據說新加坡是花園城市,世界上最風景優美環境宜人的適居地之一。
可能因為住在小印度附近,沒有修好的馬路加上到處穿行著不太漂亮的黑皮印度阿三煞風景,所以覺得其實挺髒亂差的。
還據說,新加坡住宿很貴。確實,看了牛車水附近的小旅館,類似上海的速8,折後900-1000(節假日不提供折扣)比較下香港,小賓館也就五六百塊,確實價格高得令自助游的望而生畏。但自從小印度附近開了很多guesthouse之類廉價住宿之後,給游客帶來了巨大的福音。這裡的旅館雖然房間不大,周邊大環境不太好,但安全、衛生又便捷。
關於購物,烏節路,其實有點舊,但感覺比東京的銀座好點,和上海的南京路差不多。有老式的類似市百一店的百貨,也有新式的,類似百聯世貿的百貨,也有頂級的,類似中信泰富的百貨,值得一提的是,從百貨的客流密度來看,新加坡的消費層次相對較高,LV,GUCCI,BV,MIUMIU等雲集的百貨竟然人滿為患,和恆隆、中信的寬敞、清冷、高貴的感覺完全不同。觀察下來,新加坡最受歡迎的上線品牌是COACH,從濱海的金沙百貨到烏節路各大商場以及聖淘沙百貨,coach店門外都有圍欄,需排隊入內,店裡折扣大多在5-7折,式樣不多,卻另游客樂此不疲。烏節路雖然不寬敞,而且通車,但人行道和商業廣場氛圍相當濃厚,彩燈高掛,情景雕塑和花車比比皆是,商場門口裝飾也相當喜慶,我們晚上在烏節中心,看到路中間開辟了一個小圍欄區,有大型背景音樂和主持人,主持游客門群跳集體迪斯科,像個露天pub,圍欄外觀望拍照的游客也裡三層外三層,令人興奮。
聖淘沙,位於新加坡最南端的一個外掛小島,看了介紹,原以為是一個充分體現新加坡“花園”城市精髓的地方,自然資源豐富,各鳥語花香,森林海濱的大型自然公園,並有游樂設施及科教博物館,老少皆宜。去了之後發現,就是一個不大的“香港海洋公園”,還切了一半給環球樂園,切了以小塊給希爾頓酒店。聖淘沙園內任何地方都要排隊,入島纜車買票排隊,坐纜車排隊,就算買了通票,如果要玩游樂設施還要排兩次隊,換票一次,門口一次,可能入展館內還會有一次排隊。舉例,如果你要乘坐纜車去聖淘沙玩4個游戲項目,至少要排10次隊,平均每次30分鐘,總計排隊時間300分鐘,so,要盡興玩聖淘沙,至少要spare1個白天,或者半個白天加一個晚上。個人認為,其中的娛樂項目沒有香港海洋公園和日本的環球影城做的好,當然和上海的歡樂谷相比麼,品質是差不多的。
牛車水,其實是閩南建築的聚集地,還有一個寺廟。和中國城緊挨著。如果你已經在新加坡吃了四五天的印度菜和新加坡本本土菜,想吃幾個炒菜歡歡口味,中國城是很好的選擇,我在東北菜館打了牙祭,遠離沙爹和咖喱,大口嚼蒜泥菠菜的感覺真是爽!中國城,以小攤販為主,和城隍廟買的東西差不多。往東南走,牛車水中部有個很大的飲食排檔叫mixwell center,以潮州和港市小吃為主。LP裡寫裡面的54號攤位的魚片粥很好喝,可惜我去的時候關門了。
小印度,顧名思義,印度人的聚集地,和外國的華人聚集地唐人街性質一樣。沿街印度人開的小店,賣印度布料,香料,首飾,和印度餐館。我很興奮的找到了一家LP推薦的印度老店,據說是1947年開的,看著圖片點了套餐,印度套餐,米飯和調料是管飽的,所以如果兩個人去,不能只點一份。如果你想入鄉隨俗,就印度人一樣,先洗干淨手和指甲縫,用手抓吃飯。記住,一定只用右手,不能用左手幫忙。在印度,左手是在如廁之後,沾水洗屁屁的,被印度人視為不潔之物(當然,你可以用左手拿杯子喝水),印度餐館的sweet alci很好喝哦。我總結下來,印度菜就是用各種原料煮爛加咖喱而形成的糊狀物,用米飯和餅來沾這些黃色的糊糊下肚。我點了一份印度版的豪華套餐,一片大芭蕉葉,中間一大堆白米飯,上面放了5小碗不同口味的小碟,其中三個是黃色的不同口味的糊狀的咖喱菜,一個是自制酸奶,一個甜湯。我無從下手之際,便非常認真的看我旁邊印度人是如何享用和我一樣的這款豪華套餐的,如果有計劃要去吃正宗印度菜的驢友,注意了:先把米飯用手撥散,把糊狀咖喱料一小碗全倒入米飯,用手指拌勻那攤浸透汁水的飯,用右手抓一把,放手心捏一捏,吧汁水瀝干,成一小團,張大嘴巴,一口放入嘴中。我注意過,無論是吃餅還是吃米飯,印度人都回吧嘴張的很大,可能怕嘴角和他們黝黑的臉頰被黃黃的汁水所污染吧。雖然看到把米飯搓成丸子放入嘴中多少有點心理障礙,但既然來了嘴正宗的印度餐館,身邊都是非富即貴的印度貴族,我也只好用最海納百川的心態,照這個地道的流程吃了,感覺超級獨特,新奇和有趣。不過發現留著指甲抹了甲油,還真不適合吃印度料理,建議膽大心細願意品嘗印度美食的中國女孩子,一定剪干淨指甲去。
小印度北部有一個超級大超級大的市場,mustfu。對印度人來說,是一個相對很高級的購物市場了。超級大,能買到你想要的任何東西,價格地道,質量較好,建議走之前去那裡掃貨買送人的紀念品。
我的游覽基本以地鐵為主,紫色的NE線,串了新加坡最主要的小印度、烏節路、牛車水(chinatown)、老巴剎、港口(轉入聖淘沙)。建議住宿定在NE沿線。
總體感覺:新加坡是一個mix的城市,官方語言是英文。雖然店裡和機場,有很多華人長相,但他們只會說英語。當然,在游客雲集的場所,每個店裡至少會有一個會說中文的。地鐵裡,馬路上,游樂場看到的,基本4成印度人,3成華人,2成東南亞人,1成歐洲人。
新加坡打車不貴,到哪裡都在8-15塊坡幣左右(包括去機場),每餐飯在6-15塊不等。
新加坡機場購物比較爽,免稅店的化妝品比較便宜,而且可能還會有額外的折扣。
我是聖誕去的, 島內,各大商圈的TIMBERLAND在對折,HUSH PUPPIERS 的鞋5-7折,因為本來起價就不高,折後價還是比較給力的。