廈門好吃處一、盤菜類：
圓山大酒樓：
地點：嘉禾路來雅百貨對面，有大字招牌。
其名為大酒樓，其實菜金不貴，以我等很少出入大酒家之土包子看來，其環境、服務俱佳，又可以吃到精致的浙菜，可謂物超所值。
推薦品種：
東坡肉：色澤油亮，品相好；肥而不膩，口感好。若是某古代名人食得此肉，大概不會再吹牛什麼“三月不思肉味”。
友情提示：五元一盅，雖然便宜又好吃，但還是別太貪心，點得過多——所謂“過猶不及”。兩人一盅剛剛好，會令你吃完之後還時時想念。（記憶中小時候的東西特別香，與搶吃恐怕不無關系。）
西湖蓴菜湯：小小的墨綠色蓴菜，細細的淡紅色火腿絲，蓴菜滑滑，火腿韌韌，一酸一鹹，簡簡單單兩樣東西卻是絕配，成就了一碗既賞心悅目又清爽怡人的湯，正是消食解膩最好的東西。
老鴨煲：筍鮮、湯稠，鴨味盡數入湯，鴨肉幾可忽略不計，與我們的姜母鴨湯迥然兩異。僅在春筍上市季節才有，不可錯失良機。
西湖糖藕：甜香軟糯，富有江南特色。
客家食府：
地址：因拆遷現已移至官任路特貿苑一樓（金海岸酒店附近）
推薦品種：
黃鼓魚燜豆腐：這是本人每到此店必點的一道菜，雖然每回連魚帶豆腐總是消滅得一干二淨，可抹完嘴還是覺得意猶未盡。
鹽酒河田雞：酒香撲鼻，雞肉以“鮮嫩”形容並不誇張。
冬筍炒酸菜：這麼簡單的一道菜，人家就是能做得那麼香，也難怪生意那麼火熱。不過廚師心理素質似不夠好，若客人太多往往會導致其手忙腳亂以至放鹽過量。
山藥排骨湯：不知是排骨香還是山藥香，總之這道湯喝得人“遍胃舒泰”。
鵝掌草小腸湯：味道獨特，富有山野風味。
梅菜扣肉：也是尋常一道菜，可味道還是比大多數店裡的好。
南海漁村：
地址：輪渡第一碼頭附近
大多數廈門人可能都已經吃過南海漁村的菜了，相信自有評價。上攜程網看游記，發現有外地游客提到專奔此店吃海鮮，也算是名聲在外了。
推薦品種：
干鍋魚：水煮活魚的干燒版本，很香，微辣，適合在辣椒和魚方面葉公好龍的人士。
川味居：
地址：鳳嶼路福津大街一樓（臨近梧村車站那端）
推薦品種：
水煮活魚：想念香噴噴的水煮活魚了？又不想跑到湖裡區去？不要緊，我們找家就近的：坐小巴到湖濱南路橋頭站或者廈禾路梧村汽車站，再往裡一走就到了。原來一斤賣16元的活魚，現在剩下8元（外賣送餐10元/斤）。價格便宜了，可美味不變。只要你仍然熱愛水煮活魚，不妨隨時約上一兩個朋友，不要點別的（該店好像就水煮活魚做得好），專門享用一條魚，三四十元而已，保證吃得爽爽。
二、面點小菜類：
冷面館：
地點：蓮花二村麥當勞再往三村方面走一點
推薦品種：
冷面：酸甜爽口，口味清淡，很適合喜酸之女士；且成份中有醋，正符合當前潮流。
燒肘子：帶骨大肘子，聞著香，看著爽，什麼叫如狼似虎、風卷殘雲，看看桌邊的人和桌上的肘子就知道了。
第一刀削面館：
地點：蓮花二村麥當勞旁邊小巷裡
推薦品種：
肉夾饃：這家原位於湖濱二裡的西安小吃館讓我尋尋覓覓了好長時間，原因就是它的肉夾饃實在好吃。最近終於蓮花麥當勞邊上的那條小巷裡重新發現，當下就買了三個，過了兩三年，照舊那麼香！
不二齋：
地點：蓮花影劇院邊煎蟹一條街上
推薦品種：
面條：五種面條各具風味，不妨逐次品嘗。在本人吃過的三種面條中，以不二齋素面最具特色。
豆腐腦：有時好吃得令人驚嘆有時卻只是滋味平平，可能與湯汁鮮美度有關。
燒餅、一口酥：要吃就得吃新出爐的，否則請等下次再品嘗。
鹵牛肉、鹵豬肘：據我所知，男士們中 “食肉動物”為數眾多，賢妻們正可以此安撫“不愛面食愛肉食”的先生，讓其大快耳頤。
西點類：
莎諾西餐廳：
地址：就在嘉禾路圓山大酒樓樓下。
推薦品種：
西式套餐：裡面的西餐味道不錯，可自由搭配餐前菜和甜點，可以一試。
HOUSE RESTAURANT（我家餐館）：
地址：中山公園東門對面往郵電賓館路口的別墅
推薦品種：
各色西點：滋味不錯，不過價錢卻不便宜。
強力推薦：奶酪蛋糕。吃過這樣的蛋糕，就能理解為什麼老外們都那麼胖了，也能理解為什麼減肥是如此艱難的一件事了。
AM7（黑糖咖啡屋）：
地址：鷺大對面斜坡上的別墅一樓。
推薦品種：
奶酪蛋糕：與HOUSE RESTAURANT餐廳的味道不很一樣，HOUSE的較香甜，AM7的酸些，各具風味。
香腸：味道正宗，愛吃香腸類食品的人可以嘗嘗。