個推薦的地方叫--雪域尼瑪藏餐廳。北京東路上。外面門臉不怎麼華麗,一進去,全是藏族同胞,一股酥油味,頂的我想往外走,服務員引領我們進了裡面的房間,裡面都是有4桌,都是驢友,空氣清新呀,和別人拼桌坐著,大家都相見恨晚的聊了起來。東西,我覺的很好吃,味道我都能接受。大愛炸羊排和牛舌。要了一壺甜茶,9元,好大一壺,就是咱們上學宿舍裡面用的那種最大的水壺,我們5人沒有喝完,老板說可以押金25,把壺帶走。哈哈。真是人性化。雪域尼瑪藏餐廳北京東路山各有很多酒吧,都是靜吧,適合大家在裡面聊聊天,敘敘舊。這種地方,要的是個氣氛,東西自然很貴,做好心理准備。

在拉薩,我們在北京東路的路邊吃了一次燒烤,不過沒有西寧那麼大的肉了。味道沒有特別好,和平時內地吃的差不多。另外拉薩隨處可見德克士,沒有m和kfc呦。

轉自本人部落格:http://***/s/blog_4ced5b330100sg21.html


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