8點半，代表團從酒店出發，再次前往派拉蒙電影公司。
上午10點，商務洽談會正式開始。代表團與派拉蒙主題公園與度假村公司的高層就合作內容、合作機制、推進步驟等面對面洽談，雙方就互相關心的問題深入交換了意見。11點30分，會談順利結束。
走出會議室，走到派拉蒙片場餐廳區外的小廣場，一場戶外音樂會正在上演。一支來自紐約的樂隊，幾位年輕的男女歌手，站在一個簡易的舞台上，在陽光下深情歌唱。剛從電影棚出來的電影人、派拉蒙公司的職員、以及一些考察團成員，在台前或站或坐，一邊沐浴加州秋日正午的陽光，一邊欣賞歡快的音樂，悠閑和愜意寫在人們的臉上。
中午派拉蒙主題公園和度假村公司副總裁托馬斯請客，請客地點安排在派拉蒙旗下的主題餐廳——Bubba Gump Shrimp Co巴布阿甘蝦仁餐廳。托馬斯駕車先去環球影城City Walk步行街，代表團乘坐旅行社安排的商務車跟隨前往。
在洛杉磯市區轉了二十幾分鐘，經過著名的明星聚集區比弗利山莊，導游把車停到了環球影城旁邊的停車場。我和代表團成員穿過City Walk步行街，走到位於City Walk步行街中心的圓形穹頂廣場，Bubba Gump Shrimp Co. 巴布阿甘蝦仁餐廳的標志——紅色的卡通大蝦，正在不斷地旋轉，歡迎大家的到來。走進Bubba Gump Shrimp Co.巴布阿甘蝦仁餐廳，托馬斯先生、他的中文助理歐睿小姐（北京人，UCLA加州大學洛杉磯分校安德森管理學院MBA在讀）、我的總部領導Abe （AECOM全球休閑與文化總監，我和他在上海和香港開會時見過兩次）已經在餐廳等候。托馬斯特別挑選了一張露天的餐桌，餐桌背後的牆壁上，正好就在阿甘跑步橫穿美國的地圖。
坐定以後，餐廳年輕男服務員熱情地與大家找招呼，詢問大家的餐食喜好。托馬斯顯然是這裡的老主顧，給大家推薦了Bubba Gump Shrimp Co. 巴布阿甘蝦仁餐廳最經典的炸蝦球、蝦仁沙拉等，之後給每個人分別點了主餐。
不一會兒，漂亮的美食一一上來。代表團成員一邊品嘗蝦仁美食，一邊聆聽托馬斯的介紹：“Bubba Gump Shrimp巴布阿甘蝦仁餐廳源自電影《Forrest Gump》（阿甘正傳），是派拉蒙電影公司創辦的主題餐廳品牌。目前，Bubba Gump Shrimp在全美擁有近40家餐廳，已經成為全美第二大主題連鎖餐廳（排名第一位的主題連鎖餐廳品牌是Hard Rock搖滾餐廳）。近十年來，Bubba Gump Shrimp走出美國，在全球開設連鎖餐廳。在香港，就擁有一家Bubba Gump Shrimp餐廳。除了Bubba Gump Shrimp餐廳以外，派拉蒙公司正在開發教父主題的意大利餐廳，品牌源自派拉蒙經典電影《God Father》（教父）。
去年聖誕節，在奧蘭多環球影城的City Walk入口處，我第一次驚奇的看到Bubba Gump Shrimp餐廳；兩天前，我在洛杉磯聖莫妮卡沙灘碼頭，我又一次驚喜地看到Bubba Gump Shrimp餐廳。今天，終於“事不過三”，品嘗到正宗的Bubba Gump Shrimp美味和故事。我也忍不住說出我與阿甘的特殊故事：我的英文名字Forrest就來自電影《Forrest Gump》、我看的最多的美國電影就是《Forrest Gump》（看了六遍）、我最欣賞的美國電影演員就是《Forrest Gump》的男主角Tom Hanks湯姆*漢克斯、我最佩服的精神就是阿甘的Run到底的精神……
等到大家吃的差不多的時候，熱情地服務員又冒出來了。他這次不是來點菜的，而是來與大家玩趣味問答游戲的，游戲的題目當然圍繞電影《Forrest Gump》：“Where’s Forrest Gump’s Hometown? （阿甘的家鄉在哪裡？）”、“Who’s Forrest Gump’s girlfriend？（阿甘的女朋友是誰？）”、“What’s Forrest Gump’s best friend name？（阿甘最好的朋友是誰？）”、“How long did Forrest Gump run across America？（阿甘跑步穿越美國花了多長時間？）”我被大家推舉出來，一口氣回答出服務員的所有問題，贏得了服務員和大家的一致贊嘆，還贏得一個特別的驚喜：一頂印有Bubba Gump Shrimp Co品牌LOGO的棒球帽。
