出發前，由於功課不足，故對貴陽小吃一無所知，慚愧：-）恰逢春運返程高峰，便於貴陽逗留三日，得以領略貴陽小吃之繁榮昌盛，實乃此行一大幸事：-）絲娃娃：
貴陽小吃之名角。
此乃一小小之面片，包裹著諸如黃瓜、豆芽、胡蘿蔔、大白菜、冷面、酸蔥頭、芹菜、花生等名目繁多之素菜，使之成卷筒狀，直立，淋以貴陽人之最愛——辣椒水，以迅雷不及掩耳之速送入嘴中（若您想讓辣椒水滴滿全身，盡可以慢1/2的速度入口），咀嚼，咽下，要問是何感覺，答曰：沒啥感覺：-）（小女子無才無德，更無吃魚腥草，喝辣椒水之能，加上味覺天生遲鈍所致）。省府路之黃大琴絲娃娃，名震貴陽，每日高朋滿座，前後兩次登門，遂願。納悶：為何小小絲娃娃盡引無數美女竟張口？與壞水探討，無果：-（
烤肉：
貴陽小吃之名角
烤肉，形似新疆羊肉串，將各種肉類串於一根根鐵絲上，配以作料，在碳火上燒烤而成。紀念塔之胡記烤肉，乃貴陽烤肉名店，報刊、電視均有報道。從壞水處聽聞：曾有兩名男子在此消費RMB100余元（每串烤肉3角），魅力由此可見。個人感覺：要吃烤肉就一定要吃裹滿辣椒之烤肉，否則不如不吃：-）
牛肉系列
估計貴陽盛產牛，否則為何牛肉干、牛肉醬、牛肉面大行其道。
“花溪王記牛肉面”，分店眾多，慕名一試，雖未澆以辣椒粉、辣椒水，但因面湯中之“麻”仍感“辣”。面狀粗圓，口感細滑，與桂林米粉有9.5分相似，故小女子以為叫“牛肉粉”更為貼切。（貴陽人民不要生氣）壞水語錄：不識貨者，嘗“花溪王記牛肉面”；識貨者，“品飛碗牛肉面”也：-）
冰飲系列：
紫林庵之冰城雪緣之精美鮮冰淇淋，味道夠正！綠豆西米露，分量夠足！！各式刨冰，顏色夠美！！！可嚴格說來，此系列非貴陽正宗小吃，壞水告知：此乃MADE IN 台灣：-）
情人豆腐
貴陽小吃又一名角
曾在青岩吃到小塊狀之豆腐，賣家告之：此乃情人豆腐。我等大喜，嘗後感覺與普通豆腐除了辣外，味道相差無幾。後於壞水交流，方知：此乃青岩豆腐，非情人豆腐。哈哈，受騙上當，吃錯了：-）與飄蕩、鵪鶉研究，何以得名“情人豆腐”，至今未果，還望眾位深得貴陽小吃精髓之驢俠們賜教：-）
此外，冰粉、魔芋、紅糕、土豆、馬蹄……唉，只怨自己的內存有限，雖無數次成功下載，仍無法“海納百川”。在此，MM我向驢組織保證：從今日起，升級版本，擴大內存，爭取以超大容量再現貴陽，一次成功安裝包括怪嚕飯、鹵豬腳、素粉、蔡記燉雞、覺園齋飯在內的所有小吃軟件，還望驢哥驢姐驢弟驢妹監督：-）
啊，好吃呀