用餐完畢，托馬斯和歐睿駕車先回派拉蒙公司。Abe帶著代表團成員考察City Walk，並親自介紹AECOM規劃設計City Walk的歷程與要點和他主持City Walk項目的感受體會：“City Walk項目分為兩期，第一期是在1990前建成的，就是圓形穹頂廣場以南的步行街區，因為市場反響強烈，1990後又規劃設計了第二期。City Walk成功的一個重要原因是獨特的選址，City Walk選址在Universal Studios環球影城與停車場之間，幾乎所有的游客出入環球影城，都必須經過City Walk。經過在Universal Studios環球影城的氣氛熏陶與情感培育，游客的餐飲剛性消費和購物娛樂等彈性消費在City Walk徹底釋放，因此，City Walk的坪效（平均到每個平方米的銷售額）比一般的商業區高得多。
從City Walk步行街口的Universal Studios Hollywood主題商店，到一期中段的Dodge Baseball Club House道奇棒球隊俱樂部之家，到圓形穹頂廣場的Bubba Gump Shrimp Co阿甘蝦仁餐廳，再到二期中間的AMC影院（就是不久前被中國萬達集團收購的美國第二大電影院線公司），二期小廣場邊的City Walk露天劇院和Hard Rock搖滾主題餐廳，還有很酷很炫的IFLY（我要飛翔）風洞游戲……City Walk彙集了美國最知名的主題商店、主題餐廳和主題娛樂品牌，成為全球RDE（Retail零售、Dinner餐飲、Entertainment娛樂）綜合體的典範。
在City Walk逛了一圈，我再次回到了Bubba Gump Shrimp Co阿甘蝦仁餐廳。在餐廳邊的阿甘主題紀念品商店，我發現了各種各樣的阿甘主題商品：T桖、棒球帽、杯子、冰箱貼、明信片、DVD光碟、鑰匙扣、車牌、撲克牌……琳琅滿目的商品中，最醒目也最讓人記憶深刻的，還是《阿甘正傳》裡的經典名言：“RUN FORREST RUN（跑啊，阿甘，跑啊）”。
在商店的刷卡機旁，我意外的看到一個“2012 Long Beach 5K Walk（2012年長灘5公裡跑）”的宣傳頁：“10月7日下午，洛杉磯長灘，阿甘5公裡跑比賽即將舉行。”可惜明天就要離開洛杉磯，要不然一定要去長灘跑一次，體驗與幾千名“阿甘”一起長跑的感覺。
看出我對阿甘的特別興趣，商品裡的女服務員熱情地詢問我需要什麼幫助。當我告訴她我與阿甘的“特殊關系”時，她忍不住驚呼起來，特別找來店長，來一起“觀看”我這個來自中國的“Forrest”。我問店長美國是否有“Forrest Gump Fans Association阿甘迷協會”、“Forrest Gump Long Run Across America阿甘跑步穿越美國活動”、“Forrest Gump Funds阿甘基金會”時，他很吃驚我的提問，但很遺憾地說“No, No, No”。看來，我這個來自中國的Forrest，有責任有義務，來繼承和弘揚Forrest Gump的精神，把Forrest Gump的事業發揚光大。我暗暗定下目標：用一年時間好好謀劃，爭取在未來五年內，倡導成立全球性阿甘迷協會、帶頭進行“阿甘式”跑步穿越美國活動，簡歷一個國際阿甘基金會，做幾件美國人可能沒想過、或者想過沒做過、或者做過沒做成的，“阿甘式”的“阿甘”系列事情。
下午4點，代表團集合離開環球影城。導游開車帶著代表團漫游洛杉磯Downtown。在City Hall前面的Grand Park大公園，我看到了洛杉磯市中心公園的干淨與精致；在Little Tokyo小東京，我看到了小東京的狹小與微縮；在China Town，我見到了依然破舊略顯咱髒亂的中國城街區；在Mexico Street墨西哥街，我見到了洛杉磯最古老的房子，建立1818年，再過幾年就到“200歲高齡”了。
回到旅行社安排好的位於酒店附近的中國餐館，看到的是最熟悉不過的漢字和中國服務員，聽到的是身邊游客傳來的中國各地口音，吃到的是中國熟悉的八菜一湯的旅游團餐，一天的時空劇烈轉換，大家都“有話要說”：“洛杉磯的公園這麼干淨和漂亮，也沒什麼人去游玩？市政廳門口的草地上躺著那麼多流浪漢，政府也不驅趕？美國人活的那麼瀟灑，在美國的中國人一個勁地只想著賺錢？環球影城的游客一半是中國游客，中國游客拯救了環球影城……最後大家的話題集中到了“China Town”上，為什麼中國經濟高速發展三十年，中國國內城市面貌已經日新月異，洛杉磯的China Town還是幾十年前的老樣子，髒亂差的印像與國內城市形成天壤之別，也與中國經濟大國地位完全不相稱。能否輸出中國日益成熟的“城市綜合體”模式（如萬達廣場模式、寶龍地產模式、瑞安新天地模式，包括高星級酒店、高品質住宅小區、綜合性購物中心、高檔次休閑娛樂中心等多種復合業態），在洛杉磯、紐約等美國一線城市造幾座New China City新中國城，集中展示中國品牌和中國創造的力量，服務中國人和美國人升級換代的消費需求，讓從沒有去過中國的普通美國人知道知道，什麼是嶄新的中國？！讓很多年沒回過中國的華人驕傲驕傲，什麼是強大的祖國？！
